Coca de llepar-se els dits "Snickers" receptes:

No és cap secret que dolç millora l'humor i ens fa una mica més feliç amb vostè. Especialment per a es va crear una dent dolç i una obra mestra culinària - pastís "Snickers". Vostè aprendrà com avui a casa per cuinar aquest plat. La recepta és molt fàcil, fins i tot podria cuinar cuiner inepte o un principiant. La regla més important - només has de seguir la preparació de la recepta i vostè tindrà èxit.

Cake "Snickers"

Per obtenir l'escorça gruixuda, cal proveir d'una sèrie de productes. Necessitem:. Unes cullerades de crema agra, tres ous, farina 50 g de cacau en pols aproximadament dues cullerades amb un tobogan, una soda, vinagre retornar i una mica de sucre (al gust).

En primer lloc Crema: 100 g de mantega, mig litre de llet, sucre, farina, 30 c ..

Crema Dos: la mantega a la mateixa quantitat, el banc de llet condensada, galetes salades, cacauets 200g 200 c ..

Per la xocolata (es pot comprar un centenar de grams de xocolata i fondre en un bany d'aigua): crema agra 30 g de sucre '30, cullerada de cacau en pols ..

cuinar ous amb el sucre van colpejar amb un mesclador en un magnífic massa. Per afegir la crema agra, el cacau i el bicarbonat de sodi amb vinagre reemborsat. Tots barrejar bé fins que quedi suau i abocar la quantitat necessària de farina. Com a resultat, hem de tenir una massa dura que s'assembla a un líquid no és la crema massa amarg.

La massa es divideix en dues parts. Estirar les capes i es va tirar en el paper de pergamí o paper d'alumini. Poseu forma amb Shortcakes al forn durant 30 minuts (temperatura al voltant de 200 C).

Crema de cocció №1. A la llet calenta (100 gr.), Sense deixar d'agitar, interfereix gradualment amb la farina i es va triturar per no formada no d'un sol embalum.

Prendre una paella, abocar-hi la llet, afegir el sucre i posar a foc lent. Després de la missa sucre de la llet comença a bullir, cal obtenir un degoteig (amb agitació constant), afegir la llet, es va diluir amb farina. Natilles amb el temps es espessa i es torna com un flam - retiri la cassola del foc i deixar refredar. La crema gelada posar la mantega.

Crema №2 necessitat de moldre les galetes a les molles fines barrejar amb la llet condensada, el cacauet i la mantega estovada - llest.

La xocolata: Barrejar la pols de cacau, sucre i crema agra. La massa resultant es va posar foc i donar un bull, a continuació, deixar durant uns minuts i el lloc en el fred durant una hora.

"Snickers" formar una coca. Hem preparat un pastís només dos, de tant tallada per la meitat, com a resultat obtenim quatre capes primes.

La primera coberta de la crema de la coca, juntament condensa, continuant així alternar els pastissos restants. Es va perdre la coca que vostè necessita per posar en un lloc fresc durant trenta minuts. Després d'això, en tots els costats cobrir abundantment amb xocolata i posar-lo de nou en el fred tota la nit.

convit matí està completament llest per al seu ús, i es pot gaudir del seu sabor únic.

Ara anem a tractar de cuinar el pastís "Snickers aire", no menys deliciós, però consumeix més temps per preparar-se.

Per a la massa: tasses d'una hora i mitja de sucre, 6 rovells d'ou, mantega 250 gr de farina de tres gots, maionesa 10 grams, la vainilla, el bicarbonat de sodi, suc de llimona pagat ...

Per a la massa proteica: 6 proteïnes, una tassa de sucre - batuda en una escuma abundant.

Per a la crema que necessita: mantega de uns dos-cents grams de Banc bullit de llet condensada, nous (tots els ingredients es combinen entre si i van posar en el fred).

Per dolç de xocolata: rajoles de xocolata negra, mantega almenys 100 g, pasta de xocolata (com a decoració) i. El xarop de blat de moro.

Preparació: Amassar la massa dels productes enumerats, dividir en 3 bol mitjà i enviar-lo durant mitja hora en un lloc fresc. Després de la nostra massa s'hagi refredat una mica, que cada bola distribuir uniformement manualment en una safata de forn, es va estendre la capa superior 1/3 de la massa de proteïna i formen una línies ondulades cullera, coure fins l'oferta a 120 C.

Accions similars es van dur a terme amb les altres boles. Com a resultat, tenim tres bonic pastís, i ara el primer i segon posem la crema espesseixi coca cremosa. Darrera Korzhik liberalment recobert amb fondant de xocolata i escampar les nous, pot utilitzar colorant d'aliments per escriure el pastís paraula "Snickers". Molt deliciós pastís farà les delícies de tots els seus éssers estimats! Per fer-ho encara més sucós, millor a la nit el deixa a la nevera.

Ara que ja sap com cuinar un pastís, "Snickers", esperem que aquest plat s'omplirà seves receptes guardiola.