Bergamota: propietats útils

Bergamota és ben conegut per tots com l'additiu aromàtic per al te. Però el que és aquesta planta i quines són les seves propietats beneficioses, poques persones es donen compte.

Jo, també, d'una vegada i no podia sense una pista d'esbrinar quin tipus de fruita estranya em va donar "per a la identificació" - una petita, arrodonida, molt dens, amb la pell rugosa verd, però té una molt agradable, molt bé, aroma cítric. En una part del mateix es va trobar que s'assembla a una llimona verda, però no tan sucós i molt amarga (el més probable, la fruita no era prou madura).

De fet, bergamota cítrics (Bèrgam) - Aquest és el cítrics arbre de fulla perenne amb branques espinoses de la família Rutaceae. Regió d'origen - el sud-est asiàtic. Es creu que la forma ha estat deduïda per l'encreuament de llimona i taronja amarga (pomerntsa), i per tant els fruits són sabor amarg-amarg. La polpa conté àcids una quantitat significativa (70 mg), cítric i ascòrbic. Però el fruit amarg aliments no elaborats no és gairebé adequat.

Bergamota creix en climes càlids i tropicals i subtropicals - Xina, l'Índia, es va establir també al sud d'Itàlia, en Amèrica del Sud, es troba en els països de la costa del Mar Negre del Caucas.

flors de bergamota són molt bonic, amb una aroma meravellós. Fructificació tantes fruites cítriques, de tardor a hivern, els fruits de mides petits (de 4 a 6 cm de diàmetre), rodones o en forma de pera, la closca fins olis essencials verd o verd-groguenc, llisa o arrugada, ricament saturat.

Algunes persones creuen que el nom de bergamota desviat de la ciutat italiana de Bèrgam, prop de la qual es va convertir en la primera a Europa per trencar la plantació d'aquesta planta, i en aquests dies es deia "taronja Bèrgam."

Bergamota es conrea principalment per a la producció d'oli de bergamota aromàtic, que s'extreu per premsat en fred, no només de la fruita (o més aviat la closca), sinó també de les fulles, flors, i fins i tot els brots joves de la planta.

Utilitzeu bergamota, propietats útils que són innegables, primer en els perfumistes francesos i italians. Fins i tot avui en dia, un de l'oli més bergamota és àmpliament utilitzat en perfumeria i cosmètica, s'afegeix a la composició de tots dos perfums femenins i masculins, sabons, etc.

Llavors, quin és la bergamota útil?

Sap sobre la bergamota planta, propietats kotorgo en fonts alemanyes esment, almenys des del segle XVII (aquest és el testimoni dels metges alemanys, però altres fonts europees estan antiquades i fa segle XIX), era molt poc, tot i utilitzar-lo per a fins medicinals residents d'altres països probablement començat abans.

Bergamota té propietats antisèptiques - en temps antics, en absència d'antibiòtics, la seva fruita s'ha utilitzat amb èxit com un antisèptic per a infeccions de la pell i les inflamacions. oli de bergamota s'usa com a analgèsic, antipirètic, sedant.

Fins ara, bergamota s'utilitza en el tractament dels refredats i les infeccions virals, com expectorant i per reforçar el sistema immunològic.

Bergamota, propietats útils que li permeten disparar espasmes i millorar la digestió, també s'utilitzen en la preparació de tes. A més, la beguda es diferencia exquisit sabor suau, té un efecte calmant, tons, ajuda a superar la depressió, per desfer-se dels efectes de l'estrès.

Bergamota, propietats útils que són àmpliament utilitzats en relació amb els sistemes respiratori i digestiu, com un fort antibiòtic natural també es pot usar en el tractament de malalties del sistema urinari amb diverses infeccions i inflamacions.

I, per descomptat, l'oli essencial de bergamota és àmpliament utilitzat en l'aromateràpia. Aconseguir-fàcilment, fins i tot amb la mà - s'allibera fàcilment quan el pastat de la pela de la fruita, per tant traçada matisos perfumats dolços de taronja i llimona, i l'olor és refrescant i estimulant.

No obstant això, com passa amb molts olis essencials de cítrics, oli de bergamota té algunes contraindicacions, ja que la pell sensible que pot causar irritació, especialment sota la influència de la llum solar.

Si vostè té disponible és al·lèrgic als cítrics, a continuació, quines serien les propietats beneficioses de bergamota tingut, vagi amb compte amb el seu ús.