Amanida "granat polsera amb pollastre '.

Qualsevol propietari vol sorprendre i agradar als seus convidats amb plats saborosos i rar per a un dia de festa. Un atribut obligatori de qualsevol festa són menjars calents, aperitius i, per descomptat, amanides. I l'amanida impressionant i inusual és, millor es veurà taula de festa en el seu conjunt. Amanida "granat polsera amb pollastre" gran sabor i les seves qualitats externes són increïbles, que no deixarà indiferent a ningú. Sobre la taula, entre les amanides mixtes habituals i sense rostre, "granat polsera" només "brillar" com una joia.

El seu aspecte, aquesta amanida està obligat a directament al seu nom. La seva decoració són el magraner, ni l'anell en forma d'una polsera. Amanida pertany a la categoria d'amanides en capes, i per aconseguir una forma de polseres, extensió del llit, després de col·locar al centre dels plats, que serà servit un plat o un pot de vidre.

Amanida "granat polsera amb pollastre" no només és una gran decoració de la taula, sinó també plat molt saborós i satisfactori, ja que el seu ingredient principal és el pollastre. Estima audaçment experimentar amb els ingredients i afegir una varietat d'ingredients, i, finalment, desenvolupar la seva recepta perfecta per a aquesta amanida festiu. Per cert, per als vegetarians també hi ha una recepta - Amanida "granat polsera amb formatge" en comptes de pollastre afegit formatges dur.

Com fer "Polsera granat"?

Per fer una amanida tradicional "granat polsera amb pollastre" necessitarà la següent gamma de productes:

- A punt lliura de pollastre (pit o carn vermella);

- Dos petits remolatxa vermella;

- dues cebes de mida mitjana;

- Tres petites pastanagues;

- Tres grans patates;

- dos-cents grams de maionesa;

- cent grams de nous;

- una gran magrana madura.

Amanides.

En primer lloc ha de preparar a tots els productes. Pollastre (filet, cuixes de pollastre o en la seva totalitat) bullir en una mica d'aigua salada amb fulles de llorer fins que estiguin tendres, fresc, treure els ossos i la pell i tallat a trossos petits. Remolatxes, patates i les pastanagues es cuinen en la seva pell fins que estigui suau, net i tallat en cubs petits, o fregar amb un flotador. Nous (pot ser pre-fregit en una paella), carn picada, grans de granat per desmuntar i retirar plenochki.

Per facilitar l'apilament de capes d'enciam, una millor barreja de pastanagues anticipades i patates amb maionesa, afegir la remolatxa en les nous i barrejar amb la maionesa, també. Fins que les verdures s'impregnen amb maionesa, ceba picada finament llençar en una paella calenta amb filet de pollastre cuit picat i fregir junts fins que estiguin daurats, escampar-hi sal i pebre negre.

Després d'haver preparat tots els ingredients per l'amanida de pasta de full, prendre un gran dinar festiva. El centre lliurarà menjars o un pot de vidre de mig litre i procedir a la disseny d'enciam. La primera capa és una patata, està posat a la part superior mitjana d'un pollastre fregit cebes, pastanagues, i després la segona meitat de la ceba i pollastre. La capa final remolatxa amb nous. Cada capa pot ser ruixat o pebre al gust podsolit. Quan es forma l'amanida, cal posar a la nevera durant almenys tres hores, i fins i tot millor a la nit, de manera que va amarar adequadament.

Abans de servir, cal retirar el got o gerra, girar unes quantes vegades i retirar amb cura per no danyar l'estructura de tota l'enciam. L'etapa final en la preparació de plats va a decorar amb llavors de magrana.

Amanida "granat polsera amb pollastre", sens dubte, convertir-se en una decoració de la taula, és brillant, espectacular i molt saborós. Aquesta amanida té algunes variacions, es pot afegir una varietat d'ingredients, i que sigui el més idoni específicament per a la seva família.
Bon profit!