Xufa (ametlles de terra): La sembra i el manteniment, la descripció, el cultiu i l'ús

Cada planta ha de trobar el seu propi enfocament. Després de tot, un com una ombra, i bona humitat, mentre que altres - el sol i reg rar. Per tant, abans de procedir a la sembra de qualsevol planta ha d'examinar inicialment les característiques del seu cultiu. Xufa - ametlla mòlta, la sembra i la cura que també requereix un estudi preliminar.

Característiques de la cultura

Xufa és cultura Perennial, que arribar a 1 m d'alçada. La part de terra - un estret fulles verdes amb un triangulars brots en forma de fletxa. A la part superior de la planta són petites inflorescències blanques de petites flors que s'assemblen als paraigües. Metro part - el principal tubercle brot (creix de la mateixa greens) i tubercles secundaris (dels que dispara un sistema d'arrels forta).

La planta és pol·linitzada pel vent a través. En bones condicions, noguera xufa en el primer any constitueix els nòduls, però no floreix. A partir d'una planta per any recollir fins a 1 milers de bon club que pot ser com va descriure.:

• longitud - fins a 3 cm;
• forma oval;
• polpa blanca interior;
• quan s'asseca el tubercle s'arronsa.

origen

Píndaro Xufa nativa d'Amèrica del Nord i la Mediterrània. La gent estava familiaritzat amb ella fa molts segles, en l'època dels faraons. Fins i tot en els famosos escrits d'Heròdot es pot trobar esment d'aquesta rosca. A Rússia, la planta aparegut al segle XVIII, però el nom que tenia un altre - winterer. Però més tard es va començar a cridar a les ametlles de terra.

En l'actualitat Xufa molt popular. Índia i Sudan participa activament en el seu cultiu per al seu ús a la cuina. A Turquia, la planta es conrea per atraure joc. Ucraïna va retirar varietats úniques chufy anomenada "cuina" i "dolç". Pot ser una llarga llista de països on es cultiva aquest cultiu, però el principal d'ells - és popular per la seva utilitat i versatilitat.

Les condicions ideals per a la sembra

Com es troba la xufa? Llavors de plantes - són petits tubercles. Per obtenir una bona collita amb qualsevol planta, cal posar-lo correctament. Per a això, cal tenir en compte les característiques climàtiques de la terra natal de la cultura.

Ideal per chufy:

1. El sòl ha de ser la terra solta i fèrtil. Si la raça d'argila, a continuació, des de la tardor ha de fer el seu entrenament: afegir-hi la sorra i torba. Quan el sòl local té una acidesa més alta, llavors l'ajuda de calç.
2. Humitat - una cosa que és important prestar atenció. Píndar Xufa ens va arribar dels tròpics, de manera que necessita aigua constantment. Però és impossible omplir la planta, que donarà lloc a les arrels podrides.
3. Plantar els tubercles ha de ser amb l'arribada de la calor, de fet, aquesta cultura no tolera les gelades.
4. Si un llit es prepara correctament (fer que el fertilitzant cal), i després tota la temporada de la planta no requereix d'alimentació addicional. Només en casos on el sòl és molt pobre, tenir 2-3 vegades per fertilitzar infusions orgàniques, preparats de forma independent.

aterratge

jardiners amb experiència saben que les llavors necessiten ser remullats abans que s'assenten en un llit. Això també s'aplica a l'ametlla terra. Els tubercles es remullen en aigua neta durant uns dies, s'haurà de canviar l'aigua diàriament. Si el líquid està estancada, a continuació, els tubercles agra i es converteixen en aptes per al cultiu. Durant aquests dies els tubercles han absorbit la humitat, el que significa que neixen poc després a terra.

Quan plantar? Maig - un moment ideal per a la sembra. L'aire i la terra s'ha escalfat, però a terra fins que hi hagi prou humitat, tan necessària per a chufy. Els llits han de ser petites. De vegades cal plantar els tubercles entre les verdures al jardí, i fins i tot en un llit, on hi ha massa lloc.

plantació d'instruccions:

1. Chopper fer que la profunditat de ranura de 6-8 cm. A les rases han d'estar a una distància de 25 cm.
2. Sòl sec ha de ser regada, i després es absorbeix l'aigua, per començar a plantar els tubercles.
3. Entre tubercles en una fila ha de ser una distància mínima de 20 cm.
4. Quan es planta tot, s'ha de cobrir amb cura les plantes de terra.

Si ens cenyim a totes les regles, els primers brots es poden veure després de només una setmana.

cura

Xufa (ametlles de terra), la sembra i cura que requereix l'estat d'alerta, complaure els seus fruits, si se segueixen dues regles bàsiques:

• regar la planta regularment, especialment en temps sec;
• per desfer-se de l'etapa inicial de creixement de la mala herba.

El més important - no s'excedeixi amb el reg. L'excés d'humitat provoca que es converteix en bell color verd, però que la quantitat i qualitat dels tubercles reduït. En l'època de pluges, no haurien de produir-se problemes amb el reg.

collita

Si vostè sap quan plantar Chufu prendre correctament la cura d'ell, el primer club tindrà un mes després de l'aparició de les primeres fulles. Temps de collita - tardor. Durant aquest període, les fulles de la planta es tornen grogues i es marceixen.

Amb forquilles de jardí necessita per fer palanca amb cura la muntanya i suaument el arribar a la superfície. recollir manualment tots els tubercles i lloc en un tamís per filtrar l'excés de fang. A continuació, haurà de rentar la collita i posada a assecar en condicions naturals (estès sobre la taula, que es posa al sol). Quan secs "fruits secs" s'arruguen i disminueixen de mida.

Per a la sembra de la propera temporada de triar els fruits més grans i la resta estan en ús. Els tubercles s'emmagatzemen a un màxim de 4 anys.

propietats útils

Xufa (ametlles de terra), la plantació i la cura que es porta a terme correctament, donarà una collita de bona qualitat. tubercles collits s'utilitzen en diversos camps causa de les seves qualitats.

Propietats útils de "nous":

• millorar el son;
• enfortir el sistema immunològic;
• dóna a la gent el poder;
• bona influència sobre la memòria i l'atenció, millorant en gran mesura d'ells;
• reduir els nivells de sucre en la sang en la diabetis;
• través de la llet preparat a partir de tubercles chufy, el tractament de malalties gastrointestinals;
• ajudar el cos a ser netejat de radionúclids;
• per fer front a les malalties de la bufeta;
• elimina el mal de queixal;
• ajuda a recuperar-se ràpidament de nou amb la SARS;
• hi ha evidència que la xufa enfronta fins i tot amb complicacions després del part.

on utilitzar

On, a més de la medicina tradicional, utilitzat Xufa (ametlles de terra)? L'ús d'aquest "rosca" a la cuina durant molt de temps ha estat practicada. En la majoria dels tubercles es preparen oli que com oliva. S'utilitza no només a la cuina, sinó també per lubricar els diversos instruments. tubercles refregits són adequats per a la fabricació d'un cafè substitut.

El sabor d'aquest producte s'assembla a totes les ametlles o cacauets habituals. Per tant pastissers Chufu s'afegeixen de forma activa als dolços, pastissos i altres productes. A Espanya, la crema de gel pràctica i molt saborosa beguda de cacauet.

Fulles de la planta són per a l'alimentació del bestiar. Fins i tot collit en l'hivern, després de prosushivaya també. nòduls triturats no es tiren, són bons per menjar aus de corral.

Altres aplicacions inclouen:

• prilovchilis tiges utilitzats per teixir un bonic i fort cistelles;
• de fulls de fer paper, el combustible, l'aïllament i la corda;
• Aquesta planta ha estat utilitzada fins i tot en els cosmètics - s'afegeixen al xampú i sabó;
• tubercles, pescadors utilitzen com a esquer.

Com es pot veure, es tracta d'una xufa molt útil (ametlles de terra). Plantació i la cura d'aquest cultiu no ha de ser difícil per a aquells que els agrada participar en el cultiu d'alguna cosa inusual. I si ho fa tot correctament, la collita es pot utilitzar per al tractament de malalties, i fins i tot a la cuina a la llar.