Whisky Negre Velvet - Beguda jove amb una llarga història

Whisky - la beguda és tan vell que és impossible dir exactament on el seu lloc de naixement. Reclamar el títol dos països, Irlanda i Escòcia. Cadascun d'ells té la seva pròpia visió de l'origen de la beguda. Avui en dia, no només el país d'importació. Per exemple, una de les millors varietats - whisky Negre vellut. En diferents parts del món té la seva pròpia recepta i l'ús de la tradició.

La història de la beguda

Els escocesos creuen que els temples són el llegat dels missioners cristians que van reemplaçar al raïm en l'ordi i van aconseguir un gust completament nou i l'aroma de les begudes fortes. I a Irlanda pensa que aquest és el "aigua beneïda", que va ser creat pel seu patró Sant Patrick. Probablement, els escocesos estan més a prop de la veritat, si més no perquè l'alambí es va inventar precisament a Escòcia Robert Stein. Al principi de la seva carrera, aquesta beguda alcohòlica forta era una droga que va ser preparada pels monjos escocesos. Usar-lo en la vida quotidiana van començar només quan la recepta i la tecnologia en mans dels agricultors. Es va utilitzar llavors, i l'ordi i el sègol i la civada. Per exemple, el whisky moderna Negre Velvet està fet de sègol, l'ordi i el malt.

la tecnologia de producció

La producció es pot dividir en sis etapes:

• En primer lloc, l'ordi s'asseca. A continuació, es xopa, i quan és d'aproximadament 10 dies de germinació, es va assecar de nou, ia Irlanda per a aquest ús fum calent de torba crema, fusta de faig o carbó. Així que el malt d'ordi.
• Per a la producció de most de malta mòlta es xopa en aigua calenta durant 12 hores.
• Després el most per afegir el llevat i es deixa fermentar durant dos dies. A la sortida obtingut té beguda alcohòlica 5%.
• La beguda resultant se sotmet a destil·lació dues vegades. Així obtinguda força whisky fins al 70%, que després es va diluir a 50-63%.
• Extracte.
• La filtració i embotellat.

El whisky canadenc Vellut Negre

No només Irlanda i Escòcia importar beuen tipus d'elit. Whisky Negre vellut, o "Vellut Negre", van començar a produir relativament poc temps - en la meitat del segle passat. beure bressol - Canadà. Whisky està madurant en bótes durant dos anys, després de la qual cosa es barreja amb alcohol de blat de moro i una altra vegada el més antic en grans bótes de roure. Després d'un temps, es va filtrar i es va diluir amb aigua a 40 graus. Aquest és el tipus de jove, però avui s'importa més de 50 països.

Reserva negre de vellut - whisky, que es guarda en barrils de no menys de 8 anys. A continuació, s'embotella. volum Makismalnaya de contenidors, que es venen beguda Velvet Negre (whisky) - 1L. El preu de l'alcohol és molt democràtic i és només $ 30.

el consum de begudes Cultura

Als Estats Units, bourbon pres tradicionalment per diluir la sosa o "Coca-Cola". Si no és massa bona qualitat, és bastant acceptable. No obstant això, una bona beguda com el whisky Vellut Negre, millor beure en la seva forma més pura. No necessito i també el gel, ja que només s'evitarà que l'aroma es desenvolupen.

Aquesta és una beguda alcohòlica forta, de manera que la beuen principalment a la nit. Es combina millor amb un ambient familiar i relaxat, una cadira còmoda, un bon pur. El whisky no és adequat per a l'ambient de la discoteca.

A diferència de conyac, la beguda lleugerament fred - fins 18-20 graus. ulleres especials es serveixen generalment amb un fons gruixut, però és acceptable, i potser fins i tot millor, beure whisky de copes de vi, perquè d'aquesta manera es revela un millor aroma. Un got o una copa plena de poc més d'un terç. Homes abocament en si mateixos, i les dones a l'etiqueta no ho fan, han de fer-se càrrec dels Cavaliers. Cal assenyalar que el whisky és generalment considerat com la beguda nezhenskim.

millor fruita berenar. També es pot diluir l'aigua mineral.

Còctels a la base de whisky

Gràcies a l'efecte agradable sabor i l'escalfament, el món ha gaudit de molt èxit l'anomenat cafè irlandès. El cafè orgànic calent es van afegir 50 ml de whisky, i es va estendre a la part superior de la crema batuda. Aquest còctel es prepara des de fa gairebé 100 anys.

Whisky també s'utilitza en còctel conegut "Manhattan". Es alcohol barrejat amb suc de taronja i albercoc a parts iguals. En general, prendre 20 ml de cada ingredient. Vidre decorat amb cirera còctel.

Còctel "Whisky-Cola" no té res a veure amb el sabor de baix cost begudes de baix contingut alcohòlic en ampolles, que va aparèixer en el nostre mercat en els anys 90. Per a la beguda saborosa, dolç i fragant barrejat amb whisky "Coca-Cola" o "Pepsi-Cola" en la proporció de 1: 1. Beure aquest còctel, a diferència de whisky pur, amb una gran quantitat de gel.

Als EUA, és molt aficionat a la beguda "whisky sour". Per a la seva preparació es va barrejar amb 40 ml bourbon, 20 ml de suc de llimona i 20 ml de xarop de sucre. Es serveix aquesta beguda amb gel.

Ja nostra invenció - un còctel de "bona salut". En parts iguals barrejat whisky, rom, licor Drambuie i licor de cirera.

Whisky - un component molt popular de les begudes alcohòliques. conservadora de begudes d'aquest ancià es va convertir per art de màgia una part de la cultura de club. No obstant això, sabor fort, "Coca-Cola", i el sabor i l'aroma de cítrics i una gran quantitat de gel no permet sentir i apreciar el buquet ple d'aromes d'aquest bon bourbon.