Tancat durant l'hivern deliciosa compota de prunes

Pruna són úniques en les seves propietats, ja que contenen un gran nombre de substàncies extremadament útils per al nostre cos. Per exemple, les varietats foscos tenen propietats desinfectants, així com un efecte molt positiu sobre el tracte gastrointestinal. suc de pruna és capaç d'excretar la sal, el colesterol i l'excés de líquid, de manera que es pot utilitzar per edema, així com per a la prevenció de malalties com ara aterosclerosi, gota, reumatisme, hepatitis i altres.

Avui sabem més de 300 espècies diferents de plantes, però ells són cultivades de no més de 10, i és a partir d'ells es preparen melmelades dolces i salats, sucs, begudes de fruites i melmelada. A més, un drenatge pot ser assecat i decapat, i el suc de la mateixa no només té un deliciós característiques de sabor, sinó també propietats cosmètiques elegants. Per exemple, si es beu amb regularitat, la pell de la cara es torna més elàstica, suau, vellutat i Gorny.

A més de suc de pruna pot fer màscares. Suficient de pells de fruita pelada esprémer a través de bit estopilla (50 grams) de suc, en què humitejar cotó o tovalló cosmètica i unit a la cara. Després de 20 minuts, que es pot treure. Renteu-vos després de la màscara no és necessàriament, només ha de netejar la pell amb un cotó humit. Per a la pell seca, es pot fer això: barrejar un rovell d'ou amb una cullera de te de suc i aplicar la barreja durant 20-25 minuts a la cara. Aquesta màscara és llavors necessari rentar amb aigua tèbia, a continuació, rentar fred. Però abans de la seva aplicació, la persona ha lubricar la crema nutritiva greix o crema agra.

Moltes mestresses de casa estalviadora encanta enllaunat de la compota de prunes per a l'hivern. Això és comprensible, ja que en aquesta època de l'any més que mai necessita vitamines, i només vol alguna cosa saborós. Oferim aquí hi ha una recepta per a un deliciós kompotik, que et va agradar en el fred. Necessitarem prunes, sucre i llaunes "no coincidents" de 0,8 a 3 litres. Per descomptat, els més convenients són la capacitat de fins a dos litres, que no sempre és possible de forma ràpida "mestre" de tres litres, i si els continguts es tornen amargues, serà molt trist. Però qualsevol que sigui contenidor que triï, ha de ser rentat amb soda i sabó i es va posar un parell d'esterilitzar.

Prunes són ben rentades, tallat en meitats i retiri pits. Recordeu que al final del procediment per a la neteja de la fruita dels ossos de les mans i les ungles es veurà com si no tanca una compota de prunes, i simplement tracten el quadre interior. Per tant, per tal de protegir el mànec, utilitzar almenys guants de cel·lofana, que en general s'apliquen al tint per als cabells.

En esterilitzada pruna pots de quedar-se adormit per un tercer, omplir-los amb aigua bullint, reservant més a prop del coll d'una mica d'espai per al sucre (al voltant de 4 centímetres). Bancs de la Reserva durant 20-30 min., Depenent de la capacitat, per entrar en calor, després s'aboca el suc de prunes aparèixer en una cassola. Hi ha també enviar i el sucre, la taxa de 100 grams per 1 litre, és a dir, un pot en un 1,5 litres 150 g caiguda sucre adormit, en una de tres litres - 300 g, etc. El xarop resultant portar a ebullició. Alhora, posar la tapa a bullir. Una vegada que el xarop d'ebullició, s'ha d'abocar de nou en els flascons amb les prunes, però aquesta vegada fins a la vora. Si es tracta de sobte una mica, no és suficient, es pot abocar aigua bullint de la caldera.

bancs calents, que ja s'han vessat pruneres guisats, cuits tapes de ferro immediatament camuflatge i enrotllar màquina. El seu cop a l'inrevés fins al matí per embolicar amb una manta. Durant el dia pot ser una mica per revelar, deixar refredar ara és una forma natural. Això és tot! Ara, quan arriba l'hivern, vostè serà feliç per obrir un pot de compota agredolça i recordar estius càlids passats.

Només recordeu que aquesta compota de prunes resultar molt concentrada, de manera que es pot diluir per degustar les aigües comunes. Perquè pugui obtenir encara més deliciosa compota.