Recepta per a cada den.Mintay al forn al forn

Actualment abadejo - aquest és un dels peixos més popular joc. Potser per això avui es pot comprar a qualsevol supermercat o de compres a la botiga de peixos.

Pollock habita principalment en les aigües fredes de l'Oceà Pacífic Nord, a una profunditat de més de 250 metres. Pollock serveixen com a aliment per a les diverses parts de plàncton i crustacis i, de vegades peixos petits, com ara per exemple Capelan o fondre.

Propietats útils de Pollock

No és cap secret que l'abadejo, així com altres tipus de peixos, conté una gran quantitat de nutrients, com ara diverses vitamines, incloent la vitamina PP, els àcids grassos omega-6 i omega-3, potassi, fluor, fòsfor, sofre, molibdè , cobalt i altres.

Pollack fetge és ric en vitamina A. Aquesta vitamina és responsable de la salut dels òrgans de la visió, les dents, els cabells, les genives i la pell humana. Pollock - un veritable tresor de iode i proteïnes, de manera que aquest peix és útil per donar als nens en els primers anys de la seva vida. A més, l'abadejo no causa al·lèrgia i és adequat per a les persones que estan en dejú.

un peix tan meravellós com l'abadejo pot guisar, fregir a la graella o al forn al forn. Pollock, al forn al forn és la forma més popular de preparar aquest peix. Després de preparar aquest plat és prou ràpid i no comerciar en l'esforç especial amfitriona. A més, el peix al forn abadejo d'Alaska al forn a preservar perfectament totes les vitamines i minerals útils i estar segur de fer una crida a tots els membres de la família.

Per tant, vam presentar a la seva atenció una senzilla recepta per l'abadejo.

Pollock, al forn al forn amb verdures

Prengui pre-tractada o recuit a temperatura ambient filets d'abadejo. A continuació, preparar tots els ingredients necessaris: una de mida mitjana pastanagues, formatge, alguns tomàquets (3 hauria de ser suficient) i verds. Les pastanagues han de ser triturades utilitzant un ratllador fi, formatge utilitzant un ratllador gruixut i l'anet i el julivert simplement picar finament.

Quan els filets d'abadejo de descongelar completament, haurà d'eliminar l'excés de líquid amb cura. Per això, utilitzeu una tovallola de paper. A continuació, s'assaona amb sal cada tros de filet de peix, jeia enmig d'una mica de pastanaga, no us oblideu d'afegir els greens. Després d'això, emboliqui cada filet en rotllo.

Tomàquets tallats a rodanxes fines i eliminar suaument la carn des d'allà. Per tant, la necessitat de girar l'anell. Llavors rotllos farcits de verdures Pollock personalitzar la mida dels forats i inseriu els tomàquets en els anells de tomàquet.

Formulari per a la cocció cal greixar amb mantega abans de posar-lo a les llistes. Poseu els rotllos. A continuació, aplicar una malla de la crema agra i decorar tot amb el formatge dur ratllat. Coberta de la fornada plat amb una tapa o paper d'alumini. A continuació, pot enviar el peix al forn, pre-escalfament a 180 graus.

25 minuts s'han de mantenir sota Pollock amb paper d'alumini o una tapa. Després d'això, altres 5 minuts d'espera per al dopechet peixos al prestatge superior del forn. Per tant, l'abadejo, cou al forn amb verdures, després de mitja hora de preparació va a decorar la seva taula.

De la mateixa manera, receptes, cuinar abadejo a la làmina (al forn). Però aquí es necessita més de salsa i diverses espècies. Utilitzar per cuinar la salsa mitja culleradeta de coriandre, una petita culleradeta d'alfàbrega, la mateixa quantitat de salsa de soja, dues cullerades de salsa de tomàquet i maionesa. Tots aquests ingredients són íntegrament agitar fins que estigui suau. Aboquen les seves salsa de peix filet que, escampar-cèrcols de ceba i s'emboliquen en sobres de paper d'alumini.

Pel que han omplert la seva guardiola bells plats dietètics i saludables. Per descomptat, en la dieta dels nens al seu marisc ha d'ocupar un lloc important, a causa de que la seva salut és el més important. Utilitzar aquestes receptes i guarnicions complementàries sense pretensions. Pollock, cou al forn, fins i tot una combinació perfecta amb l'arròs de costum. Raduyte sovint els seus éssers estimats plats tan simple, però saborosa i saludable. Una recompensa per a vostè serà la seva salut i bon apetit.

En conclusió, m'agradaria assenyalar que algunes espècies de peixos pot ser bastant car. No obstant això, Pollack un preu assequible i la qualitat no és inferior a altres tipus de peixos, de manera que es pot incloure en la dieta sense sacrificar el pressupost familiar.