Com fer xocolata calenta a casa, utilitzant una varietat d'ingredients i eines?

Moltes persones amb l'arribada del clima fred de l'hivern en lloc del te o el cafè tradicional prefereixen beure xocolata calenta. beguda domèstica pot preparar-se a partir de pols de cacau, una barreja especial (que es ven a qualsevol botiga de queviures), o per utilitzar la "semi-acabat" en forma sòlida. A continuació, s'examina amb detall totes aquestes opcions.

Com fer xocolata calenta al país?

La forma més fàcil de crear aquesta beguda refrescant dolça - de la mescla final. Val la pena barat, es ven en el departament de begudes instantànies i prepara molt simple, d'acord amb les instruccions. No obstant això, la beguda, que s'obté per aquestes manipulacions simples (diluïts amb aigua calenta i remenar), no serà molt semblant a una llar, i de vegades no del tot recordar xocolata calenta. Per descomptat, en algunes situacions, i en presència d'una aigua calenta a mà pot ser l'única opció adequada. Però en tots els altres casos, és millor fer servir una receptes més interessants.

Xocolata calenta de cacau en pols

Per a molts, és una beguda de la seva infància, que es tracten sovint en les escoles bressol durant l'esmorzar o berenar. La seva preparats acurada mare i àvia als seus fills i néts. Atès que el contingut de cacau en aquesta versió de la beguda resulta que no és massa alta, pot oferir i el més petit enutjosa, que de pla es neguen a beure llet sola.

Abans de prendre una xocolata calenta al país, el necessari per preparar tots els productes necessaris. En una porció de beguda pres cullerada de cacau en pols instantània, 1-2 cullerades de sucre i 200 ml de llet. Per decorar la beguda i donar-li sabor, es pot prendre una mica de xocolata ratllada i canyella en pols. No obstant això, en aquest cas, els nens petits és millor no beure. També necessitarà olles de fons gruixut, que es pot bullir la llet. Convenient i microones, però cal seguir el fluid, de manera que no fuig.

La llet s'escalfa a ebullició. La tassa o got, que es subministra a la beguda, s'aboca el sucre, la canyella i el cacau. Abocar la llet, regiri i decorar amb xocolata ratllada. Si es desitja, es pot posar en la part superior d'uns trossos de malví o pastes.

Com fer xocolata calenta a la casa de les rajoles?

Potser el més reeixit de tots els anteriors. A on la beguda es pot fer mitjançant una recepta simple o afegir al seu gust canyella, cafè i altres sabors naturals. Cuinar al microones o en un bany d'aigua, com vostè prefereixi. Per prendre 1 porció de ¼ rajoles de xocolata negra, un got de llet, el sucre, la canyella o vainilla al gust. Durant la cocció, és important no permetre que el líquid en ebullició, pel que és necessari per escalfar sota supervisió, agitar periòdicament. En primer lloc, trencar la xocolata en trossos petits, afegir una mica de llet i s'ofeguen en un bany d'aigua o en un forn de microones. Per separat la llet s'escalfa gairebé fins a ebullició. Llavors tots dos líquids es barregen (és possible per assotar) es va afegir sucre, canyella, vainilla, s'aboca en un got o tassa, i immediatament servits. És apropiat per decorar amb crema batuda o malví.

Saber com fer una xocolata calenta al país, pot experimentar una mica, afegint un cafè, conyac, pela de taronja o llimona, i altres components. En lloc de crema de llet s'utilitza de vegades, però no massa gras. L'única cosa a recordar: la xocolata en si no ha de bullir, i és desitjable afegir ingredients addicionals a la beguda acabada de manera que no estigui corbat.