Què vitamines en els cogombres? Què vitamines estan contingudes en els cogombres? De vitamina més de cogombre?

Probablement, no hi ha una sola persona que en l'estiu, dia de calor a punt per deixar el cogombre humil i cruixent. I si és que existeixen, només que encara no saben el que les vitamines en els cogombres!

Disponible permetre vegetal i de fàcil digestió, es converteix en el rei dels plats de primavera-estiu. La seva composició es compon de 8/9 d'aigua, 1/9, però - és un magatzem d'elements essencials que el cos sol no pot desenvolupar-se.

Vegetal ha estimat tant l'home que en la temporada de creixement del seu conserves per l'hivern.

La història de

Fructifica i està orientat al creixement en les latituds russos cogombre té força diferents arrels i no la cultura russa. Les primeres referències es troben a la literatura índia fa més de 5000 anys. Sabent el que les vitamines estan contingudes en els cogombres, verdures caure ràpidament a Egipte, Grècia. Pel que fa a Rússia, hi ha opinions que va ser importat d'Àsia i s'utilitza àmpliament en el segle 16.

Avui en dia, es poden trobar els parents silvestres dels cogombres a l'Índia. Hi ha una llegenda que quan els cogombres eren rars, el sultà turc havia ordenat un tribunal va tallar l'estómac per tal d'esbrinar qui es va menjar va enviar un vegetal regal.

La composició del producte

Per respondre a la pregunta "què vitamines en els cogombres" ha d'estar en els prestatges de desmuntar part de la verdura. Les xifres es donen per cada 100 grams.

L'element principal - aigua, en els seus 95,2 grams de cogombre. Els hidrats de carboni es combinen per formar 3,6 grams i consta de: sucre 1,7 g; midó 0,8 g; 0,5 g de fibra. La proporció de midó és tan petita que en comparació amb les patates és 1:20, és a dir, en els seus últims 20 vegades més temps. El vegetal baixa en calories en la composició també té greix (0,1 g.); proteïnes (0,7 g.) i esterols vegetals.

Vitamines: El 1,2,3,6,9; A, E, C, K, PP.

Macronutrientes potassi, fòsfor, calci, magnesi i sodi.

Oligoelements: seleni, ferro, fluorur i zinc.

Tots junts per formar 100 grams de 14 cogombre kcal.

De vitamina més de cogombre?

Entre aquestes vitamines lloc d'honor pertany àcid ascòrbic (C) la composició en 10 mg vegetal. La vitamina coneguda per les seves propietats antioxidants, propietats protectores, una influència positiva en la psique i ajuda en la batalla per la forma prima. Per descomptat, que conté en el seu àcid ascòrbic composició cogombre no és una llimona contendent, però lleugerament darrere d'ell (en llimona vitamina C contenia 40 mg per 100 grams de producte).

La presència de les vitamines A, E, promou la producció de col·lagen, protegeix el cos contra virus i infeccions. Amb aquestes vitamines cogombre utilitzat en cosmètica com una màscara component per blanquejar la pell i la neteja de la cara.

vitamines del grup B en el pes específic en la composició de verdures ocupen les últimes posicions entre altres utilitats, però el seu nombre petit és capaç d'influir positivament en el metabolisme.

potassi

Esbrinar què vitamines estan contingudes en el cogombre, no és just per deixar de banda el potassi, que es compon de vegetal 141 mg. Això assegura el funcionament normal de macrocelda humà: regula àcids i sals; És compatible amb el treball dels ronyons; Es combat la fatiga; Es normalitza la pressió sanguínia i elimina toxines.

La quantitat de potassi en cogombres comparable a la seva presència a les maduixes, cebes de bulb i mandarines. El requeriment diari d'aquest element per als éssers humans és de 2 grams / dia, és a dir, 300 grams de menjar cogombres, es poden proporcionar en el cos de el 21% Mitjana de potassi tarifes diàries. Això és més que suficient, ja que, a més dels cogombres, un dia consumeixen carn, patates, fruites (plàtans, cítrics), que també conté l'element de macro.

Els beneficis dels cogombres

El subministrament de cafè, especialment en la temporada de calor, pensar en quin tipus de vitamines en els cogombres, deixar de banda una tassa de beguda i menjar millor de verdures cruixents i útil. Els beneficis dels cogombres és el següent:

1. Un contingut de líquid gran dels cogombres ajuda al cos a mantenir-se hidratat, eliminar toxines.
2. Sota la supervisió d'un metge utilitzar el suc de cogombre és capaç en alguns casos per dividir les pedres a la vesícula biliar.
3. Redueix el risc de càncer de mama i de pròstata, úter, ovaris.
4. La salvació perdre pes. Les persones es veuen obligades a seure en una dieta, sens dubte, pot utilitzar vegetal baix en calories, sense por a augmentar de pes. Per descomptat, amb moderació.
5. Un medicament per a la diabetis. El suc del cogombre conté cèl·lules de l'hormona desitjada del pàncrees per produir insulina.
6. Normalització de la pressió. Líder entre les vitamines - potassi, juntament amb el magnesi, ajuda a les persones que pateixen de pressió arterial alta / baixa.
7. En el mirall del bany de cogombre puré casa serà menys boira. Grinyol d'una porta amb frontisses oliat cogombre torna més tranquil per operar.

la salvació de les dones

Què vitamines en els cogombres - determinada, però el seu impacte sobre l'atractiu de les dones - no. Com a resultat, no es pot simplement gaudir del sabor de les verdures verdes, però també es pot aplicar externament, estalviar diners en bellesa-tendències.

Primària i eliminar l'edema de la parpella ràpida i alleujar la fatiga d'una llarga estada en l'equip ajudarà a un parell de cercles de cogombre. Només és necessari per eliminar el maquillatge d'ulls i posar rodanxes de cogombre a les parpelles, en remull 10 minuts. Aquest mètode ajuda a desfer-se dels cercles foscos sota els ulls.

En la recerca d'una bella cremades a la pell color canyella produir-se. Alleujar la incomoditat a les zones sensibles (cara, coll) ajuda a la màscara de cogombre.

Estrènyer la pell, suavitzar les arrugues, eliminar taques de pigmentació, rejovenir i sota la força dels procediments i eines basades en el cogombre.

Saber què vitamines conté cogombre, molts no s'adonen que l'ús de vegetals com aliments i productes cosmètics, és capaç d'afectar l'eliminació de la cel·lulitis.

confitats

El producte és sens dubte un saborós i irreemplaçable en la taula de vacances. Cogombrets augmenten la gana i li dóna un sabor picant dels plats. Què vitamines es troben en els cogombres després de la seva conservació? Per desgràcia, adobat de vegetals i sotmetent-la a escalfar tractament vitamines es destrueixen, sinó que romanen micronutrients.

Durant la fermentació (això s'aplica solució salina en lloc confitats) formada àcid làctic, que té un efecte beneficiós sobre els processos metabòlics, l'establiment de la glucosa i el subministrament d'energia de l'organisme.

A causa de l'alt contingut de sal cogombres, preparat d'aquesta manera no es recomana per a les persones amb hepatitis, colecistitis i colelitiasi. També confitats estan exclosos de la dieta en l'aterosclerosi, malaltia renal, hipertensió, i nefritis crònica.

precaucions

Saber què vitamines en els cogombres, han de ser conscients de les seves contraindicacions. Vegetals cultivats amb fertilitzants nitrats i pesticides, no es recomana a qualsevol persona. Si hi ha incertesa sobre els seus orígens, però realment vol menjar d'hora en el cogombre, es proposa protegir els vegetals mitjançant l'eliminació de les pells.

Les persones que pateixen de malalties de l'estómac: gastritis, úlcera, hiperacidesa, està contraindicat en aquest producte. Les dones embarassades han de tenir cura amb l'ús de la dolça i especialment confitats. Amb menjar en excés, podrien interferir en l'estómac, inflor i eructes. En un nombre petit que és un magatzem de vitamines, oligoelements i un saborós a més dels àpats.