Quants grams i quants mil·lilitres per cullerada?

Sempre mesuri els aliments a la cuina? Molts prenen els ingredients necessaris "a ull", sense comptar la precisió és molt important. Com a resultat, el plat acabat sovint no és del tot satisfet amb la seva aparença i obtenir un sabor. Potser vostè va fer alguna cosa malament? En coure al forn de pastisseria o de carn i peix forn poden ser "pecat" per incompliment de control de la temperatura. Molta gent pensa que el resultat depèn de la presència obligatòria de tots els ingredients. Però resulta que, el secret de plats saborosos productes es dosifica correctament. D'aquest article es pot saber quants mil·lilitres per cullerada o culleradeta, i el que és les porcions de pes mínim en la preparació per al treball.

A diferència de fluids: Quants grams i el nombre de mil·lilitres per cullerada i cullerada

Els productes que tenen una consistència "fluid", tendeixen a limitar amb precisió l'abast. No es pot obtenir, per exemple, te amb "top" de vinagre com el sucre o la sal. Per tant, gairebé sempre el volum de fluid igual al seu pes. Això és confirmat per l'exemple de l'aigua, que es considera l'estàndard de mesurament. Un metre cúbic de líquid clar sempre tindrà un pes d'un quilogram. Les excepcions poden ser alguns olis vegetals, xarops i productes lactis, més viscosos i densos en les seves propietats. El seu pes serà lleugerament diferent del volum.

productes a granel: Quants grams i el nombre de mil·lilitres per cullerada i cullerada

El mesurament de productes secs a granel com cereals, sucre, sal o herbes s'ha de considerar una característica. Recollint te o cullerada normalment no tractar d'equilibrar la barreja marcat horitzontalment. Per tant, s'obté el mesurament és sempre "amb una diapositiva." Aquesta és la manera d'establir sempre proporcionada a les receptes. Com entendre el volum i el pes desitjat, es va indicar que per a la preparació de plats hi ha 1 cullerada? Quants mil·lilitres i grams scooped es pot aprendre dels suggeriments a continuació la taula. Es va indicar que la quantitat de productes a granel, mesurats i culleradeta menjador lleugerament més gran que la dels líquids. L'additiu dóna la mateixa "pujol".

barreja espessa: Quants grams i el nombre de mil·lilitres per cullerada i cullerada

També els productes secs i líquids, per descomptat, utilitzar-se en la preparació d'ingredients com ara crema agra, mel o mantega. També poden recollir "amb un tobogan", però al mateix temps la densitat de les mescles seran similars o lleugerament superior que la del líquid espès. Aquests productes s'utilitzen també te i una cullerada. Quants grams ml i contingut en el mateix, s'indica a la taula.

error de mesurament

Fins i tot mesurar amb precisió tots els components dels àpats futures han d'entendre que una cullera pot ser diferent en longitud i amplada, a continuació, canviar i pes. Per tant, per a grans quantitats el millor és utilitzar un recipient graduat amb divisions.