Pollastre deliciós i fàcil amb les patates a multivarka

L'ús de la carn de pollastre ha estat conegut. És perfecte per a aliments per a nadons i dietètica. A la carn de pollastre conté àcids grassos poliinsaturats, que són necessaris per a la "construcció" de les cèl·lules, el manteniment de la immunitat, enfortir el múscul del cor.

plats de pollastre a la dieta no es limiten només es cuinen carn o brou: aquest pollastre amb patates a multivarka i croquetes de pollastre i pastís de pollastre amb verdures i costelles de pollastre, i de plats deliciosos i saludables dotzenes que no requereixen una gran quantitat de temps per a ells cuinar.

Pollastre amb patates cuites en multivarka pot ser la dieta, picant i cruixent, salsa o lleugerament seca - tot depèn de les seves preferències.

"Pollastre sucós"

Necessitem: 0,5 kg de pollastre (filets, baquetes, cuixes - adaptar-se a qualsevol porció de pollastre), 4 patates, una ceba, una pastanaga, all i espècies per al pollastre polstakana salmorra de cogombres o tomàquets.

Trossos de pollastre amb els anells de la meitat de les cebes i les pastanagues en glaçons, es fregeixen en un bol Multivarki fins que estiguin daurades. Patates, tallades a rodanxes grans, que es distribueixen en la part superior, afegir les espècies per al pollastre, l'all picat. Abocar la salmorra i la meitat d'un got d'aigua. Si s'afegeix després amb salmorra salada a la sal el plat no és necessari.

Multivarki tancar la tapa, ajust la manera de "refredament ràpid" i esperar al final de la cocció. 1,5-2 hores de pollastre amb patates en multivarka llest.

Per vestits de pollastre sucosos qualsevol plat d'acompanyament.

Pollastre amb patates a multivarka es pot preparar d'aquesta manera: Col · locar les peces de pollastre en un recipient Multivarki, engreixat amb oli vegetal. Si els trossos de pollastre suficient greix, l'oli no es pot utilitzar. Situat a la part superior d'un recipient per coure al vapor i sumar a les patates, tallar en trossos grans o petites patates senceres. Pollastre amb patates a multivarka preparats en la manera "Coure" durant mitja hora. Després del senyal al final del torn de cocció sobre el pollastre i ajustar el temporitzador durant una altra mitja hora.

Aquest mètode de cocció estalvia temps, patates impregnats amb l'olor de pollastre i cuits per la calor que prové de la part inferior. Per a un pollastre es pot cuinar qualsevol salsa - picant, crema agra, tomàquet o de soja natural.

Si no sap com cuinar un pollastre a multivarka convidats, provar la recepta amb el vi blanc i espècies.

Necessitem: 2 kg de pollastre (filets o les cames), 1,5 litres de vi blanc sec, diverses cebes tendres, mitja ceba, quatre api, part blanca del tronc dels porros, gingebre 50g i el curri aguda, pebre negre, badia fulla, coriandre fresc i alfàbrega verd, sal.

Preparar l'adob per al pollastre: Vi blanc (millor "Pinot Grigio") es va barrejar amb l'all picat, la ceba tallada en cèrcols de mitjana, l'api, el porro, les espècies i les herbes picades.

Omplir el pollastre amb l'adob i es deixa durant 4 hores. Després sumi bol trossos de pollastre Multivarki, afegir la marinada i got de brou de pollastre. Ajust la manera de "refredament ràpid" i el temporitzador durant 1,5 hores.

, Pollastre picant delicat, aromàtic servit amb arròs i herbes fresques o verdures amb multicolor vapor.