Penseu un gran Ayran recepta

Des de fa temps s'ha buscat de diverses fonts recepta de sèrum de llet a casa. És molt curiosa aquesta beguda. En general, tota la cuina azerbaiyana impregnada d'una espècie de sabor especial, peculiar només a ella. No és cap secret que tots els plats d'aquesta cuina es preparen amb l'addició d'una varietat d'espècies i herbes especials. Per a mi va ser el descobriment de saber que condimentades no només aliments, sinó també beguda, que es tractarà més endavant. En general, Ira molt nutritiva i saborosa, i ens encanta no només entre la població caucàsica. Com un refresc es recomana per beure en els dies calorosos, ja que és un excel·lent per calmar la set.

ingredients necessaris

Per això avui volem fer aquesta beguda com ayran. preparació de la recepta es descriurà a continuació. Mentrestant, anem a expressar els ingredients necessaris. Necessitem al iogurt, una mica més de mig litre. A més, no prescindir d'aigua mineral, en principi, suficient de vidre de 200 grams. D'altra banda, són components essencials de mantega sal, herbes i gel. Amb tants ingredients obtingut 3 porcions d'aquesta beguda saborosa.

procés de preparació

Per tant, la recepta de sèrum de llet. L'aigua mineral i iogurt amb antelació s'han de col·locar a la nevera, ja que aquesta beguda es beu sol fred. En cas contrari, va perdre tota la ratlladura refrescant ayran. Pel que fa a la verda, és preferible usar l'anet, coriandre i julivert. No obstant això, si vostè no accepta qualsevol de les herbes enumerades, no es preocupi, pot prescindir-ne. Verds necessitat d'esbandir i assecar amb una tovallola. Després d'això s'ha de tallar el més fi possible, ja que en aquest cas serà millor i més ràpidament donat el gust i l'aroma. Traient del iogurt nevera i aigua, que s'han de barrejar en un únic contenidor i, a continuació fuet fins que estigui completament homogeni.
ajrana Recepta suggereix que la barreja pot ser batuda i el mesclador, i un batedor i una liquadora. En general, ser guiat pel que alguns aparells de cuina disponibles i com es prefereixi. Parlant de la liquadora: és perfectament possible per moldre les herbes, però per a això és desitjable separar del iogurt i aigua. Així que el nostre pes batuda, cal afegir-hi les herbes fresques. I és important no oblidar la barreja resultant amb la sal. En principi, la recepta de sèrum de llet ha acabat. Es manté la barreja resultant es va barrejar a fons i s'aboca en copes. es veu molt impressionant, si presenta una beguda en gots transparents sobre una safata, que es va ruixar amb gel picat. Com podem veure, no és complicat, és una recepta per al sèrum de llet, i el seu principal pot ser qualsevol. Com més hi haurà una bona oportunitat per sorprendre als seus éssers estimats d'una copa d'Azerbaidjan meravellosa. Per cert, es recomana beure immediatament després de la seva preparació. Perquè en cas contrari el líquid començarà a desprendre amb força rapidesa, i tot el sabor es perdrà.

propietats útils

ens va preparar una beguda té una sèrie de propietats beneficioses per a l'organisme. Així, Ira té un efecte positiu sobre la digestió, augmenta la gana. Quan la seva mà s'està accelerant el procés de metabolisme, normalitzar la microflora intestinal.