Palets de formatge

La vigília de la festa magnífica sempre pensat en el que a cuinar i com sorprendre els seus clients. Per descomptat, sense els entrepans no és suficient. Diversos entrepans, canapès i embotits ia ser alimentats, vols alguna cosa inusual, original, i sobretot saborós. Oferim a cuinar palets de formatge.

Hi ha tantes receptes, cada un en el seu propi bé, cada un té la seva pròpia peculiaritat. Considerar la preparació de diverses opcions interessants.

1) amb palets de formatge quallada. Aquesta recepta és bastant simple i no requereix cap habilitats culinàries especials. Per preparar les requerides: 200 grams de qualsevol formatge dur, paquet de formatge cottage (fem servir baix en greix com sigui necessari per fregir els escuradents i el producte pot resultar massa negreta), 2 ous, 2 grans d'all, sal fes d'anet fresc.

Per arrebossat barreja requerida 2 ous, 2 cullerades de llet, sal i un pa ratllat de vidre.

Mètode de preparació. Els ous i batre la quallada en una massa homogènia, sal, afegir el formatge ratllat, l'all picat, l'anet i barrejar tot. Per obtenir una massa quallada de formatge homogènia.

A continuació, batre els ous i la llet, la sal (però no gaire). Dels pals lepim de masses obtinguts, escampar-hi pa ratllat, i després enrotllat en el pes de l'ou, de nou en engrunes, en el pes de l'ou i de nou en engrunes. Per tant, closca gruixuda que quan no fregir permeti que el producte a difondre ha de rebre.

Bastonets de formatge rostit vegetal o oli d'oliva en ambdós costats fins que estigui daurat i cruixent. Això és tot berenar està a punt, que amb seguretat pot aplicar-lo a la taula de vacances. Cal assenyalar que aquesta recepta (palets de formatge amb formatge cottage, formatge i all) - un veritable troballa per als amants de la cervesa.

2) Recepta clàssica. Necessitem els següents ingredients: 150 grams de formatge (es pot utilitzar un sòlid i un producte sec que ranci a la nevera, ens agrada el formatge "Gouda", que no tenen un sabor amarg després del fregit com molts altres), 100 grams de mantega de margarina, 300 grams de farina de blat, 1 ou, maionesa (cullerada és suficient) i una sal del mateix.

mètode de preparació

• Ratllar el formatge (que li agrada les seves peces en els pals - després polir peces grans, si no - petites, es pot utilitzar un processador d'aliments o productes fins i tot tallar manualment).

• margarina lleugerament suavitzat obtingut es va triturar amb el pes, de sal.

• En tractar de conduir la barreja de formatge i maionesa d'ou.

• Totes bona agitació i començar a afegir la farina en petits munts. El resultat ha de ser obedient massa que no s'enganxi a les mans.

• A partir del que ha passat, de manera pals i coure al forn fins que estiguin daurades. Es durà a no més de 15 minuts. Assegureu-vos que els palets de formatge que no cremats. Refrescs llestos.

3) s'enganxa amb formatge i herbes de pasta de full. Aquesta recepta també és força senzill i interessant.

Ingredients: massa de pasta de full ja preparat (és més fàcil per comprar-lo de fer més, el procés de cocció pot prendre fins a 3 hores o més), 200 grams de formatge (es poden utilitzar diferents varietats), 2 grans d'all, julivert i anet.

Ready-fet de pasta de full divideix en dues parts iguals, una de les quals es distribueix sobre la taula. reixa formatge i aspergirà sobre la massa. Escampar-hi les herbes picades i l'all. Després prendre la segona peça de massa i es cobreix primer. vora Zaschipyvaem i tallar en tires. Cada un d'ells comparteixen unes quantes peces més. Ens les vam posar acuradament en una safata de forn i enfornar fins que estigui fet. barres d'acabat ha de ser de color marró daurat.

Cadascuna d'aquestes receptes en el seu propi bé, en qualsevol cas, un deliciós aperitiu. Ara que ja sap com cuinar palets de formatge, es pot procedir amb seguretat al procés. Bon apetit i bon humor!