Modisme que significa "farinetes de bedoll?"

farinetes de bedoll ... El valor d'aquesta expressió popular provoca un lleuger somriure, perquè avui és irremeiablement fora de data. Però en els vells temps, els pares es comprometen a alimentar el seu fill aquest "plat" travessa va donar un munt de moments desagradables. La frase "donar kasha bedoll" vol dir la forma de càstig corporal, és a dir, una ordinària varetes de feix flagell tallen de belostvolnogo arbre. Amb l'adjectiu "bedoll" tot està més o menys clar, però on hi havia un "desordre" en la frase? A causa d'això, hi ha diverses versions interessants.

Rod "preparació especial"

Modisme "bedoll farinetes" va sorgir entre els seminaristes que estudien en escoles religioses - Bursa. En el diccionari Dahl Ushakov i altres experts en l'idioma rus, aquesta expressió és sinònim de la paraula "vara". Els mestres castigats estudiants descuidats per cap broma i faltes. Podria ottaskat pèl, de mans a plomada de slap mà. Si totes aquestes mesures no produeixen l'exposició adequada al seminarista, va ser barres càstig prescrit. Violator de l'ordre es va col·locar en un banc ampli, ordenat per despullar a la part tova just sota la part posterior, a través del qual i colpeja una escombra de bedoll.

El material de partida per a la canya collida per avançat així apilades a l'armari, que era sempre a mà. Presumiblement, un feix de branques seques, per avançar els fulls despullat, just de penal era una cosa incòmode. Batre feble - sense efecte, i colpejarà més dur, només la pell a la obderesh sang. Aquest desafortunat nen gaudir completament tota la certesa i el "encant" d'una pena severa, la vareta ha de ser suau i elàstica. Per aquesta poc abans de la seva execució zaparivat en una tina amb aigua calenta. Aquí, per tant, l'expressió "farinetes de bedoll" - similar a un plat de cereals cuits.

Puré de l'escorça humida i fulles caigudes

No va ser un camí fàcil per al coneixement de l'estudiant medieval. Rares vegades són capaços de desfer-se de les fuetades individuals o universals sort. Aquest últim es va dur a terme per a cada un dels estudiants un parell de vegades al mes en els propòsits educatius i preventius. El càstig corporal de flagel·lació en la majoria dels països d'Europa des de l'antiguitat i s'utilitza per a la població adulta com una sanció disciplinària per faltes lleus. A Rússia, un mètode similar va ser cancel·lada fa poc més de cent anys - el 1903.

No és difícil imaginar que després de l'batut al vapor en les barres d'aigua en el punt tou home errant va romandre grumolls d'escorça branquetes xopes, deixa residus. Per què no unes farinetes de bedoll? Sens dubte, aquesta similitud es va adonar d'alguns dels artistes o l'execució dels espectadors de l'escena observada. La frase ha adquirit un to irònic i van sortir a les persones.

Llaminadures per a l'elit

Una altra versió de l'aparició del seu torn condueix verbal lingüista modern Olga Aleksandrovna Anischenko. L'estudi "Els tipus de càstig i els seus noms a l'escola espiritual del segle XIX" candidat de les ciències filològiques explica el significat d'un detall fraseològic "farinetes de bedoll." Les institucions educatives de l'època era costum en honor de la transició a la següent etapa de l'educació dels seminaristes per organitzar gran de sopar, on el plat principal era una mena de farinetes. Aquells estudiants que no tenen molt èxit a l'escola, de vacances no van cridar. Els mestres regodearon, en referència als culpables "i trobarà unes farinetes especial, el bedoll." Aquesta era una al·lusió directa a la tradicional en aquests casos, la flagel·lació.

càstig sever, sense sentit i cruel

Flagel·lació per mitjà de varetes també anomenat te de bedoll, bedoll, bany de farinetes seminari. D'acord amb les persones que han pres cursos d'acadèmies teològiques, alumnes fuetejats sense pietat no només per negligència, sinó també per a les entremaliadures dels nens innocents, causant un centenar o més cops.

En algunes escoles els mestres van mostrar indulgència a les seves sales i van deixar d'assotar en resposta als seus crits i llàgrimes. A les escoles on els mestres no eren massa sentimental, de vegades succeeixen, i perquè en el moment de "mesura educativa", el nen va perdre el coneixement i més tard es va trobar en un llit d'hospital, i després se'n va anar a l'altre món.

Va ser flagel·lació càstig efectiu? Probablement no. El seu principal objectiu - per mantenir els estudiants en la por i l'obediència. Per impulsar el coneixement necessari al cap de les branques de bedoll del ximple desafortunades és probable que tingui èxit, però pot deixar fàcilment fins al final del dia, un invàlid, o fins i tot treure la vida.

El plat és abundant, dolça però oliosa

Però no parlem de coses tristes. Finalment esbrinar quin és el significat d'un fraseològic "farinetes de bedoll", giri a les receptes de la cuina moderna de Rússia. Pel que sembla, alguns cuiners estan tan atrets frase contundent que han portat sota d'ella la tecnologia de preparació de deliciosos plats.

Bedoll farinetes de civada pot ser cuinat a partir d'una mitja tassa d'arròs, tenint el doble de pessic condiment líquid de sal. El plat acabat amb gust de fruita seca, sucre, mantega. A continuació, donar reposar durant 10 minuts sota la tapa, en sol·licitar una taula decorada amb fruita seca. És molt simple, però el secret principal és que en lloc d'aigua o per cuinar farinetes de llet utilitza la saba de bedoll.

Fajol en una olla per a la segona

Aproximadament la mateixa manera que farinetes d'arròs, elaborada a partir de plat blat sarraí. Cereals i suc són necessàries per prendre en les mateixes proporcions de 1: 2. Farinetes de civada, la col·locació en un motlle d'argila i lleugerament la sal, turmentat fins que es cogui al forn a 180 graus. Abans de servir menjar calent es barreja amb la salmorra picada, assaonada fregit en ceba llesca de greix vegetal i la mantega. Ràpida, saborosa i original.

Potser es pot experimentar amb altres cereals. No menys desitjable saba de bedoll reben civada, sèmola de soldat, mill, ordi o civada. Els amants de les fantasies culinàries seran capaços de sorprendre als seus convidats amb plats exquisits, utilitzant com a complement de farinetes de fruites, baies, nous, bolets, verdures fresques o conservades en vinagre, espècies picants.

Papilla feta d'escorça de bedoll

receptes anteriors, per descomptat, bé. Però això no és sorpresa gourmet. Ells van a voler provar les farinetes de bedoll real. Resulta que no són tals, també, i es prepara a partir de l'escorça d'un arbre. No, tenim l'escorça no ho farà. La forma en què no bulli, encara no hi ha res de bo sortirà. Però si aquesta mateixa escorça eliminat, es troba sota el menys dens de color marró teixit vascular, crida l'estopa o floema.

Els turistes cauen en situacions extremes, argumentar que el floema i es pot menjar cru. Per a això, és molt prima amb un ganivet raspar el barril. Vist i plau aquesta capa de fusta i per a la preparació de les farinetes de civada. Bullir té molt de temps fins que el suro s'ha convertit en una massa semi-líquid homogeni. Presumiblement, les farinetes de bedoll, com qualsevol altre, l'oli no es fan malbé. Temporada el plat amb sal i sucre al gust, també, no està prohibit.

És comestible escaldat amb aigua bullint brots de bedoll i fulles joves. D'aquests amanides preparades en combinació amb diverses herbes del jardí d'hortalisses, aromàtiques afegeix com a condiment per a sopes, brous, carn fregida.

Com extreure l'ingredient principal

Esperem que prendrà una mica més de temps i idioma "farinetes de bedoll" deixarà d'estar associat amb el càstig corporal. I cuinar un deliciós plat de sèmola, hem d'anar al bosc a saba de bedoll. Recollir el nèctar dolç vitamina sigui l'inici primerenc del primer moll per descongelar abans de brots inflor.

En aquest moment, el moviment de la saba de l'arbre comença. Bedoll triar un barril moviment de mitjana edat, amb l'interior. ortesis de mà o forat de perforació es perfora en la fusta, que s'insereix en una ranura d'estany o plàstic. Bottom penjat recipient de buit, que es drenarà saba de bedoll. Per dia es pot obtenir de 3 a 10 litres. Després de graduar de la col·lecció d'un forat en el tronc de l'arbre necessitat de segellar l'argila o cera.