Amanida vegetariana en la vigília d'Any Nou. amanides vegetarianes festius: la recepta

Amanida vegetariana en la vigília d'Any Nou es prepara habitualment en el cas que alguns dels convidats no mengen carn o simplement manté una alimentació saludable i la dieta. També m'agradaria dir que avui en dia hi ha un gran nombre de receptes aquests plats. L'ús d'ells, vostè pot ràpida i fàcilment fer qualsevol amanida sense carn. Considerem algunes maneres de preparar més a fons.

amanides vegetarianes ràpides i fàcils receptes:

En aquesta secció de l'article que vaig decidir dir-li sobre com fer una amanida simple "salut" amb bolets. A la taula d'Any Nou pot ser subministrat en forma de calor. Si decideix fer-ho en l'estiu, es recomana el berenar per pre-refredat a la nevera.

Per tant, els ingredients:

• Els fongs frescos no gran - al voltant de 300 g;
• Conserves mongetes blanques - un petit flascó;
• pèsols enllaunats - un petit flascó;
• ceba - 1 peça;
• herbes fresques - al gust d'aplicar;
• - Aplicar les nous al seu gust;
• diverses espècies - Aplicar al seu gust;
• L'oli de gira-sol sense sabor - l'ús de la discreció.

Processar els ingredients

Amanida vegetariana amb xampinyons presentat ha de començar a cuinar amb ingredients de processament. En primer lloc hem de rentar els bolets, i després tallar-les a tires. A continuació, hem de netejar la ceba i tallar-la en cercles de mitjana. Pel que fa a les nous, han d'anar a la fallida, esbandir bé i dividit en trossos grans. Al final d'un àpat enllaunada ha de ser drenat de tota la salmorra.

porció ingredients Fregir

amanides vegetarianes delicioses poden incloure diferents ingredients. Vam decidir utilitzar el més simple i assequible. Alguns d'ells ha de fregir en una paella. Amb aquesta finalitat, els plats han de abocar l'oli (sense sabor, gira-sol), i després dissenyar la ceba mitjans anells i fer-los color rosat. Al costat de la verdura d'abocar els bolets. Ingredients assaonades amb espècies, que han d'estar preparats per a completar suavitat.

Al final dels productes que desitja publicar recargolar les mongetes blanques i remulli per calor durant uns 5 minuts.

La barreja i l'alimentació de l'enciam a la taula

amanida de nadal vegetariana a punt per ser servit en calent i en fred. Una vegada que tots els ingredients es cuinen, s'han de retirar del foc. Al costat d'ells es requereix immediatament posar herbes fresques picades, rentat nous i pèsols enllaunats. Després de barrejar tots els productes que s'han de posar en un bol per amanides en forma de calor present a la taula.

Fem una suculenta amanida de patates i bolets

Gairebé totes les amanides vegetarianes en Any Nou de la preparació increïblement ràpid. Això es deu al fet que la seva formació no es necessita molt temps per processar la carn, bullir i després es trossegen en trossos desitjats. És per aquesta raó, aquests aperitius són molt populars entre aquells que no els agrada molt temps davant de l'estufa.

Llavors, com fa un amanides vegetarianes? Receptes tals aliments poden incloure qualsevol dels components, per descomptat, a excepció de la carn. En aquest cas, necessitem:

• Els fongs frescos no gran - al voltant de 300 g;
• patates petites - 3 peces ;.
• contingut de greix mitjana agra de la botiga - 110 g;
• ceba - 1 PC ;.
• herbes fresques - al gust d'aplicar;
• cogombre - 2 peces ;.
• suc de llimona - dues culleradetes;
• vinagre - 60 ml;
• diverses espècies - Aplicar al seu gust;
• L'oli de gira-sol sense sabor - l'ús de la discreció.

preparar els ingredients

Noves amanides vegetarianes han de ser diferents de les altres menjars només en que no contenen carn. La resta dels àpats són massa ha de ser abundant, saborosa i nutritiva.

Per tant, per a la preparació dels menjars han de ser pre-bullit tubercles de patata d'uniforme, i després refredar a retirar-se i netejar-se. Després d'això, un vegetal amb cogombres frescos ha de ser tallat a rodanxes no massa petit.

Quant al bolet de mida mitjana, han de ser rentats i es van tallar en tires. bolets, posteriorment, requereixen fregir en oli de gira-sol fins que un lleuger color marró daurat.

Si vols un dia de festa amanides vegetariana amb una mica d'acidesa, llavors es recomana afegir les cebes en escabetx. Per aquest vegetal nets i tallats en cèrcols fins. Llavors es va abocar vinagre i es va mantenir allà durant mitja hora. En els productes finals drenat en gran mesura, s'esbandeix bé i quan sigui necessari.

Formem un plat i servir

Amanida vegetariana en la vigília de Cap d'Any es formen ràpid i fàcil. Per a això, prendre un recipient gran i posar-lo tubercles de patata cuits, frescos cogombres, fregits bolets i cebes en escabetx. A més, tots els ingredients per ser salsa de sabor a partir de nata fresca, herbes picades, suc de llimona i oli de gira-sol (un parell de cullerades). Barregi l'enciam, es requereix per posar en un profund una placa i immediatament present a la taula de festa.

Amanida simple i molt agradable

Amanida vegetariana en la bona de Cap d'Any a veure amb l'ús d'herbes i verdures fresques. Aquests entrepans adornaran la taula de vacances, pel que és més viu. Per això necessitem:

• oli d'oliva sense sabor - 500 ml;
• alfàbrega fresca - fes mig;
• formatge "Adygeisky" - sobre 200 g;
• tomàquets madurs carnoses - 600 g;
• iodada sal - un parell de pessics;
• llimona petit - 1 fruita;
• cibulet - 3 peces ;.
• pebre en pols negra - schepotochka;
• grans de mostassa - cullera de postres.

salsa de la cocció

Vegetarianes vacances amanides poden ser carregats amb diferents salses. Vam decidir utilitzar l'oliva. Per a la seva elaboració ha de ser d'esprémer una mica de llimona en un recipient, a continuació, afegir els grans de cibulet, pebre i mostassa triturades. Barrejar tots els components que necessiten per abocar en una ampolla d'oli d'oliva, el suro bé i deixar reposar a la nevera durant una hora aproximadament. Abans del seu ús, es requereix agitar la salsa.

productes a tractar

Abans de procedir a la barreja d'amanida tots els ingredients han de ser manejats amb cura. Els tomàquets madurs s'han de rentar, tallar i picar en melics cubs mitjans. Exactament de la mateixa manera que desitja tallar i formatge Adygei. Pel que fa a l'alfàbrega fresca, s'ha d'esbandir i picat en trossos amb un ganivet.

Formar una amanida

Per a la formació d'aquest tipus d'aperitius hauria de tenir un recipient gran i posar-lo en tomàquets frescos, formatge fresc i alfàbrega. components freds experimentats de salsa d'oli d'oliva, que necessiten per ser barrejat a fons. Si cal, els productes es poden afegir sal al gust.

Com presentar a la taula de Amanida vegetariana?

Va formar una amanida de tomàquet i el formatge no només obtenir una molt saborosa i saludable, sinó també increïblement bonic. Aquest aperitiu serà una excel·lent decoració per a la taula d'Any Nou.

Una vegada que el plat està llest i carregat, s'ha de posar en un bol per amanides profunda i servir els convidats.

per resumir

Com es pot veure, gairebé totes les amanides vegetarianes inclouen els productes de, almenys, econòmiques i simples. A causa d'això, com aperitius es realitzen ràpida i fàcilment, i van obtenir una sorprenentment fàcil i útil. Per cert, que poden estar presents no només en l'Any Nou, sinó també la taula cada dia.