Amanida italiana amb tortitas en la interpretació de Rússia

Moltes mestresses de casa sovint són confosos pel fet que això es preparen per enlluernar i visitants, i la llar. Italià amanida amb pancakes adequats per a la taula de festa, i per a un sopar abundant i inusual. Tant més com que cuinar no és tan difícil.

La recepta de pressa

Els italians són molt sensibles a cuinar, sinó també en la seva cuina té un entrepà ràpid. No requereixen una preparació especial, i tan popular. I amanida (italiana recepta), pancakes, que inclou un sistema obligatori, no és una excepció. Per a això seria necessari:

• llestos creps (pot ser congelat);
• pernil fumat;
• formatge de pasta tova;
• olives, sense os;
• verds;
• cebes.

Tots els ingredients es tallen en tires. A més de formatge. És preferible tallar a daus i rodar en rosella molla. Verds Narubai finament barreja amb cebes descremada. Com farcit pot utilitzar maionesa, salsa o suc de llimona. amanida italiana amb pancakes són cada vegada més va començar a aparèixer en les taules del banquet de Rússia, però, preparar una mica diferent.

l'adaptació de Rússia

Per prescripció requerida:

• cinc ous crus;
• midó de patata (5 culleradetes no hi ha diapositives);
• all al gust;
• vinagre de poma (1 culleradeta ..);
• ceba;
• pernil de pollastre fumat.

Moltes mestresses de casa prefereixen cuinar els seus propis pancakes. Amb més raó, ja que s'obtenen amb els plats més saborosos. amanida italiana amb tortitas en la interpretació russa comença amb pancakes per coure. No és tan difícil.

Pancakes per l'amanida

Batuda batedor d'ous o batedora elèctrica fins forta formació d'escuma, i midó continuació es va introduir gradualment. Revolver de tant en tant mentre que la massa es deté, en cas contrari els pancakes no produeixen llum i airejat. Per a una mostra, es pot afegir una mica de pebre i sal. Pancakes es couen al forn en una paella calenta durant uns segons a un i altre costat. Després es van deixar refredar, i només llavors tallar en tires.

ceba Marinovka

amanida italiana amb tortitas de pollastre i una particularment dolç i picant, ceba, si pre-Marina les. Això es fa simplement. En primer lloc, la ceba tallada en mitges anelles, a continuació, afegir la sal i el vinagre de poma. Vostè pot fer puré amb cura totes les mans a Marinovka es va produir més ràpid. Es triga només 5-10 minuts, i les cebes xops, tendra, sucosa, amb un regust dolç.

Preparació de menjars

Quan l'entrenament ha acabat, pot començar i prop de la cuina. Pancakes i quart de la cama fumat tallat a tires, afegir a la ceba. L'all es va fregar a través d'un ratllador. De vegades, l'amfitriona va afegir a una poma àcida amanida verda o verd, depenent de la seva preferència. Alguns també s'utilitza com un ingredient addicional blat de moro enllaunat. A mesura que el farcit és salsa tàrtara ideal o formatge. amanida italiana amb pancakes es pot cuinar al seu gust - fins i tot fruites!

entrepà dolç

Molt sovint, això s'utilitza per a les postres recepta de cuina a prendre el te, el cafè, el vi escumós o licor. Requereix cap tipus de fruita que no permeten un gran nombre de suc (Citrus no és adequat) i pancakes, que pot ser al forn pel mètode descrit anteriorment. Els ingredients es barregen, a continuació, s'omplen de iogurt o crema agra. Alguns prefereixen fins i tot la llet condensada, però això és una qüestió de gust.

Què pot substituir el pollastre i pernil?

Ara no totes les cuines sempre hi ha fumat cuixes de pollastre o pernil zhirnenky. Però també hi ha una amanida italiana amb tortitas i salsitxes! En aquest ús, i pot ser bullit i varietats fumat. Particularment bé ambdós tipus en una amanida. Notablement, la salsitxa que pot ser fregit i després es talla en tires primes pre-cuit. grau fumat és també millor a enfonsar de la mateixa manera. Sal i espècies, en aquest cas no ha de ser afegit.

amanida italiana amb pancakes es pot preparar per a qualsevol guarnició i calent, però és especialment ben adaptat amb patates cuites i estofat. A més, el plat es fa molt abundant, de manera que no cal preparar en grans quantitats, fins i tot per a una família gran. Algunes mestresses de casa amb experiència s'afegeixen a la recepta amb potes de pollastre fumat i fins i tot llavors de magrana a una amanida resulta no només és deliciós, però també és útil.