Accessoris de cuina: una varietat de materials per a la fabricació de

Cuina - un lloc on una dona passa molt del seu temps. Per participar en la preparació d'aliments serà molt més convenient si hi ha coses que faciliten aquest procés. Aquests inclouen accessoris per a la cuina.

Gamma de parafernàlia de cuina enormes. I si la casa no sempre és l'amant gaudeix de la llista completa, a continuació, els cuiners professionals tals "ajudants" poden estar dins d'un centenar. Per tant, serà útil saber quins tipus hi ha i com s'apliquen.

Els materials per a la fabricació d'articles de cuina

Les plaques, que es troba a la cuina, està fet de diversos materials:

- Alumini. Avantatges: baix pes, baix cost i durabilitat. El desavantatge és que no tothom es prepara en una olla (per exemple, plats agra). A més d'això, tots els plats al final de la cocció, cal canviar a un altre recipient.

- acer inoxidable. Assegurances per a les persones. Es pot utilitzar per a tots els ingredients i es va netejar amb detergent.

- Ferro Fos. llarga vida útil, no té por de la deformació. Perquè fa que les cassoles i cassola. Se li permet fregir els trossos de carn de qualsevol mida, així com les verdures i aus de corral. Les dificultats sorgeixen quan la cura d'ella. Ells estan en un encès periòdica constant i acurat rentat i neteja. Els models actuals estan cobertes amb humor vitri, que és molt més fàcil de rentar.

- Ceràmica i Vidre. Tenir cura de facilitat, no es ratlla. Serveixi pot ser directament a la taula. Es pot posar al microones, forn o aerogrill.

- esmalt. Ella recobert d'acer o d'estris de cuina de ferro fos. Preparar qualsevol estri en aquest tipus de productes. Però alguns d'ells (per exemple, llet) ràpidament cremats. La capa d'esmalt pot fins i tot trencar els impactes si menors.

- Fusta. A partir d'ella es fan les taules de tallar, els contactes de balanceig, culleres. Si hi ha certes habilitats i coneixement de la fusta fa que per als accessoris de cuina amb les seves pròpies mans. Ells seran valorats més alt, però el procés portarà una gran quantitat d'emocions positives.

Pros articles d'acer inoxidable

També cal recordar sobre els accessoris per a la cuina d'acer inoxidable, que estan presents en grans quantitats. Aquest estri té una sèrie d'avantatges:

- higiene (no hi ha porus on poden aparèixer bacteris);

- una aparença atractiva;

- no requereix cures especials;

- la durabilitat;

- no afecta el sabor dels plats.

Equip bàsic per a la cuina

Hi ha un conjunt mínim d'estris, sense el qual és impossible de fer. es troba amb freqüència pot ser un dels més distingits:

1. Pa. Preparen el primer plat, fruites, verdures, cereals. El seu número és aproximadament el mateix en totes les famílies. El nombre d'ocupants només depèn de la quantitat de plats.

2. No menys important en les paelles de cuina, que també vénen en diversos tipus i mides. La millor qualitat, diferents paelles que té un fons gruixut i parets. Actualment, a més dels clàssics, els nous tipus:

- màquina de creps;

- pa-graella;

- wok.

3. L'encreuament entre la safata i la safata és una cassola - perfecta durant la cocció pilaf, guisat, fregit cuinar.

4. No podem oblidar-nos de utyatnitsu (braser). Coure canals d'aus senceres. A causa que els sucs coberta tancada i espècies es troben en i absorbides pels aliments.

5. Els accessoris per a la cuina no pot prescindir de la cubeta, que s'utilitza per cuinar a diverses persones, així com en la preparació d'aliments per a nadons i salses.

6. filtrar, llegums secs, baies, fruites, utilitzant un colador.

accessoris de cuina (fotos es poden veure en l'article) no es limita als objectes de grans dimensions descrits anteriorment. Ha encara moltes coses útils: Ganivet de cuina i enllaunat, cullerot, escumadora, tisores, batedors, taules de tallar, culleres, pales, obreampolles, llevataps, martell per colpejar la carn, tamís, corró, flotador, tolkushkoy, estris per coure.

estris de cuina especials

Els amants de la cuina seran útils accessoris per a la cuina, el que farà que aquesta sessió sigui encara més agradable. La seva presència no pot presumir de res. Aquests inclouen els següents:

- olles;

- bossa de canonades amb rasclets;

- recés;

- Pelmennica;

- semblava;

- safata per enfornar;

- placa de marbre per als dolços orientals;

- bols;

- motlles per pa de pessic i pastissos.

La llista és interminable. Però totes aquestes coses tenen el mateix propòsit - per ajudar a l'amfitriona per preparar un deliciós menjar.