Xarop de sucre per pa de pessic amarat - recepta

Com casa per fer xarop de sucre per remullar pa de pessic? Recepta amb una foto dels dolços serà presentat en aquest article. Així mateix, li informem sobre com utilitzar correctament una impregnació similar.

La versió clàssica

Galeta, cuinava la seva pròpia, és deliciós per si sola. Però es pot fer molt millor si ho desitja. Per a això, es recomana utilitzar els següents ingredients:

• aigua potable - uns 6 culleres grans;
• bé la remolatxa sucrera - 4 cullerades grans.

procés de preparació

El xarop de sucre clàssic per preparar esponja que absorbeix bastant simple. Per a aquest propòsit, una olla petita s'aboca aigua i, a continuació, aboqui sucre. Barregi els ingredients amb una cullera, posar-los a foc lent. En aquests ingredients com es porta a ebullició. Que no es cremen, i la barreja s'agita constantment cullerada.

xarop de sucre Bullir durant esponja que absorbeix no ha de ser. El més important és que el sucre es dissolgui completament. El xarop d'acabat, es retira del foc i es va refredar a una temperatura de 38-40 graus.

Si es vol un producte més saborós, és possible afegir una varietat de sucs de fruites, licors i fins i tot brandi.

Fent el xarop de la baia

Ara ja sap com fer el xarop de sucre clàssic. Com cuinar una dolçor fragant per impregnar el pa de pessic? Per a això, es recomana utilitzar:

• maduixes fresc jardí - sobre 320 g;
• La remolatxa sucrera - 50 g;
• aigua potable - 300 ml;
• conyac o bé - la taxa d'1 cullera gran per 200 g de xarop de final.

Com cuinar?

xarop de sucre Berry per remullar pa de pessic resulta molt fragant i deliciós. Per preparar-lo, maduixes fresques han esprémer tot el suc utilitzant un tamís i tolkushkoy. La coca restant s'afegeix a l'aigua de beguda, que aboca el sucre després. Barrejar tots els ingredients, posar-los a l'estufa, portar a ebullició i en plena ebullició d'uns cinc minuts.

Després d'aquest procediment, el xarop es filtra i es combina llavors amb el suc de maduixa preparat. Com a tal, els ingredients portats de nou a la plena ebullició i bullir durant exactament tres minuts.

Extracció de la impregnació amb la placa, que es refredava. I només després que es refreda el xarop d'afegir el brandi i ben barrejat.

Preparació de xarop de cafè

xarop de sucre de cafè per al remull esponja particularment fragant. Poden processar no només la llet, sinó també pastís de xocolata. Per a això hem de:

• qualsevol conyac - 1 cullera gran;
• cafè mòlt naturals - 2 cullerades de postres;
• aigua potable - 200 ml;
• fina de sucre - 2 cullerades grans.

mètode de preparació

Abans de prendre un xarop, cal preparar la infusió de cafè. Per a això, el cafè mòlt natural s'aboca aigua bullint, es va posar un petit foc i esperar a ebullició. A continuació, un recipient de la beguda de cafè es retira de la placa, es va segellar i es va deixar reposar durant ¼ d'hora.

Amb el temps, la barreja es condimenta filtre. A continuació, afegir sucre a la mateixa i de nou posar a l'estufa. Portant els ingredients a un bullent, es retiren i es deixen refredar completament. Al final del xarop de cafè afegir el brandi i remoure amb cura.

licor de xarop d'Afers

Com fer un xarop de sucre ensucrada per remullar pa de pessic? La recepta d'aquesta barreja considerem en aquest moment. Per posar-ho en pràctica, necessitem:

• aigua potable - al voltant de ¾ de tassa;
• fina sucre - al voltant de ¾ de tassa;
• qualsevol licor - no menys de ¼ de tassa.

El procés de cocció

Per fer un xarop molt dolç per remullar la Llar de l'esponja, tots els ingredients anteriors es combinen en un bol petit i després posar-los al foc i cuinar fins que el sucre es dissolgui completament.

Reduir la calor a un mínim, la barreja resultant es bull lentament per reduir el volum exactament dues vegades. Després que el xarop de sucre es retira de la calor i es va deixar refredar una mica. Impregnar una galeta dolça ha encara calent.

xarop de sucre de taronja per remullar pa de pessic: recepta amb fotos pas a pas

Fer una dolçor per si sola no és molt difícil. Els principals requisits per complir amb tots els prescripció.

Quins són els ingredients que necessitem per fer a la llar xarop de sucre per remullar pa de pessic sense alcohol? forners experimentats recomanen per preparar els següents productes:

• bé la remolatxa sucrera - ¼ de tassa;
• El suc de taronja és un producte natural (és desitjable tenir fresc) - ½ tassa;
• pell de taronja - des d'una fruita mitjana.

Pas a pas de cocció

Abans de cuinar el xarop de sucre per a la impregnació de galetes casa, pela de taronja s'ha de separar acuradament de la fruita, i després picar finament ella.

La col·locació d'una closca en una olla profunda, que es va afegir a la acabat d'esprémer suc de taronja i el sucre. Barregi els components, es posen a foc lent i esperar fins que el sucre s'hagi dissolt completament.

Redueix el foc a un mínim, xarop aromàtic es bull altres 10 minuts Aquest tractament per a la galeta ha de disminució en la quantitat exactament dues vegades. Després d'aquest procediment, es va filtrar a través d'un tamís fi i s'impregna tots Shortcakes.

Com impregnar el pa de pessic amb l'ajuda de xarop de casa?

Hem presentat diverses opcions de com a casa es pot fer un xarop de sucre. No obstant això, això no és suficient per haver resultat deliciós i el pastís més delicada. Així que vam decidir que dir sobre com impregnar adequadament les galetes xarop acabat.

El primer pas és determinar el que els nostres pastissos. En altres paraules, cal identificar les galetes dryish o humides. En el primer cas, el xarop d'auto-cuinats necessitarà molt. Si els seus coques humit i gras, la impregnació es pot utilitzar en una quantitat mínima.

Bastant bo i xarop de sucre de manera uniforme sobre la superfície de la galeta d'aspersió convencional. No obstant això, ha de ser marcat fins i tot impregnació calenta, en cas contrari no passarà a través del tub.

En aquest cas, si el polvoritzador no estava a la mà, la coca feta a casa es pot impregnar per cullera de postres convencional. Scoop és xarop de sucre ha de ser en petites quantitats. Cal assegurar-se que la impregnació es va distribuir uniformement sobre la galeta. Altrament, en el mateix lloc del pastís serà dryish, i l'altre - simplement flueix.

Si s'utilitza una petita cullera sembla incòmode per a vostè, a continuació, dur a terme un procediment de botiga de dolços pot ser amb brotxa de cuina convencional.

Una vegada que la coca està completament saturada amb el sucre i es cobreix amb crema i decorat amb una varietat de pols de confiteria, coca de llest s'elimina a la cambra de refredament durant 5-6 hores, i encara millor a la nit. En el matí de pastissos així estovades, es tornen sensibles i molt saborós.

per resumir

Com és impregnar el xarop de coca casolana - és una qüestió de gust. Molts cuiners prefereixen utilitzar la versió clàssica. Però per donar el pastís d'un sabor i aroma especial, es recomana utilitzar una receptes més originals. Amb aquesta finalitat, el principal impregnació de sucre pot afegir cirera, xocolata o licor d'albercoc. També per al mateix propòsit són diferents licors, sucs perfectes, el brandi i així successivament. Per cert, les begudes alcohòliques s'han d'afegir només al xarop acabat i refredat. Altrament, sota la influència de les altes temperatures tot el seu sabor simplement s'evapori.