Vehicles amb la carn a l'olla al forn - abundant i fàcil menjar

Vehicles amb la carn a l'olla al forn i al forn ràpidament. No obstant això, per tal d'obtenir un resultat perfecte, cal dur a terme pre-processament de tots els ingredients necessaris. I el conjunt més divers de productes serà, el plat més abundant, deliciós i aromàtic seran els resultats.

Cuinar la carn a l'olla: un pas a pas recepta

Productes necessaris per a 6 porcions:

• fulles lavrushki - 12 PC ;.
• vedella fresca polpa o carn de porc - 1 kg (opcional);
• oli de gira-sol refinat - 6 cullerades plenes de grans dimensions (si la carn és magra);
• grans cebes fresques - 3 peces ;.
• Els tubercles de patata són petits - 6 PC ;.
• albergínia amb suaus de pell - 3 peces .;
• tomàquets madurs vermells - 3 peces ;.
• de pebre negre i vermell - 6 pessics;
• Pastanaga mitjana - 3 peces ;.
• sal - 2 cullerades petites.

processament de carn

Vehicles amb la carn a la gresol al forn resulten saborós, si s'utilitza en la preparació de productes no sotmesos a congelació. Com a base, hem decidit aplicar vedella o de porc. És aquests tipus de carn preparada el més ràpidament possible i es converteixen tendra i sucosa després del tractament tèrmic. Per tant, el producte adquirit ha de ser rentat i després es talla en trossos petits, la sal de taula gust, pebrot vermell i negre.

processar hortalisses

Vehicles amb la carn a l'olla al forn són increïblement fragant, si això serveix per adquirir diversos productes. Utilitzem els tubercles de patata, cebes, albergínies, tomàquets i pastanagues. S'han de rentar, pelar i tallar a daus de mida petita. Cal garantir que els tomàquets i albergínies closca era suau, requereix d'una altra manera per desfer-se'n.

cursos de formació

En el procés de preparació d'un àpat no podia evitar preguntar-se per què les verdures amb la carn a l'olla al forn giri sempre la riquesa? És molt simple. El fet que els productes processats es col·loquen en petites quantitats en el vas de fang individuals en els que llangueixen en el seu propi suc. Aquest factor contribueix al meravellós sabor i l'aroma del plat. Per a la formació cal per preparar juny olles, cadascun dels quals es requereix per abocar una cullerada d'oli de gira-sol, i després per posar els fulls de lavrushki, carn, cebes, pastanagues, patates, albergínies i tomàquets madurs. En l'etapa final, tots aquests ingredients han de ser sal i pebre (a partir del càlcul, que la carn ha estat assaonada amb espècies). També en cada olla d'abocar 1/3 tassa d'aigua de l'aixeta.

tractament tèrmic

Poseu la ceràmica ha d'estar en un forn preescalfat a 205 graus. A partir de llavors, es requereix el plat per suportar aproximadament 60-70 minuts. La seva disposició es pot determinar mitjançant l'eliminació d'una mostra d'una de les olles.

Com portar a la taula

Deliciosa carn en tests Es recomana presentar els hostes una xerrada calenta a la ceràmica. Per tal de que no danya la superfície de la taula, s'ha de posar prèviament en un plat o un plat per al segon. També a aquest sopar, és convenient presentar el pa de blat, verdures fresques i salsa de tomàquet picant.