Una recepta simple per costelles de pastanaga amb sèmola, ous i crema agra

costelles recepta de pastanaga amb sèmola inclou almenys assequibles i accessibles components. Però tot i això, aquests productes, fregits en una paella, resulten molt saborosa, nutritiva i perfumada.

hamburgueses de pastanaga amb sèmola: pas de la recepta

Components per a plats:

• crema espessa sense acidesa - 2 cullerades grans plenes;
• pastanagues fresques valor mitjà - 1 kg;
• òvul d'una gran gallina - 2 peces ;.
• sorra sucre - ½ d'una cullera gran;
• sèmola - 4 cullerades grans;
• farina de blat tamisada - 6 culleres grans (3 d'ells - la base, la resta - per obvalivaniya productes);
• sal mitjanes - ½ culleres de postres;
• oli de gira-sol refinat - utilitzat a discreció de rostir productes semi-acabats.

vegetal nucli de processament

costelles Recepta de pastanaga amb sèmola recomana l'ús per a la preparació d'aquest vegetal fresc plat només una petita quantitat. Per tant, el producte requerit per rentar bé i després cuinar en sal aigua directament a la pell. Portar a un estovament total de la pastanaga no cal, ja que encara es fregeix en una paella.

Després que el vegetal serà pràcticament llest, es requereix per eliminar l'aigua i refredar en aire fred. pastanagues pròxims han de ser acuradament netejats i molen usant un ratllador molt fi.

Barreja bases vegetals

També costelles recepta de pastanaga amb sèmola inclou en els seus ingredients de la composició com ara sucre, crema espessa, la sal i els ous. Aquests components són necessaris per posar a tallar vegetals i després afegir la sèmola i de peu en una composició d'aquest tipus, tapat, durant una hora. Durant aquest temps, s'infla sèmola, fent que la massa vegetal més densa i abundant. Després d'això, es requereix que la barreja s'aboca la farina i barrejar amb cura. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una carn gruixuda, des d'on es pot esculpir fàcilment qualsevol forma.

formació de productes

hamburgueses vegetals es formen exactament de la mateixa manera que els productes convencionals fetes de producte de carn. Això requereix prendre algunes bases preparades a les mans, bola de diàmetre del rotllo de la mateixa a 7 centímetres, i després priplyuschit i rotllo en ambdós costats de la farina de blat. De la mateixa manera, la formalitzat i totes les altres hamburgueses.

tractament tèrmic

costelles Recepta de pastanaga amb sèmola recomana l'ús de productes de fregit paella profunda i oli de gira-sol refinat. Estris abans de preparar aliments requereix molt calent. A continuació, a la superfície per a ser posat 5-8 empanades i es fregeixen per ambdós costats fins apetitosos escorça (uns 5-9 minuts). Després d'això, el lot final dels productes vegetals s'ha de posar en un plat i col·locar el motlle en els nous productes semiacabats.

Com optar a sopar

hamburgueses de pastanaga amb sèmola serveixen per dinar o sopar en un estat calent. Aquest plat es pot utilitzar com un plat d'acompanyament originals. En aquest cas, ha d'estar present en un estofat de carn, una peça d'aus de corral bullit o fregit, costelles de porc, carn de peix, etc.