Suflé de peix, tant al jardí. recepta per

Sap vostè com preparar souffle de peixos, tant al jardí? La recepta d'aquesta plats molt saborosos i delicats, que presentarà en els materials d'aquest article.

Cal assenyalar que aquest tipus de producte es pot preparar no només per al berenar o sopar habitual, sinó també la presenten a la taula de vacances entrepans com aromàtiques.

suflé de peix, tant al jardí: Recepta pas

En general, hi ha moltes maneres de preparar aquests plats. No obstant això, la majoria de les mestresses de casa prefereixen utilitzar només la recepta de suflé de peix preparades com en les escoles bressol i escoles primàries. Al capdavall, aquest plat té un gust especial i textura tendra.

Llavors, què productes es necessiten per fer un deliciós suflé de peix, tant al jardí? Recepta d'aquest plat implica l'ús de:

• congelat abadejo fresc - al voltant d'1 kg;
• ous crus grans - 4-5 uts .;
• ceba blanca gran - 1 PC ;.
• oli de gira-sol - aproximadament 20 ml;
• arròs llarg - ½ tassa;
• mantega - 2 cullerades grans;
• espècies tot - s'apliquen al seu gust.

conceptes bàsics de cuina

Els plats de peix sempre es preparen molt ràpidament. I suflé no és una excepció. Però, abans de coure el producte, ha de constituir la base de la forma adequada. Per fer això amb abadejo fresc congelat prémer amb cura la pell, i després esperar que la seva descongelació parcial. Després d'això, els peixos es divideix per la meitat longitudinalment i treure els ossos columna vertebral. La polpa restant es distribueix en el bol d'una batedora i assotat en una suspensió homogènia.

La preparació pica de peix, es procedeix al tractament dels altres ingredients. Ceba pelada i finament triturar. Després que la propagació en una paella amb oli i fregir a una total transparència.

llegums cuites, es va estendre al farciment. En el mateix recipient afegir espècies al gust, mantega tova i els ous batuts. Tots els ingredients es barregen a fons (es pot usar un mesclador).

productes de tractament tèrmic

Com cuinar el suflé de peix en multivarka? Per aquesta copa del dispositiu de lubricar adequadament l'oli de cuina i es va estendre tot el farcit cuit. Alhora que bé piconat. En una coberta tal semiacabat i coure durant 35-40 minuts en una manera per lots. Durant aquest temps, el suflé ha d'estar totalment preparat, i agafades.

Segons se serveix a taula?

Ara ja sap com cuinar suflé de peix, tant al jardí. Recepta d'aquest plat, assegureu-vos d'escriure en el seu llibre de cuina.

Una vegada que el producte es cuina, un bol Multivarki va obrir i va deixar com a tal durant uns minuts. Deixar refredar una mica soufflé, es talla en trossos, distribuir en els plats i servir amb una llesca de pa i verdures.

El més deliciós suflé de peix a multivarka: Recepta

Com es va esmentar anteriorment, suflé de peix es poden preparar de diferents maneres. L'opció més fàcil i ràpida s'ha presentat amunt. Però si vol fer una més satisfactòria i singular plat, se suggereix utilitzar aquesta recepta. Per posar-ho en pràctica, necessitem:

• filets de peix magre - aproximadament 400 g;
• llet sencera rústic - sobre 100 g;
• ous de pollastre cru - 3 peces ;.
• Els de grans dimensions pastanagues - 1 pc ;.
• ceba blanca ceba - 1 cabeça;
• la producció de pa blanc d'ahir - 1-2 llesques;
• Pebrot dolç - 1 PC. (Vermell);
• qualsevol espècies - l'ús de la discreció;
• L'oli de gira-sol - una cullera gran;
• Les herbes fresques i espècies - a la seva discreció.

Fer un peix-basat

Qualsevol plats de peix han de començar a preparar-se per processar el component principal. Per aquesta filets frescos es va rentar a fons en aigua freda, i després es va polvoritzar usant un molí o liquadora. A partir de llavors tots escorça i mullada en conjunt i llet gras (aproximadament 8-10 minuts) es retiren de la producció de pa blanc ahir. A continuació, la ceba i el pebrot tallat a trossos petits amb un ganivet afilat i fregar pastanaga en un ratllador gran.

Tots els ingredients processats es col·loquen en un recipient comú i amb gust d'espècies. També s'ha afegit a ells un rovell d'ou, fortament colpejat clara d'ou i remullat en llet, el pa blanc. A partir de llavors tots els productes es van agitar fins homogeneïtat. Es pot utilitzar un mesclador o batedora.

farcit de cuinar

Per souffle a casa va resultar deliciosa i original, es recomana per cuinar juntament amb el farciment. Per a això, els ous es bullen fins estat d'ebullició, i després es talla en galledes grans. En el futur, afegit al mateix herbes fresques tallades en trossos petits i una mica de sal. Tots els components d'una cullera gran regiri bé.

El procés de plats que formen

Preparació dels components principals, procedir immediatament a la formació d'un suflé. Per a això, pren un bol Multivarki i generosament lubricar amb oli de gira-sol. Després, en un recipient estès ½ de la base pesca i piconat al màxim. Després d'això, la picada de peix va posar l'ou farcit i verds. En conclusió, es cobreix la meitat de les bases restants. semiacabat Ready equiparen cullera, i opcionalment bella sorteig patró en detall per mitjà de la forquilla.

El procés de tractament tèrmic

Després d'haver exposat els ingredients en un recipient, que es van tancar immediatament i es van preparar en un programa de cocció durant 43 minuts. Per a aquest suflé de la pesca bé per agafar i lleugerament daurades.

Servim per al sopar

Ready peix suflé amb farcit d'ou es retira de Multivarki i lleugerament refredar. A partir de llavors, es talla en trossos, s'anota al costat en un plat petit i presentats a la taula, juntament amb el pa.