Sucre Braga recepta proporció. Alcohol il·legal de blat sense llevat

Braga per elaborar cervesa feta sobre la base de sucre i el llevat, es pot fer de forma independent, ja que tot el procés no causa cap dificultat. Seguir algunes regles simples, i s'obté un Braga sucre molt alta qualitat. Les proporcions en aquest cas poden ser molt diferents, tot depèn dels gustos i preferències dels fabricants.

Característiques de fabricació de pasta de sucre

Per obtenir una bona qualitat de cervesa sucre i el llevat, sempre quan és necessari adherir-se a la producció de puresa, així com per triar el llevat dreta. A més, en una habitació on hi haurà de ser elaborada cervesa, necessàriament ha de ser una temperatura inferior a 36 graus, perquè en cas contrari el llevat, que són cultiu viu simplement moren.

Si voleu que el producte final serà enviat aquí a uns pocs dies, es pot canviar lleugerament la recepta de puré de sucre i prendre els ingredients en diferents proporcions. Per produir 10 litres de qualitat brew, la força dels quals és 40-45 graus, cal prendre aquestes components com:

• sucre - 8 kg;
• aigua - 20-25 litres;
• llevat - 0,5 kg;
• patates crues - 8 peces.

No obstant això, la proporció de Braga sucre 10 litres pot tenir una altra, i en què el castell, el producte resultant i les seves característiques de gust no canviat. Pot prendre 32 litres d'aigua 800 grams de llevat, i 8 kg de sucre. L'únic inconvenient pot ser el fet que els avançaments en una llum de la lluna el temps no serà possible.

Sovint, la preparació de la propera Braga sucre. Les proporcions de 20 litres: prenen 16 litres d'aigua destil·lada, 400 grams de llevat, i 3,4 kg de sucre. L'aigua ha de ser bullida no es pren, però ha d'estar neta i lliure d'impureses. Quan s'agrega el sucre s'ha de remoure amb cura la solució resultant, per evitar la cristal·lització. Després cal afegir el llevat. Recipient amb la barreja resultant ha de ser tancat hermèticament amb una tapa i deixar en un lloc càlid durant 7-10 dies. Els primers dies de Braga molta escuma, però no cal treure l'escuma, ja que, literalment, va en 3-4 dies.

Durant la preparació de la beguda a poc a poc dóna brillantor. I el més brillant i més clara es torna, més llest que era. Una setmana més tard, pot provar la cervesa feta a casa en el gust, si ella té un sabor dolç, s'ha de deixar per uns dies, com la beguda se suposa que és bastant amarg.

Què pot substituir el sucre

puré de sucre en la recepta pot ser molt diferent, i ni tan sols pot contenir més sucre, com per a la producció de most es poden prendre i els altres components que ho poden reemplaçar perfectament. En particular, és proporcionar productes com ara:

• les pomes;
• la remolatxa sucrera;
• blat;
• raïms;
• arròs i molts altres.

Quan es prepara el puré cal tenir la capacitat, el volum dels quals serà un 20-25 per cent més que el volum de most. Aquest marge de l'espai és una necessitat, ja que és un procés bastant intensiu en el procés de fermentació.

Preparació per a l'elaboració de la cervesa

Abans de fer una infusió de sucre i el llevat, cal preparar tots els ingredients i equips necessaris per a fer-se càrrec de la neteja. És per això que el recipient de fermentació ha de ser prou bé com per rentar amb aigua calenta i sec. Aquest és un procés molt important, ja que fins i tot la més mínima impuresa pot arruïnar la qualitat del sabor del producte resultant.

Com un recipient per a la fermentació es pot utilitzar absolutament qualsevol plats excepte galvanitzat, com és el cas de l'oxidació que poden fer mal significatiu per a la salut. El més adequat per a llaunes de plàstic de llet, la quantitat de 25-38 litres. També és adequat absolutament qualsevol vidre vaixella, metall esmaltat, alumini o acer inoxidable.

Com cuinar Braga a partir de sucre

Per obtenir una bona proporció de sucre Braga observar precisament no cal, però, és important que en aquest cas no hi ha prou quantitat de llevat, perquè pugui començar el procés de fermentació. Inicialment, cal calcular els ingredients. Per obtenir una bona suficient cervesa casolana i cervesa stout, es recomana per cada quilogram de sucre per prendre 4 litres d'aigua i 100 grams d'alcohol de llevat comprimida.

Inicialment, el necessari per cuinar el xarop de sucre per al puré, ja que el sucre pot ser una gran quantitat de gèrmens que aconsegueixen en el producte final que és altament indesitjable. Per a la seva preparació han de prendre destil·lada aigua i sucre en una proporció de 1: 1, tot barrejat i es va dur a reflux condició. Cooking necessita xarop a 90 graus durant mitja hora, retirar contínuament l'escuma resultant. Després, per afegir a l'àcid cítric líquid resultant. Això s'ha de fer al procés de fermentació és molt més ràpid.

Aigua per fer puré ha d'estar sempre net. Millor prendre aigua de deu purificada, que és necessari per donar almenys un parell de dies, per defensar, i després filtrar-la. bullir l'aigua està estrictament prohibit, ja que redueix la quantitat d'oxigen que és una necessitat per a la fermentació adequada.

Vostè pot prendre el llevat per a la fabricació de cervesa casolana Bielorússia, ja que són perfectes per a la cocció, i l'alcohol es produeix d'alta qualitat. Abans d'afegir el Braga llevat ha de ser diluït amb aigua calenta amb una part del xarop de sucre.

El xarop de sucre restant per al puré de patates per abocar aigua purificada, i tot seguit, afegir el llevat diluïda. A més, es pot afegir en un contenidor en un ratllador fi patates ratllat i pa de sègol esmicolat. Most haurà de transferir a un lloc càlid perquè fermenti durant tot el temps, la temperatura era 28-31 graus. Amb aquest fi, un recipient en el qual està continguda una necessitat, cal embolicar una manta o utilitzar un material d'aïllament especials.

Braga ha vagar més de 48-80 hores, i tot aquest temps és necessari per controlar la temperatura del most com a llevat també produeix calor, i si és superior a 35 graus, cal refredar la barreja lleugerament. Braga cada 12 hores s'ha de barrejar durant 1 minut per eliminar el diòxid de carboni.

Aclariment i desgasificació Braga

Abans de començar la destil·lació de rentat, cal determinar la seva disposició, així com per dur a terme la desgasificació i clarificació. Hi ha certs indicadors de disponibilitat dels productes, a saber:

• deixa d'alliberar diòxid de carboni;
• I va començar clarifiqui capa superior;
• precipitat de llevat;
• el gust de la cervesa feta a casa es converteixen amarg, àcid, i se sent el sucre;
• L'herba se sentia alcohol.

El procés de desgasificació de la massa s'ha de dur a terme per tal d'elaborar cervesa de sucre i el llevat tenia un molt bon sabor. Inicialment, cal eliminar l'aïllament i donar a Braga reposar durant 24 hores al fred. El llevat durant aquest temps caurà en el sediment, llavors va aclarir Braga ha de ser drenat a través d'un tub de goma. Per alleugerir argila blanca adequat, però ha de ser purificada i no tenen olors estranyes. Ha de ser barrejat amb aigua a un estat pastós i afegir a Braga. El blanqueig es produeix més de 15-30 hores, després de la qual cosa el producte es torna completament transparent, i no hi ha olor desagradable de llevat. Escórrer la necessitat de Braga través d'un tub per a la separació del precipitat, i tan aviat com sigui possible per iniciar la destil·lació.

La destil·lació del most de sucre

Si es cuinen adequadament Braga sucre, les proporcions van ser respectats i llavors el resultat ha de ser un bon producte natural que no té gust dolç. Quan tot està a punt, pot començar la destil·lació. Braga Per a això, ha de posar en un petit foc i esperar fins que fluirà primeres gotes del producte acabat. Recollits primers 100-200 grams és millor per a abocar, ja que poden ser perillosos per a la salut.

Després que cal recollir una fracció mitjana de llum de la lluna. Això s'ha de fer sempre que la fortalesa producte no caurà per sota del 40%. A continuació, cal recollir la beguda restant. Beure és impossible, ja que aquest producte conté una gran quantitat d'olis d'fusel, però, es pot utilitzar en la preparació del següent lot de puré per augmentar la força i millorar la palatabilitat.

Brew de sucre i llevat sec

Per aconseguir una bona cervesa elaborada amb sucre, les proporcions en la llevat sec es requereix per complir amb molta precisió. Per fer llum de la lluna, es necessita un simple i assequible per a cada ingredient. proporcions clàssiques de preparació de la beguda són:

• sucre - 1 kg;
• llevat de forner en sec - 50 g;
• aigua preparada - 3 litres.

Moltes persones que tenen una experiència considerable en moonshining, també suggereix que s'afegeixi a aquesta composició 10 grams d'àcid cítric. Fabricació procés llum de la lluna puré consta de diverses etapes. El rendiment depèn de diversos factors diferents. En particular, aquest procés està influenciat en gran part per:

• disseny de llum de la lluna;
• la qualitat i composició dels ingredients;
• la temperatura a la qual va tenir lloc la fermentació.

Com a base podem prendre la taxa mitjana de la sortida de producte acabat. En particular, per obtenir el sucre elaborada cervesa molt alta qualitat, les proporcions han de ser les següents:

• sucre - 3 kg;
• llevat sec - 150 g;
• aigua neta - 9 l.

Per preparar el puré inicialment necessitar per preparar el xarop de sucre i el llevat diluïda amb aigua per saciar el procés es va dur a terme. A continuació, tot a fons i posar en un lloc càlid durant 1-2 setmanes per a la fermentació. Quan es prepara sucre cervesa fermentada i marcades fortalesa desitjada pot procedir immediatament al procés de destil·lació. Es porta a terme en diverses etapes, a saber:

• La primera destil·lació;
• neteja d'alcohol;
• la segona destil·lació;
• dilució i sedimentació.

És important seguir la seqüència de producció i destil·lació d'alcohol il·legal, pel que realment pot obtenir un producte de qualitat que compleixi amb tots els requisits.

Compta amb un puré de sucre

Per a la preparació de vodka de bona qualitat i és àmpliament utilitzat Braga sucre. Les proporcions de la taula es calcularan d'acord amb el nombre de productes.

Per preparar el puré es pot utilitzar per a l'alimentació de gran capacitat. Per a més sabor, pot afegir les panses. Es necessita 5 litres d'aigua sobre un grapat de productes. Braga per obtenir bona qualitat i assegurar la fermentació contínua, el millor és usar alcohol o llevats poden reemplaçar sec.

blat Brew suplementat amb llevat

Moltes persones es pregunten com fer llum de la lluna a partir de blat i quin gust tindrà el producte final. cervesa de blat és considerat una de les begudes alcohòliques més populars, ja que és un gust diferent, i el procés de cocció no es necessita molt de temps.

Braga de blat a punt no més de 2 setmanes i la seva tecnologia de preparació és bastant simple, i pot gestionar fàcilment fins i tot el contrabandista novell amb ell. Moonshine blat cuinat molt simple, i no necessàriament germinar els grans i cuinar un motor d'arrencada, només ha d'afegir el llevat.

Per preparar els ingredients puré necessaris, com ara:

• blat - 8 kg;
• Aigua - 35 l;
• sucre - 10 kg;
• llevat - 250 g

Inicialment, cal preparar el blat, el fons d'esgotar al mateix gra. Si es desitja, es poden moldre a la farina condició. blat Preparat per abocar 5 litres d'aigua, afegir 2 kg de sucre i de 150-200 g de llevat. Capacitat tanquin hermèticament i es deixa durant 5 dies en un lloc fosc. Després de 5 dies, afegir tots els ingredients restants, remenar i deixar durant 1 setmana. Després de la cervesa de la casa ha aclarit i deté el procés de fermentació, cal drenar a la part inferior de la coca va ser activada. Saber com fer llum de la lluna a partir de blat, és possible obtenir una beguda alcohòlica forta i molt saborós.

Braga necessita per destil·lar dues vegades per donar llum de la lluna pur, a punt per al seu ús.

brew de blat sense l'addició de llevat

Es pot fer un te de blat sense llevat, que és especialment suau gust, malgrat el fet que la beguda preparada per més temps. Per a la preparació de la cervesa feta a casa en la capacitat de volum de 38 litres, és necessari l'ús de tals ingredients:

• aigua - 35 litres;
• Blat - a 10 kg;
• sucre - 10 kg.

Per elaborar cervesa de blat sense llevat tornar deliciós suau, sense olor i sabor, cal prendre només l'aigua pre-purificat, i el blat ha de ser d'alta qualitat i no tractada amb productes químics.

Abans de cuinar la necessitat de most per solucionar el gra de blat, l'eliminació de les closques i objectes estranys, després esbandida amb aigua corrent. Per aconseguir una cervesa feta a casa d'alta qualitat, el blat ha de germinar. Tan aviat com els brots, cal afegir 2 kg de sucre i barrejar bé. Deixar reposar la mescla durant uns dies.

Quan el motor d'arrencada està a punt, cal eliminar en un recipient, afegir la resta del sucre i l'aigua. Deixa Braga durant una setmana en un lloc càlid. Després de la cocció del producte, cal separar-lo dels llots com es descriu anteriorment, i superar la cervesa.