Sopa de pernil. receptes senzilles

Sopa de pernil - és plat abundant i saborosa per cuinar que no necessiten passar massa temps o esforç. Una bona amfitriona sempre té en el seu arsenal algunes d'aquestes receptes i gaudir de sabors variats complaent meva família tots els dies. Sopa de pernil es pot cuinar de moltes maneres diferents, i anem a compartir amb vostès la més interessant d'ells.

Sopa cremosa amb trossets de pa

Podrà gaudir d'un sabor suau d'aquest plat, però si que no es perdi cap dels ingredients, es pot reemplaçar fàcilment amb altres persones.

• Pelar i tallar a daus els tres grans patates i 200 grams de pernil. Ratllar una pastanaga, picar la ceba (que també es pot tallar en cercles de mitjana).
• Sofregir la ceba i la pastanaga, afegir-los a la crema (100 ml), pebre i una mica de calor tots els productes en el foc.
• Per separat cuinar les patates en una paella i afegir la pasta (80 grams).
• Al cap d'uns minuts es pot afegir el saltat i formatge fos, tallat a daus (200 grams).
• Quan el formatge es dissol completament en aigua calenta, es pot posar en una safata de pernil.
• Al final de la sopa d'agregar sal, condimentar amb les seves espècies favorites, afegir les fulles de llorer i herbes fresques.

Aquest plat es cuina molt ràpidament i no menys ràpidament desapareix de les plaques. sopa preparada Servir calent amb crostons de pa blanc.

Sopa de patata amb pernil. recepta

Preparar aquest plat per a una abundant sopar de diumenge i sorprendre als seus éssers estimats bon gust.

• Leek (600 g) tallat en anells i es fregeixen en mantega en una olla amb un fons prou gruixuda.
• Abocar el brou de pollastre (1 litre), es calenta i afegir les patates a rodanxes fines (tres peces).
• Simmer la sopa durant 25-30 minuts a foc lent amb la tapa tancada.
• Tallar les verdures amb un mesclador i afegir el pernil (400 g), tallada en cubs.
• Abocar la crema (75 ml), sal i pebre.

sopa preparada amb pernil converteix en bols bonics, escampar-hi les herbes fresques i servir calent.

Sopa fragant amb all

Aquest plat serà d'interès per a aquells que són indiferents a Tabasco i sabor brillant. Sopa de pernil cuit i l'all molt simple:

• Dos grans patates s'han de netejar i tallats en galledes.
• 200 grams de pernil i tallar a daus.
• Una mica de pastanagues amb un ratllador gruixut.
• Una cassola de dos litres aboqui aigua, posar al foc, i es va dissoldre en aigua bullint per al formatge ratllat 2 processada.
• Després d'això, posar les patates en brou, pastanagues fregides i quatre grans d'all finament picats.
• Després d'uns minuts afegir el pernil, la sal i l'alfàbrega.

Quan tot està a punt, s'aboca la sopa a bols, adornar talls de formatge dur, branquetes de julivert i anet.

sopa de formatge amb pernil

sabor picant d'aquest plat no deixarà indiferent a ningú.

• Fondre en una paella una mica de mantega i buidar-hi 30 grams de farina sense canviar de color.
• Quan la farina es converteix en blanc i homogènia, s'aboca en 400 ml de brou de verdures i 100 ml de vi blanc sec.
• Per separat, barrejar el rovell d'un ou i 100 ml de crema rica en greixos i, a continuació, abocar a la sopa.
• 100 grams de rub formatge en un petit ratllador, immersió en el brou i esperar fins que es dissol. Sal, pebre, espècies picants temporada amb.
• En una paella fregir les verdures congelades per a la sopa i afegir les espècies a la mateixa.

la cullera de sopa de pernil en els plats i els va posar en les seves verdures calents. Per al plat semblava encara més abundant, servir amb forn crostons de pa blanc amb farigola.

Esperem que els agradi receptes simples i delicioses sopes que es pot cuinar molt ràpidament. Coure el primer àpat dels productes de senzilla cada dia - i les llars lloaran la seva cuina i sempre requereixen un additiu.