Restaurant "enciam": descripció, menú, foto

Restaurant «enciam» (Moscou), molts descriuen com perdut en el tipus jungla urbana de la felicitat domèstica. Aquesta àrea de la càmera completament aïllada de mirades indiscretes. Hi ha plats preparats exclusivament vegetals. Restaurant "Enciam" - un lloc on hi ha una barreja única de cultures culinàries del món.

restaurants vegetarians han deixat de ser una novetat per als residents de la capital, i no obstant això, "enciam" en la seva sèrie és una cosa especial. El fet que la instal·lació - només "per la seva" provada i permanent.

ubicació

"Enciam" El restaurant està ubicat en una casa de luxe al carrer. . Yauzskaya, 1/15, pàgina 2. La força suficient com per arribar fins aquí nouvingut: la institució no té signes. Metro més proper: en 1167 m - Ost. m "Chkalov" en 1086 m -. ost. m. "Xina-ciutat" (Moscou).

Com arribar-hi?

Sense la recomanació és pràcticament impossible. Vols provar aquest aliment sa ha de primer familiaritzar-se amb el concepte general del restaurant, assegureu-vos que encaixen en el mateix, per convertir-se en molt bona casa d'un amic. No obstant això, els clients estan segurs que aquest últim no és difícil: només cal somriure més, i altres cobren un estat d'ànim positiu. I el més important - ha de ser un veritable fan del menjar sa. Per arribar a la "enciam", ha de comptar amb la recomanació d'algú de clients o amics al "Facebook" amb els propietaris dels establiments.

Què hi ha dins?

Institució condemnat a si mateixos aïllament voluntari. Aquí no complir amb els punters, o qualsevol senyalització alguna. Però aquells que encara seria capaç de trobar no només una porta de vidre preuat, però entrar i no volen a aquest restaurant molts sabien.

Qualsevol que encara se les arregla per entrar en aquesta institució d'elit, immediatament comença a entendre per què els propietaris no aspiren a gran popularitat: des del primer minut estada conquesta ambient de confort i la intimitat d'una certa comoditat. Opinions de Visitants diuen que es mou llocs interior de la casa, literalment, captivador i pot fondre fins i tot el cor més dur de cor.

"Enciam" es troba en una acollidora celler, on pot seure còmodament en un dels sofàs tous o al sofà. La presència de calaixos, llums de peu i exquisida llar de foc crea un ambient de privacitat i confort, un agradable contrast amb el tràfec de la metròpolis.

Restaurant "Enciam" es posiciona com un restaurant familiar - no poden fumar. En una de les habitacions per als nens ofereix una àrea per a nens amb dibuixos animats, joguines i llibres per pintar.

restaurant de menjar saludable

La institució s'ha posicionat com un lloc on preparar els aliments molt saludables. Segons l'opinió dels experts, la Xina Town (Moscou) amagats en les entranyes dels ulls "estranys" una veritable joia: el restaurant els clients semblen mapa gastronòmic ambiciosa. En particular, una àmplia varietat de plats de verdures amb diversos ingredients per a la llar: Aquí es pot menjar carbassa amb mel i Xile, empanades amb col, espinacs i formatge, espàrrecs-guisat esmentat.

Els propietaris i el personal per mantenir una relació activa amb els visitants, amics institucions. En un correu especial per SMS o Facebook aparèixer regularment notícies sobre el menú, que s'actualitza periòdicament.

menú

Restaurant "enciam" en el seu menú presenta plats d'Europa, de l'Est i la cuina vegetariana. La carn no és aquí, però menjar ous i el peix. A més, "enciam", com les qualificacions de reclamació es preparen plats de sabor brillantor bastant inusuals, per exemple, guaiaba batut, que s'empolvora canyella molt saborós pastís de nabius, pizza i formatge amb xampinyons i un altre compte de mida mitjana:. 500- 1500 rubles.

Menú presenta als convidats, especialment, plats de verdures, que se serveixen amb ingredients originals, així com pastissos, fabricat sense l'ús dels rovells d'ou. Visitants amor s'ordena espàrrecs amb cigrons guisats, puff pastisseria amb espinacs, col i formatge. Cuina són principalment plats italians, però hi ha oriental - amb hummus i el bulgur. Es dóna preferència particular als convidats de la pizza a la forma d'una mitja lluna amb quatre tipus de fongs.

Sobre la filosofia

Al restaurant "Enciam" dir que aquest lloc "sobre el menjar." Que no són arreu, no l'ambient o el disseny col·locat allà a l'avantguarda. El més important aquí - el menjar. Venir aquí, vostè pot estar segur que obtindrà d'ella plaer absolut. No hi ha dubte que també en el menjar local no hi ha additius, així com el fet que està fet de productes d'altíssima qualitat.

Establert al restaurant ambient relaxant i suau assegura que els visitants no són res distreu de menjar els plats subministrats. Molts com aquí és que els propietaris de llocs per menjar no són només com un negoci. Professen una filosofia particular de la relació amb el menjar, que, d'acord amb les seves creences, ha d'estar neta, correcta i deliciós. És per això que al restaurant i no hi ha carn i cervesa. Per tant, no són per a no fumadors.

El que els visitants diuen dels plats locals?

El restaurant "enciam", d'acord a les revisions, no està servint menjars que poden sorprendre com una cosa exclusiu, els drets d'autor. Però serveix com a aliment, que a molts els agradaria cuinar per a vostè mateix a casa: aquí tot és molt lluminós i fresc. Plats dels cuiners "enciam" anomenats clàssics van fer molt alta qualitat. D'acord a les revisions, les recomanacions específiques per als plats "enciam" no cal, tot és molt saborós i saludable.

Els visitants es marquen com a favorit especial: pasta amb llobarro - un fenomen relativament nou plat al menú; Sopa de carbassa; impressionant amanida de verdures calent amb albergínies, carxofes, espàrrecs, tomàquets cherry; deliciós tàrtar de tonyina.

Què més hi ha?

Diuen que hi ha:

• Wi-Fi (gratuït).
• targeta de pagament.
• Servei "amb un cafè."

"Enciam" El restaurant és obert de 12:00 a 22:00.