Restaurant "1812". Una visió general de les institucions

Restaurant "1812" - restaurant modern i de moda, on els amants d'anar a dinar aficionats de l'alimentació només és saborós i agradable ambient de casa d'intimitat. Es troba situat en una de les zones més concorregudes de Moscou - Kutuzovsky Prospekt.

interior

A l'interior del restaurant està en un estil molt noble. El seu interior és modern i al mateix temps discreta. Els principals colors de l'habitació combina dos colors: gris i negre. En alguns llocs, és la combinació de plantes vives verdes diluïts a la sala, i el contrast en la combinació global fa que els mobles blancs.

La institució consta de dues habitacions acollidores i una terrassa exterior, que opera només en la temporada d'estiu (maig a setembre).

Als passadissos, els clients poden seure als sofàs i cadires per a taules de fusta. També hi ha un gran aquari on neden la vida marina, que després s'utilitzen per cuinar. En una de les sales hi ha una bella peça - un piano blanc, que dóna a tot l'interior un toc de clàssic.

A la terrassa d'estiu, els clients poden relaxar-se de veritat en els sofàs blaus i grisos, gaudint del cant dels ocells surant fora del parc, que es troba a prop. Terrassa equipada amb diverses pantalles de plasma, que se celebren esdeveniments esportius transmesos regularment i mostra vídeos musicals.

cuina

Restaurant "1812" a l'Avinguda Kutuzov - és un establiment que ofereix deliciosos plats cuinats de la cuina europea i sud-americana.

Des amanides i aperitius són aquí per oferir una amanida tèbia amb guatlla sobre les brases i guarniment de fruita de la passió, trossets de pa de carn de cranc i oli de tòfona, amanida amb pit d'ànec fumat i "borratxos" albercocs secs, tempura de gambetes amb cacauets i papaia, així com vieires saltejades amb maduixes fumat.

Xef del restaurant "1812" pot sorprendre sopes perfectament cuinats, dels quals el fong més popular a la caça, tagliatelle "consomé" amb pollastre, una espessa sopa de bacallà amb pebrot, i la sopa de tomàquets a la graella fumat amb formatge mozzarella. Guarnició aquí pot oferir la graella espàrrecs, cuits al vapor arròs salvatge i bolets a la graella, patates rostides nadó, així com puré de patates clàssics.

Pel que fa a les postres, es troben en un restaurant, "1812" no és menys interessant, així com altres plats. Per exemple, el gust per la dolçor real serà gratament sorprès pel pastís de xocolata cruixent "Napoleó" amb salsa de menta "Anglesey" coco "panacota" xocolata Muallem amb gerds i maduixes de propietat "1812" al xarop balsàmic.

El restaurant també és famós per una altra característica - per cuinar a la graella de la unitat s'utilitza aquí, que funciona amb carbó de llenya amb el medi ambient. En aquest tipus de carns a la graella preparats sucosos ( "Llom", "ull de la costella", "Entranya", "Angus Negre"), granja de pollastres, així com filets de xai.

Restaurant "1812" (Moscou) - un lloc on tots els amants dels mariscs es pot complaure a la seva deliciosa cuina. Així, des de l'aquari pot agafar i cuinar la llagosta blau Bretón, ostres, musclos, crancs espinosos, vieires i cloïsses. També hi ha una àmplia varietat de plats a base de marisc. En particular, la freqüència de les comandes, els més reeixits són el tàrtar de tonyina "aleta blava", tàrtar de vedella amb pastís de patata, rotllet de primavera de verdures amb gambetes, "snacks duo" amb la tonyina i el salmó.

bar

menú de la barra del restaurant ofereix una àmplia varietat de begudes alcohòliques i no alcohòliques. La institució té una gran llista de vins, que presenta aquesta beguda portada de diferents racons del món.

També hi ha una bona selecció de te i cafè, i begudes no alcohòliques, que són especialment populars en la temporada de calor (llimonada, batuts, sucs, sucs).

informació addicional

Institució pot ser sempre un lloc excel·lent per a un banquet o festa corporativa. Sovint, l'administració del restaurant ajuda als clients a la organització de banquets, que assegura una bona sostenint com el personal que treballa al restaurant, totes les tasques relacionades amb l'alt nivell de responsabilitat.

Cada matí, 08: 30-11:30 restaurant "1812" ofereix un deliciós i nutritiu esmorzar a preus molt raonables. En una institució en un cas previst un menú separat, que presenta diferents variacions de plats. Per l'elecció dels convidats es presenta plats d'ous, formatge i llet, cereals i tortitas i fruita.

Abans de la visita a la institució preferentment amb antelació per reservar una taula - això es pot fer usant el número de telèfon a la pàgina oficial institució. Per reservar una taula no requereixen la formació de pre-ordre.

Per a més comoditat, el restaurant té un punt d'accés gratuït a Internet i aparcament gratuït a prop de l'edifici.

Direcció de la institució i la manera d'operació

Adreça on es pot trobar un restaurant: Carrer 1812, 2, edifici 2. És pràcticament en Kutuzovsky Prospekt, al parc del parc de la victòria ..

Està obert de dilluns a dissabte fins les 11 pm.