Pollastres de raça pura: foto, la cria

El primer ocell que podria dominar la gent era pollastres. Això va succeir fa més de vuit mil anys. La raó era que el matrimoni barallar galls envanits. La productivitat de les aus silvestres era molt petita, l'objectiu principal de la domesticació eren les baralles de galls. pollastres de raça pura amb bona productivitat van aparèixer molt més tard.

El concepte de cross-country i rock

Una característica distintiva de les aus - alta variabilitat - va donar impuls a l'eliminació dels pollastres amb una adreça productiva estret. Actualment hi ha més de 700 varietats. A més de roca, hi ha un gran nombre de creus. Aquests individus no s'ajusten a aquesta definició - pura sang. Criar pollastres - grans grups d'aus, heretat qualitats econòmiques i útils. pollastres Leghorn dels ous van eclosionar Livorno, i cap altre.

Per dur creus híbrids obtinguts mitjançant l'encreuament de diferents espècies d'aus. Creus poden ser complexos, amb la participació de 3-4 espècies. Els individus es mostren per a tasques específiques. Se'ls priva de la pulsió malenconiosa, no s'assemblava als seus pares. Conèixer el seu descendència no és rendible, ja que "els nens" no tenen les qualitats dels seus pares.

Les aus de corral híbrida superior en termes de productivitat i la viabilitat dels pares de pura raça. La hibridació permet un curt temps per augmentar substancialment els volums de producció. No obstant això, tenir en compte que les aus de corral sense pedigrí original d'alta qualitat no es pot aconseguir l'efecte de heterosi a les línies resultants.

Els pollastres d'aus de corral pedigrí hereta plenament les qualitats de la roca original. Aparença, el nivell de productivitat, el color del plomatge, caràcter, capacitat d'adaptació a les condicions s'hereten. És pura raça.

cria

En triar una raça governada pel propòsit per al qual es va comprar l'ocell. Per obtenir resultats ràpids de la temporada (estiu) és millor tenir uns pollastres de motocròs. Per a la primavera-estiu-tardor tindran temps per créixer, per atorgar els ous i "madurar" per a la massacre de la carn. L'any es dóna preferència a les aus de corral gallines reproductores. Alta eficiència econòmica i la capacitat d'actualitzar criador proporcionarà una petita granja de productes alimentaris frescos sobre una base contínua.

La cria d'aus de corral pedigrí inclou diversos punts importants:

• La formació del cep mare. Un cop definida la raça, el qual està programat per treballar, cal pensar en la compra d'un ocell. És millor agafar els adults dels criadors de confiança, aviat es realitzaran les gallines. Deu o dotze pollastres només un gall.
• Organització de subministrament d'aliments. Una nutrició adequada - un dels principals factors que produeixen productes. Cal proporcionar el gra en la dieta, suplements nutricionals, massa verd com sigui possible - el pasturatge.
• La selecció dels ous per covar. Per a la progènie ous no aptes viables danyat, fràgil closca o irregular. Dos rovell, ous deformes, també, pel motiu del rebuig. Cada gallines ponedores almenys un cop l'any per sortir de la closca proporcionen l'embragatge. Els ous es prenen de les gallines més productives.
• Fer front a la cria. la producció d'ous en gallines de bec ve en el segon any de vida. Per mantenir la producció en el nivell adequat, s'han d'actualitzar periòdicament els ramats. Els animals joves se seleccionen trets de la raça corresponents mòbils saludables.
• Creació de condicions de vida confortables. Els pollastres són necessaris per dur a terme la seva tasca de produir el producte, en lloc de lluitar per la supervivència. Assegurar el bestiar galliner calent, nius nets, amplis recintes, dieta equilibrada - la principal tasca dels aficionats.

contingut

Pura raça gallines ponedores no requereixen condicions específiques per al contingut. Tot és com de costum per a les aus de corral:

• Coop (si cal - amb calefacció), equipat amb penjadors i nius netes;
• Vigilat per caminar, preferiblement amb l'herba;
• el lliure accés permanent a l'aigua neta;
• equilibrades dos àpats.

animals de granja, també, no requereixen condicions especials de la seva detenció. Només algunes espècies (per exemple, Phoenix - a causa de la cua molt llarga) estan en necessitat d'atenció més acurada.

classificació

El funcionament continu dels criadors d'aus de corral i capacitat de canviar ha donat resultats impressionants. Avui dia podem veure una increïble varietat d'espècies de petit i pesa només 300 grams (Malàisia Seram) a gran peix 7 quilograms (El gegant Jersey). plomes de colors, la seva estructura, longitud, forma i mida de l'estructura de les crestes del cos, la sortida de la carn, la posada d'ous, longitud de les cames, i així successivament - totes aquestes característiques distingeixen a la raça a part.

pollastres pedigrí (foto al text) es classifiquen en diversos paràmetres. La direcció principal és la productivitat:

• ou;
• myasoyaichnaya;
• carn;
• conquesta;
• decorativa;
• vociferant (relativament nova categoria d'espècies).

ou

Aquest grup va aparèixer una mica més tard que els altres, perquè el contingut de la naturalesa d'aus de corral propietària era l'adequada en termes de l'agricultura primitiva. Els trets característics de les races d'ou són:

• un petit pes corporal - al voltant de 2,5 kg;
• físic que recorda als pollastres salvatges;
• precocitat;
• feble instint d'incubació;
• dens plomatge;
• petxines blanques;
• esquelet de llum;
• la producció d'ous - 200-300 ous per any;
• el pes del pollet en néixer - 30-35 grams;
• pentinar ben desenvolupat, generalment similar a una làmina, en posició vertical, que té 7 dents.

Engreixar difícil, no guanyen pes ,, rendiment massa muscular altament mòbil en massacre petita. Trot pollastres joves comencen a l'edat de 125 dies. En primer lloc establert d'aus de corral ous pedigrí amb un pes entre 50 grams a 12 mesos d'edat tenen fins a 65 grams. La producció d'ous està en el rang de 200-250 unitats, les millors granges de cria d'aconseguir indicadors 220-250 ous i registre - 365 peces per any. La producció industrial d'ous d'aus de corral implica dins de 17-18 mesos. Especialment valuosos pollastres de raça, galls mantenen fins a 3 anys.

La producció d'ous - el principal indicador de la productivitat de les races d'ou. Depèn de molts factors: el medi ambient, les condicions d'alimentació, qualitats hereditàries. coeficient d'heretabilitat és de 20-25%.

Les espècies més conegudes: Livorno, andalús de pollastre, Lohmann Brown Haysek blanca Haysek Brown, Menorca, pollastre Leghorn, Hamburg, White Russian.

carn

pollastres de carn pura sang caracteritzen per una baixa mobilitat, d'alt pes corporal, el comportament phlegmatic. Els signes característics:

• de pes corporal a 7 kg;
• estructura de la carrosseria desproporcionada amb un ampli pit, compacte, enviat horitzontalment;
• plomes soltes;
• precipitar començar a 180-210 dies;
• la producció d'ous a 150 unitats;
• el pes de l'ou - 70 g;
• instint de criança ben desenvolupats.

Els animals joves engreixen bé, consum d'aliment per 1 kg de guany, de mitjana 1,59-1,75 kg. Creus espècies parentals a força de carn capaços de divuit mesos a guanyar pes a 2,5 kg. La majoria de les granges avícoles industrials, que s'especialitza en la producció de carn, aus cultivades híbrid. Contingut d'aus en condicions properes a la natural, millora el gust de la carn.

races comuns de carn blanca: Cornish, palometa, sussek, Faverolles pollastre, White Plymouth Rock, Cotxinxina, langash.

Myasoyaichnye

Aquest grup és les espècies més freqüents de versatilitat - bona producció d'ous combinats amb el pes decent. Obtingut mitjançant l'encreuament de les races d'ou i carn, amb el desenvolupament de millores "en si". Els signes de la raça:

• de pes corporal i 4 kg;
• la producció d'ous a 200 unitats;
• el pes de l'ou - 55-70 grams;
• la closca del color de groc pàl·lid a marró;
• instint de la incubació pronunciat;
• neixen a l'hivern i més resistents al fred que les races d'ou;
• el primer embragatge en 150-180 dies;
• alta palatabilitat de la carn.

Per races més populars inclouen: avstralop, Moscou blanca, Orpington, New Hampshire, Kuchinskaya aniversari, vermell de Rhode Island.

decoratiu

Ocell decoratiu és una veritable joia d'una granja. La petita grandària de les característiques úniques de color o la qualitat de corriment - tots els pollastres tendència a mutar. S'ha portat a una adreça separada d'aus reproductores. animals de granja tenen els seus "avantpassats" entre les espècies comercials ordinaris, sovint sent les seves còpies reduïdes (Pekin pollastre).

individus decoratius no aporten una gran quantitat d'ous i carn. El seu propòsit principal aspecte amfitrió -radovat. En molts països, aquests inclouen pollastres com a mascotes. Entre elles es duen a terme fires i van determinar les més belles representants de la raça. No obstant això, a més de la bellesa, des d'on es pot aconseguir ous, un ocell amb un pes de fins a 2 kg és molt convenient per a la taula a casa.

El més famós: nan Wyandotte, arrissat, sedós, de Pàdua, pollastre polonès, gall, Seabright.

lluita

Gossos de la lluita pollastres criats són el grup més antic. característiques "professionals" utilitzen els galls (només els mascles participen en els combats) per reflexionar sobre el seu aspecte:

• cames fortes, llargs;
• garrons altes cos gairebé verticals (individus individuals arriben 90 cm);
• d'ample a les cames;
• esquelet de llum;
• disposició animada, busca-raons;
• bec fort;
• musculatura desenvolupada;
• resistència excepcional;
• poderós estímul.

Engreixen representants lluita contra les races de carn és el caràcter inútil, massa viu i àgil no permetrà "treballar fins a" carn. La producció d'ous és baixa - en general un ou per setmana. A més del propòsit directe - lluitant (això és més sobre els països asiàtics), - que es conreen com aus ornamentals.

Raça popular de lluita: kulangi, malai, indi blau i negre, Lluita Anglès, Azil, Moscou conquesta.

vociferant

Vociferous en un grup separat recentment. Mentre que ella està representat per una espècie - Yurlovsky vociferant. Aquests pollastres criats tenen una excel·lent producció d'ous, fins a 160 ous, 90 g de pes, Shell forta marró. Els mascles arriben a 4,5 kg, pollastre - 4 kg, excel·lent palatabilitat de la carn. raça versàtil (abans que se li atribueix grup myasoyaichnoy) és popular entre els avicultors aficionats. Ells aprecien no només econòmicament qualitats beneficioses, sinó també per al bell cant del gall vociferant.

selecció

En tota la història de la humanitat es va posar gairebé 1.000 espècies, més que en qualsevol altre sector de la cria d'animals. Per desgràcia, 32 d'ells han perdut per sempre, un altre 286 - a la vora de l'extinció. Entre les races modernes tenen una ramaderia comú, de diversos milions (Rhode Island, New Hampshire) és un únic, numeració de només 15.000 caps (pollastres de seda xinesa).

Els criadors d'aus de corral pedigrí aprecien i es multipliquen la diversitat d'espècies. Aus a la demanda com a font d'aliments saludables, objectes de col·lecció "subjecte", aficions, animals domèstics (petites roques contenen en els apartaments).