Maduixes en xocolata i altres postres gourmet baia

Fragant, brillant, que obre per primera vegada els focs artificials de fruites d'estiu, és impossible veure prou. El primer desig quan es miri, és probable que enviar a la boca i menjar amb plaer. És tot sobre les maduixes, que ens encanta no només en forma fresca, sinó també com una varietat de gelees, melmelades. Aquesta baia no és tan simple, que té un altre propòsit. Per exemple, quan es desitja alguna cosa inusual, fora de cuinat deliciós plat anomenat "xocolata de la maduixa". Què pot dir sobre això? És deliciós! Intenteu-ho!

Com pot cuinar és un miracle anomenat "Maduixa de la xocolata"? És, de fet, és el treball del seu autor, fet de material saborós dolça. No oblidi la seva càmera per immortalitzar una obra mestra culinària única. Per a la preparació que necessitem diferents tipus de xocolata: un amarg, negre, blanc, llet, ja que serà de color del plat "Maduixa de la xocolata".

Particularment impressionant es veu baia quan està decorat amb trossets de xocolata, tot tipus de confeti comestible, la pols original, nous mòltes i, per descomptat, confiteria esmalt. La recepta és molt simple. Anem a fondre la xocolata en un bany d'aigua. Cada tipus de xocolata es fongui per separat, tenim diversos tipus de bases: blanc, marró clar i marró fosc.

Per postres "Strawberry Xocolata" preparar broquetes, en el qual va plantar baies. També necessitem un plat amb sucre en pols i aigua freda. Així, enfilades en pinxos de maduixes laminats en sucre en pols, i després caure en la xocolata calenta. Uniformement desplaça baia i enviar immediatament per 15-20 segons en l'aigua gelada. Banyar-se en la xocolata pot repetir-se de nou. Ara decorar les espectaculars xips de maduixes amb xocolata o nous petites seques. ampliar encara més les baies en un tovalló i donar-los un bon sec.

Ara, incloure la fantasia i razrisuem seus patrons d'ús d'esmalt, utilitzant un pinzell de cuina. Hi pot haver tires superposades o simplement graella de contrast, i potser una mica de cor.

També pot ser no menys saborós preparat, però bastant un altre postres de maduixes - la present carpaccio. Ingredients: 150 g de maduixes, 1 culleradeta sucre, 50 g de xocolata de 2 cullerades. l. suc de llimona, gelat, i per descomptat el xarop de maduixa. Aquestes postres de maduixes cuinar bé amb els nens, perquè la seva imaginació no té límits.

Anem a començar amb el fet que fondre la xocolata i belles línies asimètriques decorar la placa de forma inusual. Molt finament maduixes llesques i es va estendre segments superposats com una flor de veritat. Aboqui el xarop de baies amb el sucre de llimona. Ara, tot el gelat ve, s'ha de prendre només una bola. El toc final - un xarop de fruites, que Polem aquest deliciós bellesa.

Postres amb maduixes poden ser variades, fins i tot aquells que s'emmagatzema durant molt de temps i per complaure al seu gust per setmana. Per exemple, unes postres com les maduixes marinades amb els plàtans, les nous i el conyac, serà d'interès per a tothom.

Necessitarem:

• 500 g de maduixes;
• plàtan - 1 PC ;.
• 10 PC. nous;
• 250 ml d'aiguardent;
• 250 g de sucre;
• gingebre mòlt - pessic.

Rentada i maduixa obsushennuyu estan disposades en un tovalló. Alliberem una closca de plàtan, i anem a tallar llesques uniformes. Les nous es renti bé sota el raig d'aigua calenta. Fermament dissenyar capes de fruites i fruits secs en un flascó net i d'alta amb un tap de rosca atapeït. A continuació, fer una barreja de conyac, el sucre i el gingebre, s'aboca en el pot de manera que cobreixi completament el contingut. Tancament bé el flascó i enviar reposar a la nevera durant diversos dies. Després d'obrir el pot, bols de postres repartides, abocar la xocolata i entretingut immediatament als seus familiars. Intenta postres amb maduixes - és original i molt saborós!