Les cebes cuites al forn en la diabetis: característiques de la preparació, el principi d'acció, eficàcia i comentaris

Les persones que s'enfronten amb una malaltia com la diabetis han de controlar la seva salut, i en tots els sentits tractar de normalitzar els paràmetres de glucosa a la sang. A més de la teràpia d'insulina estàndard, és possible recórrer a les receptes populars. Un dels mètodes més eficaços per combatre aquesta malaltia és considerada com endocrines cebes. És de destacar que durant el tractament tèrmic, ja sigui cuinar o coure, no perd les seves propietats beneficioses.

Quins són els beneficis de les cebes cuites al forn en la diabetis? Això serà discutit en l'article.

diabetis Diabetis tipus 1 i tipus 2

Abans de trobar la manera de ceba efectiva al forn amb diabetis, parlar dels tipus de la malaltia.

La diabetis tipus 1 és innata o es detecta a una edat primerenca. El pàncrees es deté la producció de cèl·lules d'insulina i beta que són responsables de la seva producció, simplement moren. L'única solució - la insulina de per vida.

La diabetis tipus 2 també es diu adquirida. Es produeix, en general en l'edat madura, amb més freqüència en persones que tenen sobrepès, així com en algunes malalties cròniques del pàncrees. Aquest tipus de diabetis es caracteritza per cessa la producció d'insulina, sinó que és tan lenta que el cos no té temps d'utilitzar fins a tota la glucosa resultant, amb la qual cosa incrementa el seu nivell.

Característiques de la dieta i la nutrició

A la compilació del menú dietètic important saber quin tipus de diabetis en els éssers humans. Per tant, pels que pateixen diabetis tipus 1 prohibicions específiques per als diferents tipus de productes allà. Només ha de fer càlculs exactes d'unitats d'insulina per a cada àpat. Per tal d'evitar errors en el càlcul, hi ha un indicador de "unitat de pa" condicional. Una XE és de 2 unitats d'insulina. En general, una persona amb problemes amb l'excés de pes en un dia necessita al voltant de 18-24 XE, que es va repartir entre àpats durant el dia.

En la diabetis tipus 2 regla més important - la moderació. Sovint portadors de la malaltia són obesos, de manera que només cal ajustar la qualitat i quantitat d'aliments i desfer-se dels productes nocius en els seus menús. Els pacients amb diabetis tipus 2 sovint recepten taules dietètiques №8 i №9, aquestes restriccions ajuden a reduir la ingesta diària d'insulina i reduir significativament el pes.

Mitjançant el qual es produeix l'efecte terapèutic?

Menjar cebes cuites al forn en la diabetis, una persona rep:

• Iode, el que condueix a un metabolisme normal i construeix l'hormona.
• Glikonin - és responsable de la disminució dels nivells de glucosa en sang.
• Les vitamines i els minerals ajustar el nivell de sucre en el sèrum sanguini, així com augmentar l'eficiència del sistema immunològic. Entre altres coses, està present a la fibra ceba, greixos, proteïnes i hidrats de carboni, així com aigua.

Per què més útil l'ús de les cebes cuites al forn en la diabetis? Els principals components del vegetal - compostos de sofre derivats d'un aminoàcid anomenat cisteïna. Gràcies a ells, l'arc té la capacitat d'actuar sobre la glucosa. En els éssers humans, aquest procés es porta a terme de la manera següent: el pàncrees produeix insulina, després de la qual cosa està connectat amb la glucosa i dirigeix a les cèl·lules, per tal d'obtenir accés als túbuls. El resultat d'aquestes accions és aconseguir el sucre en la cèl·lula i la insulina - a la sang. Els receptors dels ponts disulfur, que tenen un arc i destrueixen aquest últim, a causa d'això, resulta que el poder de la retroalimentació, ja que com més arc disulfur, majors són les possibilitats que la insulina s'estableixen en la sang, no estigui enganxat a l'acció destructiva dels receptors.

Però, però, el tractament de la diabetis cebes al forn pot no ser l'únic. L'efecte només apareix quan es rep tractament amb insulina i amb una dieta adequada. I no prendre cap decisió pel seu compte! Assegureu-vos de consultar amb el seu metge.

Si qualsevol forma de diabetis es poden prendre les cebes al forn?

En aquest cas no hi ha contraindicacions, perquè la ceba al forn amb diabetis tipus 2 es pot menjar en la mateixa forma que a la primera forma de la malaltia. Sofre contingut en aquest vegetal, estimula la producció d'insulina i augmenta l'eficiència de les glàndules d'aliments.

Es cebes al forn eficaços en la diabetis? Els comentaris de moltes persones que han tractat d'introduir en la seva dieta, aquest vegetal, positiu. Assenyalen que han millorat la gana i la digestió, perdent gradualment els problemes de restrenyiment i augment de la motilitat intestinal, que eren menys propensos a estar malalt, com l'ús de les cebes al forn millorar la resistència del cos. També es va adonar que quan s'utilitza una ceba al forn durant 3-4 setmanes normalitza l'equilibri d'aigua-sal i disminueix gradualment el nivell de sucre en la sang a les normes estatals.

Consells útils sobre la ceba al forn

Alguns pacients poden semblar que aquest mètode és molt difícil de tractar causa del seu sabor específic, però en realitat les cebes al forn dolça i té una fragància agradable. Per a la cocció és millor triar bombetes mitjanes de mida mitjana. Es creu que en aquests vegetals contenen una quantitat impressionant de nutrients. Bàsicament, preparar la ceba de dues maneres - bulbs sencers ja sigui al forn o tallar-les a trossos grans. Cuinar les cebes al forn pot ser com un forn i al microones, només és important triar la temperatura adequada i ajustar el temporitzador per a un vegetal coure, no fregits.

receptes medicinals

Ara vostè sap l'útil que cou la diabetis de ceba. Com cuinar les verdures que tenia un gust excel·lent? De moment, hi ha un munt de receptes entre els quals triar qualsevol a la seva discreció, que l'arc aviat no "arribar a ser avorrit." Recomanem diverses opcions per coure verdures ceba:

1. Cal prendre 5 cebes mitjanes, de gira-sol o oli d'oliva i una mica de sal. Verdures netegen i es tallen cada un en quatre peces, una mica de greix i sal. Poseu tot en un plat o safata de forn i cobrir amb paper d'alumini. Cuinar durant mitja hora.
2. Prendre una ceba gran, renti amb aigua corrent, però no es netegen de la closca, i es cou al forn durant 20-30 minuts. Val la pena notar que el consum de verdures al forn de tal manera, és possible reduir significativament el nivell de sucre en un parell de dies.
3. A més, resulta que les cebes al forn molt saboroses en la diabetis al microones. Per a això, cal prendre vegetal i esborrar-lo de la closca. Tota cebes pelades coure al microones durant 3-7 minuts, depenent de la seva mida. Vegetal és suau, no hi ha olor desagradable i l'amargor. Recomano menjar 1 bombeta per dia, independentment de l'hora del dia.

resumint

La ceba és molt útil quan una pluralitat de malalties vegetals i diabetis metges indispensables. Utilitza pot ser tant crua com cuita a. Però, però, abans de començar el tractament amb ceba al forn, cal consultar a un metge, ja que, malgrat els seus avantatges, està contraindicat en pacients amb algunes malalties agudes i cròniques del tracte gastrointestinal.

Mantenir-se saludable!