La preparació dels plats principals: els comerciants de blat sarraí

El fet que el blat sarraí és molt útil per a la salut, diu molt. La matèria i la seva popularitat a cada casa és bastant alt. Es pot cuinar com un plat o un plat separat, i en els dos casos obtindrà unes farinetes satisfactòria i saludable. Les receptes es poden trobar un gran nombre dels vegetals i productes carnis. Val la pena posar l'accent en la forma de cuinar els comerciants de blat sarraí, ja que és molt fragant i saborós plat principal, que serà gaudit per molts.

L'ingredient principal d'aquest plat és, per descomptat, el blat sarraí. A més d'ella aquí incloure la carn (generalment de porc prendre, però és possible que altres espècies com el pollastre o carn) i verdures (cebes i pastanagues). Una de les receptes serà de la següent manera.

La carn es talla en trossos petits, fregir en paella fins que estiguin daurats, posar en una cassola profunda. Top va servir un got de blat sarraí, tots plens d'aigua, per a cobrir productes dels centímetres superiors 3, bullit fins cereals cuits. Carrot Grate, ceba tallada en trossos petits, verdures saltejades al foc, va afegir a les farinetes. Tot barrejat, amb sal, pebre, s'hi afegeixen les espècies. Abans de servir el plat s'ha de deixar reposar durant uns minuts en un lloc càlid (es pot utilitzar el forn a la temperatura més baixa). Espècies o preparar les seves pròpies o preses comerciants de blat sarraí Maggi per al plat principal (barreja ja preparada d'espècies), que es va agregar a la plat.

No menys deliciosa i saborosa que la carn de porc, blat sarraí converteix comerciants amb pollastre. Per a aquest plat necessitarà pollastre, blat sarraí, pastanagues, pebrots, cebes, salsa de soja, pasta de tomàquet, espècies. Per preparar millor prendre una paella profunda, ja que tot el menjar es prepara en ella. Chicken va tallar en petites porcions, fregit en oli vegetal, oli de gira-sol o d'oliva, pebre. A això se suma a les cebes triturades i les pastanagues ratllades, ofegar-ho tot durant un temps al foc. S'aboca en glaçons pebrot. 2 cullerades de salsa de soja estan connectats amb la mateixa quantitat de pasta de tomàquet, sal i espècies. La barreja resultant s'agita bé, es va abocar en un pollastre i verdures. Per fajol comerciants es van tornar més fragant, aquí es pot afegir verdures picades. Krupa es renta, s'aboca en el motlle, abocar un got de brou o aigua bullida. Tot es posa a foc lent i extingit, cobert, durant 10 minuts. En el moment de la preparació líquida ha evaporar completament. Una vegada que el plat es retira del foc, se li dóna uns minuts més a continuació, i es pot portar a la taula.

Convenientment i ràpidament prepara comerciants de blat sarraí, així com altres cereals, en una olla a pressió. Per a això, els ingredients necessaris (a rodanxes de carn, pastanagues, cebes, cereals) es col·loquen capes, i es col·loquen la temperatura requerida.

També comerciants de blat sarraí es poden preparar com segueix. en cubs de porc, fregits en una paella, rematat petita quantitat d'aigua, la carn s'apaga fins que estigui llest. D'altra banda, les pastanagues rostides, cebes, all picat, verdures disposades en la carn. Krupa plena d'aigua bullint durant 5 minuts, l'aigua es drena, blat sarraí afegit a la carn amb verdures, plena d'aigua de manera que tots els ingredients es van recobrir amb aproximadament un dit d'alçada. tapa farinetes de civada i llanguir a foc lent fins que fins s'hagi evaporat el líquid, i sèmola són suaus i engrunadís. Aquí es pot posar una mica de mantega i remena, i serveix. Per a la preparació d'aquesta civada pot posar-lo al forn a alta temperatura, i el plat de coberta de la tapa no és necessari.