Fongs: característiques generals i la importància

Molt a informació detallada sobre els organismes d'interès per donar-nos tutorials sobre la "Biologia" subjecte (Grau 6). Característiques generals dels fongs, però, - el tema per a la totalitat dels llibres i articles científics. Això no és sorprenent - estudiar-molt interessant.

Bolets, una descripció general del que es presenta en aquest article, els índexs ambientals i tròfics - eucariotes heteròtrofs, amb només osmotrofnym tipus d'aliment. Aquesta definició els distingeix clarament d'altres organismes per a l'espai ocupat per la biota. Característiques generals dels fongs suggereix que el poder osmotrofnym manera a causa de les seves característiques morfològiques, fisiològiques i bioquímiques de.

cos vegetatiu dels fongs

El cos vegetatiu de la majoria dels fongs és una filaments altament ramificades (hifes) amb un creixement il·limitat, que en conjunt són anomenats miceli o miceli. Típicament, el miceli es submergeix completament en el substrat (sòl, teixit vegetal, fems animals, residus de cultius, i així successivament.), I aquestes característiques de la seva estructura permet la màxima extracte que tots els nutrients que el cos usant ekzoosmosa.

Les substàncies orgàniques en aquests substrats són principalment en la forma de polímers d'alt pes molecular (proteïnes, polisacàrids, àcids nucleics) que no passen a través de les cobertes de cèl·lules. Per tant els fongs, les característiques generals dels que estem interessats en el substrat emeten enzims per escindir oligo- i polímers de monòmers que poden ser transportats en les cèl·lules despolimerasa. Si els enzims digestius dels animals es secreten a l'intestí, a continuació, els bolets es destaquen, i després les hifes fúngiques poden comparar amb un intestinal donat la volta.

reproducció de fongs

immersió total en el miceli substrat limita la seva dispersió en l'espai. Per tant, els seus òrgans reproductius es proposen en la superfície del substrat, o s'eleven per sobre de que es propagui en l'aire, o (si el substrat està en l'aigua) del medi aquós. Molts fongs (macromicetos) els organismes portadors d'espores són grans, clarament visible a ull nu (elevar per sobre dels bolets del sòl shlyapochnye que creixen en arbres o esca). Altres fongs (mikromitcety) són petits cossos de esporulació, la seva estructura es pot veure només sota un microscopi, però formen un desenvolupament massa de color en forma de batudes fongs en diversos substrats.

Dos del regne dels fongs

reconstruccions filogenètiques mostren que ecomorfos "fong" no és monofilètic grup homogeni, i es divideix en dos talls (el regne). La millor part, anomenada "veritable fongs" (eumitsety) monofilia i és en realitat el regne fungi (fongs). La part més petita, anomenada "organismes gribopodobnymi" (psevdomitsety) ve juntament amb algunes algues al regne Stramenopila, que s'agrupen en dues divisions - Oomycota (oomicetos) i Labyrinthulomycota (motlles de llim net). Sobre la base d'aquesta divisió s'acumula les característiques generals dels fongs. Amanita, com es pot veure - això és només una part de tota la seva diversitat.

metabòlits primaris i secundaris

Tots els metabòlits convencionalment dividida en primària i secundària. metabòlits primaris són necessaris per al creixement del cos, i irreemplaçables. Aquest àcids nucleics, proteïnes, carbohidrats, lípids, coenzims, etc. D'aquests orgànuls cel·lulars construïdes - Nucleus, mitocondris, ribosomes ,. De la paret cel·lular i de membrana estructures que són bolets. Característiques generals del metabòlit principal és que les seves cèl·lules de greix s'utilitzen com a font d'aliments i energia. Els metabòlits secundaris són necessaris per a l'adaptació a les condicions de la vida. Poden ocórrer en algunes espècies i absent en d'altres. A diferència dels metabòlits primaris, secundaris - és en general compostos de baix pes molecular.

proteïnes

Les proteïnes estructurals són part de la paret cel·lular, elements del citoesquelet estructures de membrana, els cromosomes es construeixen - microtúbuls i microfilaments. proteïnes enzimàtiques proporcionen tots els processos intracel·lulars i la interacció amb el medi ambient.

carbohidrats

hidrats de carboni estructurals polimèrics - la base de la paret cel·lular, que són fongs. Característiques generals dels hidrats de carboni en termes de composició química fa possible dividir en tres grups: glucosa i altres monosacàrids i els hidrats de carboni units covalentment a pèptids (glicoproteïnes).

polímers de glucosa - és glucans, quitina i cel·lulosa. Els glucans són cadenes lineals o ramificades de molècules de glucosa. Ells constitueixen la capa exterior de la paret cel·lular de la majoria dels fongs. En les molècules de residus de glucosa de quitina s'uneixen amb grups amino (aminats) a la qual, al seu torn, estan units residus d'àcid acètic (acetilat). Molècules "cosides" molècules juntes ramificats altres polisacàrids constitueixen l'esquelet sòlid de la paret cel·lular. La cel·lulosa es troba en tots els Oomycetes examinats en què és aproximadament el 10% de la massa de la paret cel·lular. Molt temps es va creure que no és fongs veritables, però ara mostra la seva presència a la paret d'alguns Ascomycetes (gènere Ophiostoma).

Polímers altres monosacàrids (manosa, galactosa, i altres.), Anomenat en la plantes més alta d'hemicel·lulosa, que no són tots els grups de fongs. Especialment una gran quantitat de polímers de manosa - mananos - a les parets cel·lulars de llevat. Pel que sembla, una estructura d'aquest tipus proporciona parets potència millor que glucans.

Finalment, una característica general dels fongs pot ser complementat pel fet que en les seves parets cel·lulars, així com en plantes conté molts polisacàrids lligats a les molècules de proteïna -. Peptidoglicà mannanoproteiny etc. Ells formen una capa de nucli de la paret cel·lular de capes múltiples i tenen un paper important en el manteniment integritat estructural cel·lular, i en el seu intercanvi amb els processos d'entorn.

hidrats de carboni de recanvi

Aquest article presenta una força detallades característiques generals dels fongs. 6 l'escola primària - un moment en què primer que coneixen en profunditat aquests organismes en la classe de biologia. Suggerim a aprofundir en el seu coneixement i per explorar amb més detall. A continuació es descriu la substitució d'hidrats de carboni.

En els fongs que no es troba el polisacàrid principal reserva inherent a les plantes superiors i molts algues - midó. La glucosa s'emmagatzema en eumitsetov glucans com a prop de la glicogen midó animal. A més de glucans de fongs tenen altres hidrats de carboni de recanvi, i alguns són únics per al regne dels fongs. Això es deu principalment disacàrid trehalosa. Durant molt temps, la trehalosa es troba només en els fongs, per això ella va rebre un segon nom - micosis. Ara es troba en algunes plantes superiors com un compost de menor importància. Trehalosa juga un paper important en l'adaptació de les cèl·lules fúngiques a l'estrès i la regulació dels processos osmòtics. Les cèl·lules de fongs també es contenen alcohols de sucre - manitol, sorbitol, xilitol i altres.

lípids

Lípids (èsters de glicerol d'àcids monocarboxílics que tenen una cadena alifàtica no ramificat) són importants productes de recanvi, que es dipositen a la cèl·lula en forma de gotetes de greix. Per als fongs que es caracteritzen per un alt contingut de poliinsaturats (que tenen pocs enllaços dobles a la cadena alifàtica) àcids grassos com ara linolènic - 03:00, i araquidònic - quatre de dobles enllaços. La forma de fosfolípids (enllaç èster vinculats amb un àcid fosfòric), els lípids són els components principals de les membranes cel·lulars. Un paper important en la creació d'estructures de lípids de membrana i esterols jugar, donant a la resistència de la membrana. A diferència dels animals de colesterol que tenen 27 àtoms de carboni en la molècula (C-27) i fitosterols (C-29) les plantes, el esterol fúngica primària - ergosterol (C-28).

metabòlits secundaris: pigments

Els bolets es veuen privats de pigments fotosintètics, però produirà un gran nombre de compostos, els òrgans de propagació colorant miceli o substrat. Segons la naturalesa química de la majoria dels pigments es refereix a terpenoide (carotenoides) o a compostos aromàtics. Porten a terme una varietat de funcions. Per tant, els derivats de carotè taronja indueixen flux del procés sexual a Mucorales; fosques pigments verds i negres fenòlics Aspergillus diposita únic aparell Sporiferous que, a diferència del miceli del substrat, es forma en l'aire, i en les diferències de protecció contra la llum ultraviolada; melanina de color fosc es diposita en les parets cel·lulars, augmentant la seva fortalesa.

Les toxines i antibiòtics

Molts fongs produeixen substàncies tòxiques per a altres organismes que sovint s'han observat quan es compila característiques generals de fongs (llibres de text de grau sisè o manuals per a l'escola secundària). Les substàncies que són tòxiques per als microorganismes, anomenats antibiòtics que són tòxics per a les plantes - fitotoxinas tòxics per als animals i els éssers humans - micotoxines. Alguns metabòlits de fongs, sent tòxic per als diferents grups d'organismes (plantes i microorganismes, plantes i animals), tenen una acció complexa. Els antibiòtics es sintetitzen per molts fongs que habiten a terra, que han de competir pels nutrients substrats amb altres microorganismes. La seva naturalesa química i manera d'acció són diversos. Per tant, els antibiòtics-penicil·lines i cefalosporines inhibeixen la síntesi de la paret cel·lular en els bacteris, els tricotecens - síntesi de proteïnes en organismes eucariòtics, griseofulvina - mitosi.

Fitotoxinas i mitotoksiny

Fitotoxinas fongs assignats en el teixit vegetal infectat, causen la mort de les cèl·lules vegetals, que després es converteixen en presa fàcil per al paràsit. Les toxines inhibeixen processos enzimàtics en cèl·lules de plantes infectades (per exemple, fong Alternaria tentoksin inhibeix la fosforilació fotosintètica) posseeixen fort efecte membrana i la influència sobre el transport de substàncies a través de la membrana, la transferència d'ions transmembrana (àcid fusárico, fusicoccina et al.).

Les micotoxines es divideixen en dos grups - les toxines de fongs microscòpics (mikromitcetov) i toxines macromicetos fúngiques que tenen cossos fructífers grans. La primera és particularment fongs perillosos que infecten els productes vegetals que s'utilitzen en els aliments. Per exemple, en esclerocios alcaloides de l'ergot s'acumulen (heterocicles que contenen nitrogen), que toxines neuro-paralític. Ells no es descomponen durant la cocció, de manera que el pa enfornat de la farina amb un pessic de esclerocios aixafat, és extremadament perillós. El seu ús pot causar una intoxicació greu, sovint amb conseqüències fatals. Altres cereals paràsit - patogen fusariosi de l'espiga. És un fong Fusarium, que assigna gra toxines terpenoides també causen intoxicació greu (pa enfornat de la farina contaminada amb Fusarium, popularment anomenat "pa borratxo", ja que causa marejos, vòmits i altres símptomes semblants a la intoxicació severa d'alcohol).

menjars bolets

En l'actualitat, una gran quantitat d'informació sobre la seva dieta va guanyar la ciència i la biologia. Característiques generals dels fongs, des d'aquest punt de vista és el següent. Potència la majoria dels fongs es deu a la planta, pel que tenen enzims actius que descomponen els polisacàrids estructurals i peces de les plantes vives i restes vegetals. Tals pectinases destruint àcid poligalacturónico (pectina) sobre la oligogalakturonidy baix pes molecular, xilanasa, celobiasa i cel·lulosa de cel·lulosa degradants i la hemicel·lulosa - el principal component de carbohidrats de les parets cel·lulars vegetals, amilasa descompon el midó, etc. En segon lloc, després de la cel·lulosa en pes de components de cèl·lules de plantes -. Lignina, que representa un tridimensionals anells aromàtics del polímer. Sobretot una gran quantitat d'ella en les cèl·lules llenyoses. Lignina - el polímer vegetatiu més resistent i només fongs (principalment drevorazrushayuschih Polypore) tenen lignazy enzims degradants de TI. Fongs paràsits que infecten les cobertes animals i éssers humans (pell, pèl, plomes), secreten enzims que descomponen queratina de la proteïna, de la qual es construeixen.

La majoria d'aquests enzims per a l'estalvi d'energia són sintetitzats per les cèl·lules no constantment, però només en presència de la substància en el medi ambient (per exemple, si no pectina en el medi ambient, la pectinasa no es sintetitza). No són constitutiva, com a subjecte a inducció per substrat. A més, no es formen si el mitjà és una barreja de compostos de nutrients amb el metabolisme energètic més favorable (catabòlits). Per exemple, el producte final de la destrucció de la majoria dels polisacàrids - glucosa, però en un ambient que a més conté pectina o cel·lulosa, glucosa, celulasa i pectinasa no es produeixen. És improbable que sigui útil per produir complexos processos químics per produir glucosa, si ja està present en el medi de creixement. Tal regulació es diu repressió catabòlica.

agamobium

Continuant per obrir un tema com "Característiques generals dels fongs", descriure breument les característiques de propagació. La reproducció asexual d'aquests organismes pot ser espores mòbils i immòbils. Les zoosporas forma un petit nombre de fongs, aquàtics i terrestres, la genètica es veu clarament causa de l'aigua. estructura flagells i en zoospores Oomycetes gifihitrievyh similar a la descrita per ochrophyta, mentre Chytridiomycota serà discutit en la descripció d'aquest grup. La majoria de les espècies d'espores de fongs reprodueix imatges fixes, el que indica que són molt Accés des de fa molt temps a la terra. Les espores es poden formar de manera endògena en esporangis (sporangiospory) o exògena (conidis). espores endògenes són alliberats només després de la destrucció de l'esporangi, que en general es produeix quan està mullat. un gran nombre (milers) d'espores, però alguns tipus de forma petit esporangi (sporangioli) que està a només unes poques espores (de vegades un) es forma normalment en els esporangis. En l'últim cas els sporangioli de petxina i les espores poden coalescer, i llavors les funcions endògenes de conflictes com exogen. Això indica l'ocurrència primària d'espores endògenes, que eren els precursors de exògena.

syngenesis

El tipus més comú de procés sexual, amb el més simple - la fusió de dos gàmetes no es diferencien de les cèl·lules vegetatives, anomenat somatogamiya. Aquest tipus de procés és típic per als llevats askomitsetnyh sexuals, Basidiomycetes i molts altres fongs. De vegades es necessita fins i tot sense la fusió cel·lular, un simple fusió dels nuclis dins de les cèl·lules. Un procés més complex és precedida per socis porcions d'aïllament de miceli sexuals (gametangios) que després es fonen. Tal procés sexual, gametangiogamiya, típica per a molts zigo- i ascomicets. Finalment, en fongs que es troben i l'usual altra gametogamiya organismes eucariotes, és a dir, la fusió de gàmetes especialitzats.

característica i- i heterogamia Classic d'algues, que només es troba en els fongs inferiors - Chytridiomycota. Classical oogàmia fongs inexistent. Fins i tot oomicetos, així cridat pel fet que tenen oogàmia no té gàmetes masculins (espermatozoides o spermatsiev) i l'ou en Oogoni va privar de la paret cel·lular i el nom propi oosferami. En algunes espècies de marsupials bolets té oogonio (però sense els gàmetes femenins són els ous, és a dir, representant gametangio), però no hi ha anteridio, de manera que la fecundació es produeix gifoy autònom. Altres askomitsegov i fongs de la Roya bazidiomitsetnyh són els gàmetes masculins - spermatsii, però no els gàmetes femenins i, de vegades gametangios (spermatogamiya). En algunes espècies són spermatsii doble funció - els gàmetes masculins i espores asexuals (conidis).

conclusió

Característiques generals dels fongs: menjar i respirar, reproducció Spore - tots ells de gran interès per als amants de la natura. Són els organismes únics que no són ni plantes ni animals. Obertura al llibre de text titulat "Característiques generals dels fongs" (Grau 7), es troba que constitueixen un regne separat. Altres regnes - són animals, plantes, virus i bacteris. El tema de "Característiques generals dels fongs i el valor" s'estableix en els llibres de text i en aquest article - és només la informació bàsica sobre ells. En elles es van escriure llibres sencers, de manera que participen en el seu aprenentatge pot ser molt llarg. Un dels temes més interessants al nostre parer, són les característiques generals dels fongs. Motlle - una de les més antigues de les espècies del món dels éssers vius. Ella va aparèixer fa 200 milions de dòlars. Anys i es desenvolupa en el món modern. secció oberta de qualsevol llibre de text "El regne dels fongs. Característiques generals" (grau 6), i trobarà més informació al respecte.