Dieta en la colelitiasi

La formació de càlculs biliars, els residus que complica la bilis i els canals que es solapen - una malaltia bastant comuna en el món modern. Com ens assabentem, el principal component dels càlculs biliars - és el colesterol. Per això, una dieta adequada a la colelitiasi és una necessitat. Amb la dieta correctament integrat pot prevenir la formació de cristalls i, per tant, en gran mesura facilitar la condició del pacient.

Els àpats a la colelitiasi han de ser fraccionada. La persona malalta ha de menjar porcions mínimes, però moltes vegades al dia (aproximadament 4 - 5). Per tant, es pot limitar significativament la càrrega en el sistema digestiu i reduir la producció de material biliar. Els aliments han de ser fred, o per contra, massa calenta.

A més, un menú amb malaltia de càlculs biliars implica l'ús de grans quantitats de líquids - almenys 1 - 2 litres al dia. Això pot ser un simple aigua sense gas, sucs, compotes de fruites o begudes. Aquesta precaució és absolutament necessari, ja que l'augment del flux de líquid en el cos redueix significativament la densitat de la bilis i la prevenció de la formació de càlculs.

Dieta per a la malaltia de càlculs biliars de limitar o excloure necessàriament greixos animals. Això no vol dir que hagi de renunciar a la carn, ja que la proteïna és una necessitat per a la majoria dels processos en el cos. Però cal renunciar a la carn de porc, mantega de porc i embotits grassos. Les persones amb aquesta malaltia se'ls anima a menjar carn de res, conill, pollastre o gall dindi. L'única cosa que val la pena considerar - la carn només s'ha de fer en forma bullida. Pel que fa a la salsitxa, es recomana utilitzar només la salsitxa baixa en greix, però en qualsevol cas no fumava. La reducció de la quantitat de colesterol, un home malalt al mateix temps, redueix significativament el risc de formació de càlculs.

colelitiasi dieta ha d'incloure com molts productes amb un alt contingut de magnesi i fibra. Aquests inclouen verdures fresques, blat sarraí, farina de civada, segó de blat, fruites. Cal assenyalar que quan una quantitat suficient de fibra al cos, hi ha una notable millora en la motilitat intestinal i estimula la secreció de bilis. D'altra banda, tal poder seria una excel·lent prevenció de malalties com la diabetis i l'obesitat.

Pel que fa als productes lactis, es permet als pacients. Només cal vetllar perquè la crema agra, mató, formatge processat no eren massa greixós, i idealment a tot el greix.

També va permetre que les varietats baixes en greix de peix, i ha de ser bullida, o farcides amb un farcit, però en qualsevol cas, no fregit. amanides de marisc, i no massa arengada salat, musclos i calamars - aquests aliments es poden menjar en quantitats massa grans.

Pel que fa a les begudes, que són molt diverses. Pot ser el te verd, no massa fort cafè amb llet i sucs naturals de fruites i verdures. Considerat te molt útil a partir dels malucs i les decoccions de segó de blat, ja que conté una gran part de la fibra i de magnesi.

Dieta per a la malaltia de càlculs biliars i es preveu la presència d'oli. Per exemple, cada dia les persones amb aquest problema és l'ús d'almenys una cullerada d'oli vegetal. Ells poden ser omplerts amanides de verdures. Molt producte útil es considera i gingebre. El fet que aquest producte estimula i facilita la transformació dels greixos en el cos, reduint així la càrrega a la vesícula biliar.

En qualsevol cas, la dieta, i regles de la dieta han d'elaborar-juntament amb un dietista experimentat i mèdic, segons sigui necessari per tenir en compte i les característiques de cada cos humà.