Cervesa francès: Descripció, marques i comentaris. cervesa francès "Kronenberg"

Cervesa - una beguda popular i molt antiga. La història de la seva creació va començar fa uns 80 segles a les polsoses carrers de Babilònia. Dolç, líquid d'ordi, que es va preparar fràgils mans femenines, molt remotament es va assemblar al seu gust de la cervesa actual. No obstant això, va ser en la demanda, fins i tot entre la noblesa: un cruel però just Hammurabi immortalitzat esment de cervesa al sostre de les lleis de llegenda.

llegenda francès

Tornant a l'actualitat, és de destacar que la majoria de la gent no associa el romàntic França, amb la producció de cervesa. Aquesta regió sembla estar entrellaçada amb la vinya, no cons ebris. En aquest cas, no és la Província de França, on ha estat durant molt temps la cervesa ben desenvolupada: compta amb extensions d'Alsàcia i Lorena. Un fet interessant: habiten en aquestes zones són majoritàriament persones amb arrels alemanyes, no és estrany que la cervesa fabricada allà.

... No per mars blaus, no per les altes muntanyes, ia Estrasburg, la ciutat va obrir una taverna sota el intrigant títol "The Gun". Va fundar de nou al segle 17 Dzheronimus Hutt i va començar a cuinar deliciós cervesa, iniciant així l'aparició de la beguda mundialment coneguda com la cervesa francesa. Una gran quantitat de generacions de cervesers Hutt dinastia va continuar el negoci familiar, conservant piadosament tradicions i receptes antigues.

La història dels Cervesers

Des 1664 fins al tancament en relació amb nosaltres descendents Dzheronimusa el segle passat i es va mantenir fidel a la seva causa.

Molts cervesa fluïa des de llavors per les copes d'argila, Hatta i parents al nom de l'elaboració de la cervesa fet molta utilitat.

Una fita va ser la meitat del segle 19, un canvi de lloc de la dislocació de la planta. Un descendent de la cafetera, Guillaume va decidir traslladar la producció a un lloc més segur, el que hauria amenaçat la inundació permanent produït regularment pel riu local. Ara bé coneguda cervesa francesa es prepara en un tranquil barri d'Estrasburg, Kronenbourg. Per tant, la mesura no només va assegurar la planta, sinó que també li va donar un nou nom.

crònica intoxicant

S'ha produït un conte d'advertència quan Guillaume decidir registrar oficialment la marca de cervesa francesa "Kronenberg": un comerciant emprenedor decidir emfatitzar subtilment que els seus productes intoxicants es fabriquen d'acord amb la tradició alemanya.

Aquest tipus d'atacs, va voler posar l'accent en la qualitat de la beguda, com cervesa alemanya fins i tot llavors era molt popular. Va ser un molt bon moviment en termes de màrqueting, però molt poc patriòtic cap al seu país. Malgrat tot, tot va sortir bé: cervesa francesa comença a ser popular, que només dóna la volta. Les vendes de cervesa han augmentat significativament.

Des de la meitat del segle 20 la cervesa francesa "Kronenberg" gràcies al seu sabor únic augmentar exèrcit d'admiradors cada any. Producció d'edat Dzheronimusa distribueix de forma activa en els principals minoristes, cadenes de restaurants i cafeteries. Jubileu de la coronació d'Isabel es va caracteritzar per l'alliberament de cerveses premium. cervesa francès "1664" s'ha convertit en un símbol de l'empresa, la seva glorificat per tot el món. augmenta el volum, mereixia major popularitat, donant com a resultat, va ser la construcció d'una gran fàbrica de cervesa a la ciutat de Auburn. Aquesta producció segueix sent considerat el més gran d'Europa.

A més, era un munt de canvis: Història amablement ens presenta dades sobre el destí de la llegendària dinastia d'elaboració de la cervesa. L'empresa "Kronenberg" va experimentar associacions i fusions, i, al final, els actius de la famosa conglomerat va comprar el gegant de la indústria, l'empresa "Carlsberg". cervesa francès té autoritat durant diversos segles, a la seva terra natal venda varietats "Kronenberg" constitueixen un terç del total. També exporta amb èxit a països d'Europa i la Federació Russa.

rius escuma de la cervesa gamma

beguda Hop ven en petites ampolles de 250 ml o d'estany, bancs pollitrovyh. envasat, decorat logo veritablement real: lleons orgullosos sostenint l'escut d'armes i una corona, i presumeix de nom gòtic ", Cronenberg 'en un escut vermell i blanc. Escut és coronat imatge de l'antic castell, que va donar el nom dels afores d'Estrasburg, que en el passat s'ha mogut cerveseria. Aquesta xifra és tota l'essència de cervesa noms francesos: Castell corona.

llum "Kronenberg" - l'elecció dels amants

La varietat més comuna de la marca. beguda de concentració arriba 4,5%. sabor suau del malt i llúpol, amb una lleugera amargor és capaç de complaure la majoria dels amants de la cervesa.
Perfecte per a una festa a l'empresa o la festa alegre amigable. escuma sedosa i cervesa lager llum gust van guanyar el respecte no només en els amants de França.

El gust de les tradicions antigues

Cervesa "Cronenberg 1664" difereix sabors originals: una amargor noble, que dóna a la beguda una espècie única de llúpol de Alsàcia i notes cítriques frívoles, l'equilibri de gust de llúpol d'aranja retrogust. beure l'èxit ha portat al fet que els fabricants han identificat en una marca independent i sota els auspicis de la insígnia real creat algunes varietats de cervesa molt original, "Cronenberg en blanc" i "Cronenberg Brun". En el primer cas - el blat, la cervesa lleugera té un gust afruitat i floral: aquesta varietat es diu de vegades "la cervesa amb llimonada en francès." grau dolça, sense filtrar i mitja de la fortalesa consistència va a satisfer les dames. La segona opció: un fort cervesa fosca, amb un toc de gust de caramel i tendres variacions ebris.

Altres mostres de cervesa presentats al consumidor, són variats gust de la tradició a inusual, i la força (7,2%). Els amants de la cervesa sense alcohol d'empresa "Kronenberg" també no va escapar a l'atenció: una beguda refrescant d'aquest tipus està disponible des del començament d'aquest segle.

Val la pena assenyalar que a Rússia la cervesa "Kronenberg" fabricat per "Bàltic" a Sant Petersburg. D'altra banda, cal dir sobre la decisió original relacionat amb el contenidor en què la diversió escuma d'esquitxades: una ampolla de color de blau fosc i noble forma característica, que recorda al símbol etern de França, i podria sorprendre
per complaure als fans de les idees originals.

Atenció! opinió pública

Una varietat de graus i posicions provoca animats comentaris dels amants de l'antiga beguda. Bàsicament amants de la cervesa fa que els comentaris positius, de vegades entusiastes. La dona admira matís afruitat, amb el sabor característic de la cervesa. La meitat mascle d'un més moderat en els seus comentaris, però la duresa de la satisfacció van sentir després del consum del producte d'escuma.

La massa principal dels amants de la cervesa molt bona opinió dels productes de la companyia "Cronenberg." És capaç de treure conclusions, cada un i, per descomptat, que es basen en la diferència de gustos i opinions. No obstant això, val la pena considerar com podria la marca durant tant de temps per estar a la cresta de l'èxit, si no darrere d'ell hi havia una qualitat impecable i el treball desinteressat?