"Williams" restaurant (Moscou): fotos i comentaris

En aquest petit article anem a discutir l'establiment molt popular tipus de restaurant de Moscou amb el nom de "Williams". Si vostè no sap on un bon temps, llavors assegureu-vos de llegir aquest material.

ubicació

L'autor del restaurant Uilliam es troba a la part històrica de Moscou, en els Estanys del Patriarca, a Malaia Bronnaya casa №20a. El lloc és molt concorregut, després d'un deliciós sopar, es pot fer una passejada a prop. Metro més proper - Pushkinskaya i Tverskaya.

Es recomana reservar amb antelació perquè el restaurant és molt popular a Moscou. Reserva un millor acompliment d'aquí a uns dies. El restaurant "Williams" a la Bronnaya està oberta per a vostè des de les 10:30 am fins a la mitjanit, set dies a la setmana de treball.

cuiner

Aquest restaurant va ser obert el 2011 Vilyamom Lamberti, un home amb una escolarització Michelin. La institució és part de la famosa i reeixida Xarxa del Pla de Ginza. William Lamberti incloent la seva marca-xef. El restaurant no s'adhereix a un aliment en particular, no hi ha marc i les regles estrictes. Molts dels plats són una barreja de cuina italiana, russa, francesa, té un caràcter internacional.

En el seu treball, el xef es guia per principis senzills: "bo, útil, de fàcil." William Lamberti molt hospitalari i alegre, de ment oberta. Ell està feliç de convidar-lo a participar en el procés de cocció, si voleu compartir la recepta de la marca, i pot, i ho inclourà al menú del restaurant amb l'atribució.

interior

"Williams" - el restaurant és bastant petit, dissenyat en un format europeu. Ell és molt còmode. Les taules aquí són prop un de l'altre, però no impedeix mantenir la conversa, sinó al contrari, crea la sensació que estàs en una gran companyia d'amics.

Obrir una cuina Molteni vermella patentada a la sala afegeix institució glamour extra. Un gran nombre de lluents olles, paelles i altres estris de cuina simplement fascinant.

A banda i banda de la cuina té una varietat de gabinets. Si t'agrada veure el procés de cocció i coordinat el treball dels cuiners, llavors t'encantarà aquí.

Pot reservar una taula amb antelació o quedar-se prop de la cuina. Per separat vull esmentar còmodes cadires i taules quadrades ordenada, que en qualsevol moment es pot moure, de manera que una gran empresa pot acomodar perfectament. A l'estiu es pot passar una bona estona, que es troba just a l'entrada a les coixinets especials. El restaurant "Williams" a la Malaia Bronnaya és un armari, que es troba just a l'entrada a la institució.

Definitivament serà recordat per les llums inusuals i colors sobre la cuina, fetes d'ampolles de vidre buides invertides.

També s'ha de prestar atenció a les flors fresques en gerros i tovalló de ratlles sobre la taula, que revelen la singularitat de la institució. Una varietat d'imatges i fotografies en les parets del restaurant no deixarà que t'avorreixis esperant per als plats i crear absolutament còmode i una segona llar mica. Està en un lloc al qual voldrà tornar.

menú

El menú del restaurant es col·loca en un sol full, però aquí tothom pot trobar un plat al gust. El menjar és senzilla, sense sentit, però presenta plats capaços de satisfer el gust més refinat del visitant. Tots els plats d'autor, molt ben decorada, cuinat receptes amb els ingredients més frescos provat a fons. El menú del restaurant s'actualitza cada dos mesos. Alguns plats molt favorits de poden tornar a 1-3 mesos, el menú, però sempre d'una forma actualitzada.

Es pot triar per si mateixos com aperitius i sopes, pastes, carn o verdures a la graella. Bruschetta de cranc, raviolis negre, sopa de ceba francesa, marca ànec confitat amb la coliflor - tot per tractar alhora és simplement impossible, però alguns viatges al restaurant que hauria de tenir. Per tant, els visitants vénen aquí una altra vegada i una altra.

En el mateix poden gaudir d'un pollastre en un rostidor, costelles de xai i filet de vedella a la graella. I per als amants dels peixos i mariscs semblaran deliciosa besuc al forn o berenar pop a la planxa amb pop, sopa de marisc. D'acord amb un secret receptes italianes aquí preparar lasanya deliciosa, espaguetis, risotto. No obstant això, una gran selecció de postres gourmet li farà oblidar-se de la dieta tot el bell de la meitat de la humanitat. Però sobretot no es preocupi, tots els plats del menú bastant fàcil.

Tots els productes són adquirits de proveïdors de confiança i de confiança. Preferentment es refreda, verdures i fruites fresques crues.

Els preus dels àpats al restaurant no pot ser anomenat baix. Però deliciós menjar priori de l'autor no pot ser barat. La factura mitjana per dinar o sopar és d'uns 2000 rubles per persona. L'esmorzar costarà una mica més barat. El menú pot faltar aquests o altres plats, depenent de la disponibilitat de productes frescos del proveïdor.

El restaurant "Williams" (Moscou) no està duent a terme esdeveniments corporatius, però sempre és molt tranquil i silenciós.

visitants

La major part dels visitants del restaurant - persones de 16 a 45 anys. Però aquí vénen i les parelles d'edat avançada. I si vostè decideix visitar el restaurant "Williams" en els Estanys del Patriarca amb els nens, la cuina oberta sabeu atreure l'atenció dels visitants més petits i els porta per un temps. gelat deliciós i pastissos sens dubte les delícies dels més llaminers poc. En l'estiu, aquest lloc és especialment popular a causa de la terrassa exterior.

servei

Càlid i agradable ambient - una targeta de visita d'aquesta institució. cambrers atents amb promptitud porten el seu ordre, expliquen la composició i el mètode de preparació de qualsevol plat, l'ajudarà a triar el vi a la carn o el peix i assessorar excel·lent postres. Tot això es fa amb el somriure més sincera i càlida, i un sentit de l'humor espurnejant.

xefs dels restaurants, dirigits pel xef Vilyamom Lamberti treballen brillantment i estaran encantats de mostrar les seves habilitats culinàries.

Gairebé tots els que han estat un convidat de Vilyama Lamberti, tornant una i altra vegada a provar nous èxits culinaris cap.

"Williams" (restaurant), la direcció es pot trobar una mica més cada dia als nouvinguts. Vine, no et penediràs!

comentaris

Moltes persones somien amb visitar el "Williams". El restaurant és veritablement elegant. En diversos fòrums es poden trobar i llegir un munt de comentaris positius sobre la cuina Vilyama Lamberti i càlid ambient de l'establiment. Molts dels visitants afirmen que la realitat és encara millor. Es recomanen per tractar bruschetta de cranc, ànec confitat, i pastís de pastanaga. Bruschetta justifica totes les expectatives, la combinació de cranc i alvocat inusual, però molt saborós.

L'ànec és simplement increïble. Molts dels visitants afirmen que l'ànec confitat-adornat amb la coliflor encara més saborós! Sucosa, perfectament fregit amb un deliciós au superficialment farà les delícies de tots.

En arribar aquí, no deixi de provar la sopa de ceba i lasanya. Calent es veu molt apetitós. Lasanya també molt saborós. Satisfer la seva fam, procedir a un tranquil postres de degustació. pastís de pastanaga amb cafè és considerat per molts visitants, és un molt delicat i absolutament no pesat.

Aquest restaurant pot ser visitada i amb la família. Els preus, per descomptat, en algunes situacions, són lleugerament superiors als visitants que s'espera, sinó perquè tot és molt saborós. Especialment t'agrada plats i sopes a la graella.

La gent aquí és sempre molt. Els visitants - la majoria joves. Els cambrers perfectament comuniquen amb els hostes estrangers a Anglès.

En general, el servei és bastant ràpid, tot i el gran nombre de comandes.

Recomanem aquest lloc per visitar!

per resumir

"Williams" - un restaurant que sens dubte recomano a tothom a visitar als residents i visitants de la capital de la Federació Russa. Vine, tractar i sempre tornar!