Què es pot fer de maduixes? Proveïdors: suflé, puré de patates, amanida i còctel

Maduixa ... sofisticació, bon gust, aparença atractiva - totes aquestes qualitats són, sens dubte, la caracteritzen amb major precisió la "reina" de color vermell brillant de totes les baies. Ella és estimat per tots! És un miracle que pot ser fet de maduixes! Per exemple, amb baies sucre, postres amb gelat i crema batuda, gelees, melmelades, mousse, flams - llista és interminable. Per descomptat, qualsevol fruites i baies més útil per menjar tot sense ingredients addicionals, gaudint del producte natural. Però llaminadures reciclats també tenen els seus avantatges. I el que es pot fer de maduixes nouvingut a la diversificació de la dieta dels plats meravellosos? Oferim receptes inusuals l'ingredient principal és una baia amb gust.

Què es pot fer de maduixes? soufflé de crema Recepta

Ingredients necessaris:

• maduixes mitja tassa (aproximadament 300 g);
• tassa de crema;
• mig una tassa de sucre;
• 2 cullerades. l. gelatina.

preparació

1. Abocar fred gelatina aigua bullida (mig got) durant 30-40 minuts. A continuació, a foc lent remenant contínuament, portar a ebullició. Posar a refredar.
2. Pica les maduixes en una liquadora o completament puré amb una forquilla fins a un puré homogeni.
3. Crema mesclador batedor amb el sucre fins a una escuma estable, es barreja amb el pes de la fruita i la gelatina ostyvshim.
4. Abocar el suflé de copes de gelat i refrigeri. En servir decorar amb rodanxes de maduixes fresques.

El que per cuinar a partir de maduixes congelades? Còctel del smoothie fred amb el vi

Ingredients necessaris:

• mig un got d'aigua;
• 100 g de vi negre;
• aproximadament la meitat de tassa de sucre;
• lliura de maduixes fresques o congelades;
• 1 cullerada. l. alfàbrega fresca picada i fulles senceres per a la decoració.

preparació

1. Barrejar el sucre amb l'aigua i bullir. Aboqui el vi al xarop.
2. Baies amb verds picades van colpejar amb un mesclador o en una liquadora.
3. Barrejar la barreja de baies i xarop de vi.
4. una font per coure de Split Cobreixi la bossa de plàstic. El recipient s'aboca la polpa de fruita cuita i col·locar al congelador.
5. 2-3 vegades a intervals (1-2 hores) pasten una forquilla per obtenir consistència en forma de cristalls de gel.
6. L'alimentació a la taula, posar en la forma d'a la carta, amb agitació. Pes ha de ser similar gel finament picat. Decorar amb fulles d'alfàbrega.

El que a cuinar amb maduixes fresques? Amanida de la vitamina amb verds

Ingredients necessaris:

• 100 g de cada enciam;
• 200 g de maduixes fresques;
• 1 cullerada. l. ametlles;
• 50-70 g de formatge de cabra;
• el suc de mitja llimona;
• 1 cullerada. l. El vinagre de poma;
• 1 cullerada. l. oli d'oliva;
• 1 h. L. la mel;
• una mica de sal.

preparació

1. Les maduixes tallades en meitats. enciam Tear a mà o chop pals. Formatge, picar finament. Les ametlles moldre.
2. Fer un guarniment de vinagre, oli, mel, sal i suc de llimona. Abocar la barreja d'amanida i barregi.
3. Serveixi immediatament per preservar la frescor dels aliments.

Totes aquestes receptes l'ajudarà a fer increïble i deliciosa. I esperem que en el futur no tindrà cap pregunta "Què pot ser fet de maduixes?" Experiment raduyte i els seus éssers estimats nous i inusuals menges!