Khachapuri en multivarka. receptes

cuina georgiana el món ha presentat molts plats interessants i deliciosos. Un d'ells és khachapuri. Què és? coca d'esmorzar, que generalment es cuina amb farcit de formatge. Encara que de vegades afegir les herbes, carn i altres ingredients. Hi ha moltes opcions de menjar. Mostrarem com preparar khachapuri en multivarka, considerar diferents receptes. Alguns productes són el formatge, un altre amb els altres ingredients. Anem a començar amb la recepta clàssica.

khachapuri tradicional. foto

Multivarka es pot confiar per preparar diferents. Suggerim que presti atenció a la khachapuri tradicional. En multivarka farà que aquests productes molt més ràpid. Per al farciment utilitzar dos tipus de formatge.

Per preparar khachapuri amb formatge en multivarka, es necessita:

• dos ous;
• culleradeta de bicarbonat de sodi i la sal;
• 700 grams de farina;
• 500 ml de crema agra;
• Article 3. cullerades d'oli de gira-sol;
• 500 grams suluguni;
• cullerada de sucre;
• un rovell d'ou;
• mantega de 20 g;
• Dos-cents grams de formatge.

productes de preparació. Guia pas a pas

1. En primer lloc, prendre un bol. Es preparar la massa. Abocar la crema agra, escampar bicarbonat de sodi. Barreja, utilitzeu aquesta batedor. Deixar actuar durant cinc minuts. Aquesta vegada haurà d'introduir de sodi en la reacció amb l'àcid.
2. En el mateix bol batre els ous. Afegiu el sucre, la sal. Revuelva.
3. Tamisar la farina en una olla separada.
4. Després lentament s'aboca en el recipient amb crema agra.
5. Barrejar el primer batedor. La massa resultant ha de ser flexible i suau.
6. Al final del pastat, afegir l'oli vegetal. Un cop més es pasta la massa. Després de la pel·lícula de cobertura. Deixar actuar durant trenta minuts.
7. Picar el formatge. Part otsypte formatge dur en un altre recipient. És necessari per decorar la part superior del producte.
8. La resta de la barreja amb el formatge suluguni. Acaba l'ou en el farciment. Revuelva.
9. Posar la massa sobre la taula, escampar-hi farina. Estirar en un cercle. Escampar per sobre d'un farciment de formatge turó. Reunir el sac semblant a massa. Després de subjectar la part superior.
10. Otschipnite excedent. Empolvoreu per sobre khachapuri amb farina. Després de la coca del corró en una bossa.
11. Llavors recipient per el greix de mantega. Batre el rovell d'ou amb una forquilla. Per sobre d'ells, lubricar el producte. Transferència a multivarku khachapuri. Escampar el formatge a sobre. Seleccioneu la manera "Enfornar".
12. khachapuri Cook en multivarka trenta minuts.

Productes "amb promptitud"

Ara, consideri una opció ràpida per crear productes.

Per a la preparació es necessita:

• 50 grams de mantega;
• ou;
• 200 grams de farina;
• sal;
• 150 grams de formatge "Gouda";
• Dos art. oli vegetal cullerades;
• . Culleradeta de sosa hidratat;
• 250 ml de llet;
• 150 grams de formatge "feta".

Pas a pas recepta

1. En primer lloc, trencar l'ou en un bol. S'assaona amb sal. Bata bata. Abocar a la llet. Després s'agita la mescla.
2. Tamisar la farina en un recipient separat.
3. Després, en la barreja de llet i ou, afegir la soda apagada. Afegir la farina en un bol parts. Cook no és enganxosa massa, suau.
4. Ratllador ratllar el formatge. Esmicolar les mans "Fet". Afegiu-hi el formatge, tant en la massa. Es remou.
5. Oli de la tassa. "Rostir" Activa més modes.
6. Forma coques de massa. Posar-los en l'oli calent. Ase una banda fins que estiguin daurades. A continuació, es dóna la volta. Després fregir khachapuri a multivarka d'altra banda. Després d'alimentar el producte a la taula.

Khachapuri en pernil multivarka

Aquests productes estan fets de massa de pasta de full. Ha de ser pre-comprat a la botiga.

Per preparar el necessari:

• pasta de full 500 g;
• 150 grams de pernil;
• 3 cullerades. cullerades d'oli de gira-sol;
• una ceba;
• ou;
• 1 rovell d'ou;
• sal;
• unes branquetes de vegetació;
• pebre negre;
• Dos-cents grams suluguni.

procés de preparació

1. Tallar el pernil a trossos petits. Picar la ceba.
2. Posar en un incendi paella, abocar l'oli.
3. Tornar a col·locar la ceba. Ofegar fins que estigui suau. Després d'afegir el pernil. Fregir aquests ingredients junts durant uns minuts.
4. Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut. Quan es dauri el pernil, afegir el formatge. Revuelva.
5. Rentar les herbes, treure. costella melenko. S'aboca en el farciment. Sal i pebre al gust.
6. pastisseria posar sobre la taula descongelat, rodar en una capa prima (fins a 3 mm de gruix). Dividir en quadrats petits (10 x 10 cm).
7. Dins de cada un hi havia una mica de farciment. Enganxa les vores, per la qual cosa es va tornar sobres.
8. Greixatge un plat de greix. khachapuri inferiors. Top ungir rovell d'ou batut.
9. Seleccioneu la manera "Enfornar". Khachapuri en multivarka coure durant exactament trenta minuts.

khachapuri Lavash

Fa que aquest tipus de productes molt ràpidament. La base és la xiula acabat fi. L'ompliment es realitzarà a partir de mató i el formatge fumat. El procés de creació de productes prengui una mica de temps.

Per cuinar es necessita:

• dos ous i 2 lavash prima;
• sal;
• mantega de 20 g;
• 250 grams de formatge;
• una tassa de iogurt;
• 200 grams de formatge fumat.

preparació

1. Prengui un bol. Trencar els ous en ella. Abocar el iogurt allà. Batre amb un mesclador.
2. Piqueu el formatge fumat. Barrejar amb el formatge crema.
3. Podsolite ingredients al seu gust. Afegir les espècies (si ho desitja).
4. Dividir un pa de pita en dues meitats.
5. raspall recipient amb mantega. Posar-ho en un mitjà de pita.
6. La segona làmina s'esquinci en trossos (gran). Separada al voltant d'un terç. Humitejar quefir en pes. Col · locar els trossos de pa de pita que es troba en multivarka.
7. Top amb formatge i mató (mitjana del pes total). Un altre terç de pita en remull en el iogurt. Posar el farciment en la part superior. Després de col·locar la segona massa quallada de formatge de mitjana. Llavors l'últim terç del pa de pita en remull en el iogurt. Abocar sobre la coca. Després de tot, cobrir la meitat del pa pita sec.
8. A la part superior de la massa greix quefir-ou producte. Després de seleccionar la manera "Coure" durant trenta minuts. khachapuri Cook en multivarka aquest moment. A continuació, es deixa reposar el producte durant uns minuts en un recipient.

conclusió

Ara que ja sap com cuinar khachapuri a multivarka. Receptes amb fotos presentades en aquest article l'ajudarà. Esperem que amb el nostre assessorament vostè serà capaç de fer aquest tipus de productes.