Etiquetatge i envasat de productes. requisits d'etiquetatge de productes. Marcadors de càrregues russos

Qualsevol mercaderia que es poden comprar en una botiga o supermercat, va un llarg camí des del fabricant a alguns venedors al taulell més proper al punt de venda al consumidor. I si el fabricant sap el que produeix, i com posar-se en contacte amb els seus béns, els proveïdors, i més encara - els seus treballadors contractats poden no ser conscients. Molt sovint en els prestatges es deixa mimar o danyat béns, i de vegades fa que la falsificació. Per lliurar al consumidor final només productes de qualitat, en la forma en què va ser concebut pel fabricant, no és obligatori l'etiquetatge dels productes.

El concepte d'etiquetatge

En marcar el signe ha d'entendre, que pot consistir en paraules, caràcters, símbols, amb els elements hologràfics o sense protecció. marcant tasca - per donar a la persona que té el producte a les mans, els detalls de la mateixa sense violar la integritat del paquet.

Tipus d'etiquetatge

Depenent de la finalitat d'una marca distingida en particular:

1. Les marques d'advertència - notificar sobre les característiques de la utilització dels productes, per exemple, aquari titllats significa que no pot estar per sobre dels productes posar les coses pesades.

2. L'etiquetatge de la informació general dels productes de consum - aquesta marca s'aplica a petició dels hostes i ha de contenir en forma de text la informació bàsica sobre les propietats dels consumidors de productes: pes, color, etc ...

3. El transport marcat - indicant les regles de transport de mercaderies i possible manipulació amb ell. Per exemple, un vidre invertida vol dir que el producte és fràgil. Succeeix i etiquetatge de transport en forma de text, per exemple, la inscripció "No tiri", que no requereix comentari.

4. Marcat de les marques de certificació - a causa del fet que alguns productes es poden produir només amb un permís o llicència especial, la disponibilitat de la marca de certificació del producte indica la presència de tal permís del fabricant. Per regla general, les marques de certificació consisteixen en imatges, textos i símbols amb la protecció hologràfica. El més popular és una marca de certificació de la marca sobre el consum.

5. Marques - assenyalant els béns que pertanyen a una determinada marca. La presència d'aquesta marca indica l'autenticitat d'aquests productes.

6. L'etiqueta ecològica - indica que l'ús del producte no danya el medi ambient, i també pot indicar la presència en el producte de certa perjudicials per al medi ambient i els ingredients humans.

7. etiquetatge especial, que és característica d'un perillós i extremadament perillosos grups de productes com ara l'àcid i explosius. Etiquetatge especial de béns d'acord a les propietats màximes permeses del medi ambient per a l'emmagatzematge i transport d'aquests béns.

8. Codi de barres, o, com se l'anomenava, la tira de codificació, és un etiquetatge estandarditzat internacional. El codi de barres és fàcilment recognoscible per les seves bandes, i conté tota la informació necessària sobre el producte per a la seva posada en el mercat - és a dir, la informació sobre el país d'origen, el codi del producte d'acord amb el classificador internacional, un codi del fabricant, i el codi que indica la presència de llicències i permisos .

Codi de barres ve en dues formes bàsiques: lineal, de fet, un codi de la tira i de dues dimensions, conegut com el codi QR. codi bidimensional és capaç d'encaixar més informació, més que lineal, ja que li permet llegir la informació no només horitzontalment sinó també verticalment. Com a regla general, el producte QR-codi conté la direcció de les instal·lacions de producció i la pàgina web del fabricant, i pot tenir oficines mòbils. En principi, el codi bidimensional pot xifrar absolutament cap informació. Els codis de barres també simplifiquen la gestió dels serveis de control d'inventari i gestió d'efectiu en els supermercats que utilitzen equips d'Interconnexió Borsària.

marcat GOST

Federació de Rússia va heretar i va mantenir l'estàndard de l'estat de tota la Unió, que ara es diu l'Estat rus estàndard. El seu valor és que per a cada un dels aliments o coses hi ha un estàndard uniforme de qualitat, com s'evidencia pel producte corresponent de marcat.

normes GOST establerts en la URSS és absolutament per a tots els productes fabricats a la Unió Soviètica. Guardar, l'etiquetatge del producte GOST permès per protegir l'autenticitat dels productes produïts a partir de l'era soviètica. Per exemple, salsitxes del metge, a la qual no s'havia produït, es compon dels mateixos ingredients prescrits per a una visita, i es prepara mitjançant l'adhesió a les formulacions estàndard. Per descomptat, els fabricants d'avui, tractant d'estalviar diners, surten a l'astúcia, l'alliberament dels productes d'acord a les especificacions especials, per tant canviant lleugerament el nom del producte. Per exemple, no "mantega de Vologda" i "mantega de Vologda extra", i així successivament. D. Avui en dia, cada fabricant pot obtenir un permís per a la fabricació de productes d'acord a les seves pròpies especificacions, però ningú té el dret de produir un producte amb el nom en l'etiquetatge dels clients que no estan complint amb els requisits de estàndard.

etiquetatge dels aliments

Tots els aliments produïts a Rússia o importat al seu territori, s'ha de fer l'etiquetatge obligatori dels productes. Norma requereix que els fabricants i els altres que segueixen les regles. Etiquetatge de productes hauria de contenir el nom del producte, d'acord amb les especificacions GOST o tècnics van indicar el seu volum o de pes, estat d'origen i l'importador, la composició del producte, el seu valor energètic. I sota quines condicions vol emmagatzemar aquest producte, la seva vida útil i la dependència d'aquest terme en les condicions d'emmagatzematge. Si un producte requereix un processament addicional, l'etiqueta s'ha de donar la recepta, així com la forma del producte s'ha de prendre pel menjar. Etiquetatge de productes alimentaris pot contenir altra informació, a petició del fabricant. Per exemple, es poden citar i recomanacions per a la combinació amb altres productes.

Per descomptat, les normes d'etiquetatge de productes són relatives, i se'ls permet fer servir el sentit comú. Per descomptat, ningú va a processar els fabricants de patates fregides que no està publicada a la informació sobre el paquet de com i necessita menjar, però al mateix importador moment de pinyes o algunes fruites més exòtiques és simplement obligat a complir amb totes les regles anteriors de marcatge de béns i proporcionar instruccions per a la seva preparació en l'aliment en l'etiqueta. Després de tot de la pell i la pinya pot ser lesionat si intenta mastegar, i fruites tropicals, i tots poden contenir parts no comestibles tòxics.

S'estableixen normes per a l'envasament de certs tipus de mercaderies. Per exemple, recipients de plàstic o recipient s'han de dur a terme només de plàstic de qualitat alimentària. Els productes lactis han de ser empacats únicament en el recipient hermètic. Els ous es poden realitzar només en safates especials, i així successivament. D.

Marcat dels productes no alimentaris

Tot el que no està destinat per al consum humà també estan a etiquetar, perquè els requisits són menys crítics.

Marcat dels articles no alimentaris consistirà en el nom del producte, el nom legal de l' fabricant, el país d'origen de les mercaderies, les regles del seu funcionament, les propietats importants i altra informació que el fabricant ho considera necessari informar al consumidor. Atès que la major part d'aquesta informació encaixa en el codi de barres, sovint és limitada i el fabricant dels productes no alimentaris que desconcertant comprador potencial que no vol comprar un "gat per llebre".

Marcadors de càrregues russos encara es manté en l'etapa de desenvolupament, per tant, no sempre pot contenir informació completa sobre aquest producte. Explicacions del Govern rus sobre el procediment per al marcat dels béns, en la xerrada d'una banda sobre la necessitat d'adherir-se estrictament a les normes establertes, de l'altra - per actuar d'acord a discreció, i el tercer - no posar productes en tots els tipus existents d'etiquetatge per si de cas. En aquestes regles és fàcil confondre i per tant se segueix fent marcat principalment per representants del comerç, i només llavors - per al consumidor.

Requisits específics per a l'embalatge dels productes no alimentaris allà, excepte per als articles relacionats amb perillosos, inflamables i molt perillós, així com un armes permesos. Aquests productes només poden emmagatzemar i transportar en recipients especials, contenidors i casos, així com acompanyats de l'etiqueta d'advertència adequat, que ha de contenir el maneig d'etiquetatge marques.

productes subjectes a impostos especials

Els requisits més severs per a l'etiquetatge dels productes relacionats amb escindible. Per productes subjectes a impostos especials a Rússia són l'alcohol, excepte la cervesa i la sidra, el tabac i els combustibles i lubricants. Marcat dels productes subjectes a impostos s'aplica als segells fiscals mercaderies - amb la finalitat d'obrir l'envàs o embalatge sense danyar la marca, era impossible. Impostos especials impressió es completa amb informació sobre el fabricant, el nombre de la seva llicència, l'import de l'impost especial per a un producte en particular, així com el seu nom.

segell d'impostos especials és una informació pública el document fiscal i està sota estricte control.

A part és que els discos de marcat làser amb els objectes dels drets d'autor gravades en ells. Aquest producte està marcat amb una marca de concessió de llicències especials que s'assemblen a l'estructura dels impostos especials, però, a diferència d'ells, són produïts amb un làser empreses de producció especials sota un estricte control estatal.

Normes d'etiquetatge i envasat de mercaderies per al transport per via aèria

Transports aeris estan associats amb un major risc, de manera que a les mercaderies transportades per aquests vehicles, establir requisits més exigents, incloses les relatives a l'etiquetatge. Per producte de transport aeri només per ser recipients rectangulars o quadrades, tancs i altres recipients de forma geomètrica regular. Les marques en els contenidors i l'altre paquet rectangular o quadrada han de ser als costats i la part superior del recipient. Ha d'incloure l'etiquetatge obligatori dels no alimentaris i productes alimentaris, etiquetatge especial, medi ambient, transport marcat amb marques de manipulació. L'etiquetatge ha d'incloure informació sobre el pes de la xarxa béns i gruixuda, que és, igual que amb l'envàs, o sense.

La mida de l'embalatge de la mercaderia s'ha d'ajustar a les dimensions del seient d'un vehicle tal com es defineix en el transport aeri reglamentació del transport nacional i internacional. A més, cada producte ha d'ocupar un lloc.

L'obligació de complir amb l'etiquetatge

En els quals la llei recau en l'envasat i etiquetatge dels productes i d'acord - la principal preocupació de totes les entitats de negoci en el camp del comerç. Sota la llei actual, com obligacions imposades a totes les entitats comercials, les activitats estan relacionades amb la producció i venda de transport de mercaderies. Però aquestes responsabilitats tenen algunes diferències.

El fabricant està obligat a realitzar, o en el cas dels segells fiscals o llicència - comprar el nombre necessari d'etiquetes per als seus productes i garantir la seva correcta aplicació de les mercaderies. El fabricant és responsable de complir amb la qualitat de les seves dades de productes indicats en l'etiqueta, des del moment en què les mercaderies surtin de la línia de producció abans de la seva compra per part de l'usuari final.

El portador, que transporta les mercaderies, és responsable de la integritat de la marca al producte des del moment de la recepció de les mercaderies des del remitent abans del seu lliurament al destinatari. En aquest cas, el transportista no serà responsable del contingut d'etiquetatge i la conformitat del producte, a més de causar danys, si una violació de la integritat es va registrar en el moment de l'acceptació de la mercaderia pel remitent.

Majoristes i detallistes estan obligats a garantir la integritat i la llegibilitat del marcatge dels productes, que està en els seus prestatges. És revelador que el venedor no és responsable de la inconsistència de les dades que marquen les propietats reals dels béns, però al mateix temps, ser responsable davant el comprador per a la informació sobre incompliment en el carret de l'etiqueta, que és una oferta oral del venedor, la qualitat real de les mercaderies. Per tant, si el fabricant té infligit deliberada o accidentalment en un televisor de tub que marca el plasma, i el venedor, sense examinar les mercaderies, ven marcant la seva fàbrica, que serà responsable davant el comprador per falta de conformitat, segons un comunicat de l'oferta, en virtut de la llei "Sobre la Protecció dels Drets del Consumidor" . En aquest cas, el venedor rebrà el dret a presentar demandes similars del fabricant.

Cal assenyalar que el venedor ha de donar al comprador de tots els béns immobles adquirits, no especificats en l'etiquetatge informació que el propi comprador pot llegir. També és important entendre la distinció entre les obligacions del venedor per la venda de béns sense l'etiquetatge obligatori, i la venda de productes subjectes a impostos especials amb els mateixos defectes. primera categoria de les mercaderies subjectes atreure venedor només poden detectar-se la venda de béns sense un etiquetatge adequat. En el cas de productes subjectes a impostos especials només per descobrir aquest tipus de productes al venedor de les accions, superior no acompanyat a tornar a la violació de les etiquetes especials.

La responsabilitat de la violació de les normes d'etiquetatge

Per la violació de les normes de productes que marquen preveu la responsabilitat administrativa a una multa i confiscació de béns o sense. La mida i tipus de passiu depèn de la part objectiva de la infracció, és a dir, en el que la persona comès acte il·lícit específic responsable de la presència de marca.

etiquetatge incorrecte d'aliments i productes no alimentaris de per si es castiga amb una multa, però pot emmascarar un delicte més greu, o fins i tot el crim - la realització de productes falsificats i de contraban. Recordem que l'etiquetatge obligatori implica especificar el nom del fabricant del producte i el país d'origen. Per tant, el marcatge permet comprovar la legalitat de la producció o importació de certs productes, i la seva implementador - confirmi la legalitat de la seva adquisició, si per alguna raó els béns són cap sobrecàrrega. Per exemple, si les mercaderies adquirides en el mercat majorista.

Venda de béns subjectes a impostos especials i sense etiquetatge correcte, o si l'embalatge i etiquetatge de les mercaderies estan danyades, també es castiga amb una multa. Aquesta venda és també la base per a la sospita d'un altre delicte fiscal superior - Productes saber neoprihodovanii i diners en efectiu. I tot per culpa dels productes subjectes a impostos especials per a la realització de caixa només és possible amb l'ajuda de la caixa registradora en què tot el producte va entrar en els llibres amb la indicació incloent segells fiscals de dades. Per tant, el segell especial danyat o perdut en el producte li permet dubtar que aquest producte ha estat lliurat al magatzem de la botiga, i s'inclou a la caixa registradora, i no es ven per copa o per la peça de sota el taulell. Per descomptat, per demostrar la legalitat del producte amb una etiqueta danyada o no és possible, sinó que haurà de passar nervis preciosos, així que és millor per evitar això.

Comprovi l'empresa que produeix i ven béns subjectes al marcatge, pot ser autoritats lleugerament reguladores i d'aplicació de la llei - a saber, els òrgans del servei federal d'impostos, la policia fiscal i la policia, la fiscalia, la circulació de productes de control cossos d'alcohol i tabac, la protecció dels cossos dels drets del consumidor, autoritats de la veterinària i la vigilància sanitària i epidemiològica, les autoritats de seguretat contra incendis. En casos excepcionals en l'etiquetatge de verificació investigació criminal pot ser portada a l'oficina del fiscal i el FSB.

El que els consumidors necessiten saber sobre l'etiquetatge

De fet, el consumidor és el principal persona en l'interès s'aplica productes d'etiquetatge, però al mateix temps és també el millor informat en aquest sentit al nostre país. D'una banda, ja realitzat canvis en la legislació, a través del qual les mercaderies russes etiquetatge hauria de ser més comprensible per als consumidors. La nova llei obligarà a posar una marca especial en el grup més ampli de productes. D'altra banda, el consumidor ja no pot fer mal a entendre quin avantatge per a si mateixos es pot treure de la marca. En primer lloc, l'etiquetatge és informar els consumidors sobre les propietats, la quantitat i qualitat dels béns en el sentit de la llei "Sobre la Protecció dels Drets del Consumidor" i "Codi Civil". És a dir, si el contingut del producte no compleix amb l'etiquetatge significa que el venedor o fabricant informat incorrectament sobre el producte comprat, i el consumidor té dret a una compensació adequada. En segon lloc, el marcatge assegura la legalitat de les mercaderies, i en el cas de l'alcohol o de carn i productes lactis és vital.

En tercer lloc, l'etiquetatge del producte ajuda a conèixer el veritable lloc de producció de béns, que determinarà, fins i tot falsa d'alta qualitat.

Per tant, l'etiquetatge dels requisits del producte, així com el seu embalatge encoratjar als fabricants i venedors s'adhereixen a certes normes de qualitat i complir amb els drets dels consumidors.