"Chito-Crit" - un restaurant a Moscou. Els comentaris, preus, menú

Vols provar khinkali casa, tallen suculents pinxos de xai o sacivi? No cal gastar temps i diners per viatjar a Geòrgia. Aquests plats que es poden preparar el cuiner que treballa a Rússia. Triem per a vostè els millors restaurants de cuina georgià, que treballa a Moscou i Sant Petersburg. Va a trobar deliciós menjar i hospitalitat tradicional del Caucas.

"Chito-Crit" - un restaurant a Moscou

Per als propietaris han aconseguit crear un ambient realment càlid i acollidor. Estem acostumats al fet que els restaurants sembla molt car i snob. Però "Chito-Crit" - és una altra qüestió. restaurant de fora sembla discret. A prop de l'entrada és un banc i escombraries de fusta bin. Entendre que aquest restaurant només pot estar a taula, penjat a l'esquerra de la porta. Parets acabades amb maó vist i pedra artificial.

direcció

"Chito-Crit" - restaurant ubicat al districte central de Moscou. La gent del carrer, etc. 22/13 -. Però la seva adreça exacta. Arribar als llocs es pot arribar amb metro. Punt final - "Tagansky". Llavors vostè ha de caminar 500 metres. Només es triga uns pocs minuts. reserva de taula per telèfon: +7 (495) 912-99-90. Temps de la institució:. De 12 a 24 hores tots els dies aquí són els solistes i conjunts de cançons populars i cançons de pel·lícules.

interior

"Chito-Crit" - un restaurant, una estilitzada com un restaurant georgià. decorador d'interiors Malkhaz Imerlishvili podria transmetre un ambient acollidor d'aquest establiment. Per terra, parets i sostre es van utilitzar materials naturals (fusta, pedra, argila). L'interior està decorat amb catifes d'estar per casa, ceràmica i una arma real. El restaurant està equipat amb pèrgoles, entrellaçats amb les vinyes. Junts, aquests elements transmeten l'esperit de les províncies de la serra de Geòrgia.

El restaurant amb dues sales. Un està dissenyat per a 20 places, i un altre als 60. Cadascuna de les habitacions està decorada amb un mobiliari senzill però còmode. Fusta cadires de respatller alt per donar suport a la columna vertebral en la posició normal. Les taules rectangulars disposades amb les estovalles de dos colors. Es col·loquen plaques blanques i gots de vi, així com els dispositius descompostos.

menú

"Chito-Crit" - el restaurant en el qual treballa un veritable xef de Geòrgia. Entre les seves especialitats destaquen sacivi, trino de la carn de vedella, khinkali.

Què més ofereix als visitants un restaurant "Chito-Crit"? menú inclou aperitius tradicionals llocs de Geòrgia, sopes, plats principals i postres. Durant tot l'any, preparar kebabs de diferents tipus de carn.

Taganka restaurant ofereix una gran selecció d'amanides, "Gazapkhuli", "Poti", "Praca" i altres. La seva recepta és un secret molt ben guardat. Especialment popular entre els visitants van gaudir del formatge d'ovella Hood. Es produeix a la regió muntanyosa de Tutxètia. A Geòrgia, truites de blat de moro "Mchadi" serveixen aquest tipus de formatge. Ells, també, es preparen al restaurant "Chito-Crit".

Vols provar alguna cosa nova i original? A continuació, us recomanem un plat anomenat "Elardzhi". És una barreja de suluguni calenta i sèmola de blat de moro.

Grub - la famosa sopa de Geòrgia. Però el xef pot oferir altres variants dels primers plats. Per exemple, la sopa "chanakhi" en tests de fang. S'agrega a una gran quantitat d'espècies i herbes. Aroma sopa "chanakhi" es distribueix per tota la sala. Un sabor del plat que sempre recordat.

Ens afanyem a complaure als fans khachapuri. A més, poden provar els pastissos no només tradicionals. El menú també té una mingrelio, Imerètia i Ajarian khachapuri, cuinat en un forn de llenya. autèntics gourmets de reservar sens dubte:

• pollastre en shmerski (amb crema i salsa d'all);
• "Chashushuli" (bolets, guisades amb verds);
• Lobio;
• "Suluguni" formatge zapechny.

La factura mitjana s'emet en la quantitat de 1000-1500 rubles. Condicions de lloguer d'espai per a les parts discuteixen al telèfon.

Taganka restaurant té un bar, que compta amb desenes de vins fins - alguna cosa per a cada gust i pressupost. assegurant als clients van comprar refrescos en ampolles. Això costa "diversió" almenys 500 rubles. Els visitants amb un pressupost prefereixen demanar vi fet a casa en gerres o abocament pel vidre.

comentaris

El que es diu, que va visitar restaurant georgià "Chito-Crit" a Moscou? La majoria d'ells són positius i fins i tot parlar meravelles de la institució. I en diuen els principals avantatges:

• ambient acollidor;
• grans porcions;
• preus raonables;
• hospitalitat.

restaurant de Sant Petersburg "Chito-Gvrito"

Els residents i hostes de la capital del nord sort. De fet, a la ciutat en el Neva és una cadena de restaurants "Chito-Gvrito". En aquest punt obert 13 escoles en diferents parts de la ciutat. Restaurant "Chito-Crit" a Sant Petersburg no és inferior al "germà" Moscou o en la bellesa dels interiors, o com un servei. Vols comprovar personalment això? A continuació, visita una de les escoles. Aquí hi ha algunes adreces de restaurants:

- Str. Basseina 37 d.;

- Novoizmailovsky Avenue, 34;

- Str. Bucarest, 96 d.;

-Ligovsky Avenue, 198;

- Str. Varsòvia, d. 44A.

elaboració

Anterior, esmentem que a la capital del nord va obrir 13 restaurants, "Chito-Gvrito". Registreu el nom de la institució a la llibreta. Que "Gvrito" en lloc de "Crit". A Sant Petersburg, el restaurant de Geòrgia diu així.

informació general

El primer restaurant "Chito-Gvrito" es va obrir el 2002. Es troba en la perspectiva de Moskovsky (casa 61). L'ambient acollidor, així com cuina d'estil georgià saborós i satisfactori immediatament del grat dels residents locals i els hostes de la capital del nord. I a continuació, els propietaris dels restaurants van decidir obrir una mica més "branques" en diferents parts de la ciutat.

interior

fora de les institucions "Chito-Gvrito" look modest. Però val la pena anar per dins, i la impressió del restaurant està canviant dramàticament per a millor. Hi ha una sensació que estaves en una Geòrgia assolellat i hospitalari.

L'interior està dominat pels tons pastís. Creen un ambient tranquil i acollidor i càlid. Per a les parets, pis i sostre es van utilitzar materials naturals - pedra, fusta, palla i argila de color.

Les habitacions estan equipades amb sofàs, cadires, caoba i taula rectangular amb capacitat per a 4-6 persones. L'interior es complementa amb flors fresques en tests, pintures brillants en les parets i teixits d'alta qualitat.

menú

Xef executiu restaurants de Geòrgia nom de "Chito-Gvrito" és Michael Giglovich Dvalishvili. Per gairebé 13 anys que ha viscut i treballat a Sant Petersburg. El seu lloc de naixement Geòrgia. Michael Giglovich - un veritable xef. Ell estima el menjar d'estil georgià i els prepara professionalment.

El menú es compon de sopes, plats principals, peix i carn, aperitius, una varietat de salses i postres.

Elaborat sobre la graella ales, kebab, truita, kupaty i barbacoa. Per a un banquet o una celebració familiar, es pot demanar un garrí sencer, fregit fins que estiguin cruixents.

Restaurant de cuina georgiana "Chito-Gvrito" és famosa pels seus embotits. Aquesta secció del menú està representada per plats com la llengua bullida carn, peix variada, sacivi amb pollastre, bolets i així successivament.

Està vostè interessat en les postres? Intenta gelat amb xarop, cevizli sucuk o pastís cruixent "Napoleó". Es presta especial atenció pastissos. Lavash, khachapuri, empanades, Ichma - des dels noms només salivar en excés.

El restaurant serveix el vi fet a casa, importat de Geòrgia. Els refrescs també estan representats en una àmplia gamma: te d'herbes, sucs, refrescos, aigua mineral, cafè "espresso" i crema.

Valoració de la cuina del restaurant d'estil georgià a Moscou

Per sobre, parlem d'un lloc anomenat "Chito-Crit". Però a la capital una gran quantitat d'altres restaurants especialitzats en cuina georgiana. Cada un d'ells és únic i interessant.

Classificació dels restaurants:

1er lloc - "The Shack"

institució Interior estilitzat de la casa d'estil georgià. Les habitacions estan decorades de forma senzilla però amb bon gust. Tenen de tot, un allotjament còmode dels clients: mobiliari còmode, agradable interior i taules ben servit. El menú conté els plats de Geòrgia populars: khachapuri, sopa, sense cap, Lobio, achma i pinxos de xai.

adreça:

- Nakhimovsky perspectiva, 20A;

- Str. Chertanovskaya, 32;

- Str. Butyrskaja, d 8.;

- Prospekt Mira 109a.

Segon lloc - "raça caucàsica Yard"

El restaurant està situat a poca distància de la "guerrilla" estació de metro. L'habitació està fet en l'estil del restaurant georgià. L'habitació té mobles de fusta. Les parets estan decorades amb pintures. llums penjants creen un entorn acollidor i una mica romàntic. xef local prepara plats d'acord a les receptes d'estil georgià i cuina europea.

Direcció: st. Mironovskaya, d. 33.

3er lloc - "Vardzia"

El restaurant està situat a prop de l'estació de metro "carretera dels entusiastes". interessant façana, preus assequibles i un menú variat - tot això atrau molts visitants. El restaurant "Vardzia" es poden degustar plats com Lobio, kubdari, en Adjària khachapuri i cubes.

Direcció: Els entusiastes Shosse, 4A, l'edifici nombre 1 ..

restaurants de Geòrgia superiors de Sant Petersburg

Que ja ha visitat "Chito-Gvrito"? Vols provar plats de Geòrgia en altres restaurants? Li oferim les següents opcions:

1. "Ketino" a l'illa de Vasilevsky

El restaurant està decorat amb cistelles de vímet, catifes de colors, manats de ceba, pintures i bagatel·les bonics, fets a mà. Aquí es poden veure pel·lícules i escoltar cançons populars de Geòrgia.

2. "Sakartvelo"

Un petit però acollidor restaurant amb menjar casolà. Podreu gaudir de generoses porcions de les institucions i música en viu.

3. "Tbilissi"

El restaurant s'assembla a un pati d'estil georgià acollidor. La il·luminació crea un ambient especial. No hi ha grans llums d'aranya. llums petites es troben en arcs especials, fetes a les parets. El restaurant disposa d'un formatge cottage.

en conclusió

Hem fet una llista dels millors restaurants de cuina georgià, obert a Moscou i Sant Petersburg. institucions interiors, direcció i menú - Tota aquesta informació que ara es coneixen.