"Yesenin" (un restaurant a Moscou): opinions

El centre històric de Moscou ... L'acollidor pati a la Plaça Nova ... En aquest punt, va llegir els seus poemes Sergei Yesenin. Un segle més tard es va obrir un restaurant anomenat així en honor del poeta-perdonavides.

Història de la institució

Restaurant "Yesenin" es va obrir a Moscou 29 de d'octubre de 2015. El lloc triat per casualitat, ja que és aquí on li agrada ser un poeta líric, que descriu el mateix emocional i la bellesa "Rússia bedoll" i els costums taverna de Moscou.

Els iniciadors del descobriment realitzat per Elizabeth Tuchnin i Andreas - promotor de moltes institucions culturals famosos de Moscou, incloent el club de "paradís". El concepte d'un menú creat pel xef Konstantin Ivlev, preferint recepta tradicional russa.

L'interior del restaurant

L'interior és una barreja agradable de disseny contemporani i personatges tradicionals de Rússia sense un polsim de Khokhlov i altres atributs trillades utilitzats en la majoria dels restaurants en l'estil rus.

Restaurant "Yesenin", fotos dels quals es troben en aquest article, té diversos pisos. A la planta baixa una gran sala brillant (per a 120 persones) amb grans finestres panoràmiques, dividit en dues àrees (fumadors i no fumadors). Aquí es sorprendrà enorme canelobre en forma de molls, pearl walls, miralls envellits, cel cadires blaves i columnes, complementada amb idees de disseny originals.

A més, vostè podrà apreciar les branques de bedoll reals al davant del restaurant. Al llarg de la paret podràs veure els versos de Esenin, està en gerros clars. El prestatge del vi a l'entrada per atreure la seva atenció. D'acord, tot és elegant i sense ornaments.

Cuina oberta amb un extractor potent brilla plats, es pot veure el procés de cocció. Cuina envolta bar.

sales especials es troben en una decoració festiva: garlanda de brots, flors, penjant de làmpades d'aranya, i increïblement belles espelmes que s'encenen a les finestres a la nit.

descobriment agradable per als visitants es troba a la planta baixa de la sala, una biblioteca, prestatges són plens de productes de la literatura russa del segle "de plata". A la biblioteca hi ha còmodes sofàs i armaris per a un bar ocult "Duncan", el nom del famós ballarí i l'esposa d'un poeta.

En resum, el restaurant "Yesenin" (Moscou) - un d'aquells llocs en què no vol deixar!

menú

Una característica distintiva de la cafeteria - l'orientació del menú principal a la cuina russa tradicional amb un toc modern. Xef Konstantin Ivlev (fundador de la nova cuina russa), assaonar idees de cuina russa d'altres cultures, crea obres d'art.

inusual combinació de components convencionals permeten plats per crear una paleta de gust especial. Amanida de llengua de vedella, ple de salsa d'autor original, filet de picada de bou amb les llesques torrades chiabatta, mini calamar amb salsa de arç cerval de mar, salmó real amb salsa d'espinacs de la saba de bedoll farà les delícies dels amants de la cuina russa va impressionar als paladars més exigents.

A manera d' aperitiu per al vodka servit pastissos, cogombres, bolets en escabetx i Xef caviar d'albergínia. Una àmplia selecció de postres serà d'interès per a tots! Aquí pot demanar el pastís "Anna Pavlova" gelatina de remolatxa amb crema de vainilla i galetes de civada, pastís de poma amb crema, dissenyador de la coca de mel Ivlev, melmelada casolana inusual, cirera, guaiaba pinya, baies i pinya, així com molts altres.

I, per descomptat, al restaurant, anomenat així en honor d'estimar pagès rus alegre, presenta una àmplia selecció de vins i una targeta bar.

visitants

Interior li permet combinar el restaurant qualitats aparentment incompatibles és igualment adequat per estetes que prefereixen seure en un ambient relaxat amb una tassa de cafè amb un petit volum de poemes sota la suau música agradable, i per als amants de la diversió sorollosa. Divendres a la nit es pot submergir-se en l'atmosfera de la "taverna de Moscou" i escoltar les cançons reals gitanes amb acompanyament d'acordió i guitarra. Brillant banda de vestits de gitana, enganxoses cançons i balls permetran una nit inoblidable.

El menú serà una alegria per a aquells que estan cansats dels noms impronunciables a l'estranger. Recordava la nit d'aquest tipus als visitants estrangers, que serà una excel·lent oportunitat per familiaritzar-se amb la cuina russa en una presentació agradable Europea.

comentaris

Restaurant opinions "Yesenin" és versàtil, com de costum. Per tant, hem de discutir aquest aspecte en detall.

Els visitants estan d'acord que "Yesenin" - un restaurant que és perfecte per a una agradable vetllada, es destaca en una sèrie d'establiments d'aspecte similar a la seva individualitat. Fins i tot institució inodor és capaç de sorprendre - els altaveus es poden escoltar versos del poeta.

Interior, cuina, personal, i ell mateix un xef creen un ambient inspirador i acollidor especial. I el camí cap al restaurant, passant per les belles carrers entre cases antigues, crea un ambient líric, ple d'anticipació a la data amb una edat "argent" sofisticat i elegant.

"Yesenin" - un restaurant que no defrauda als seus visitants, perquè tot en la decoració de les sales recorda una època en què va viure el poeta. Els clients van assenyalar la professionalitat dels cambrers, que són convidats amablement i amb cura, però sense obsessió.

Molts assenyalen que, tot i el petit menú en una pàgina, vull provar tots els plats, és molt interessant veure el que ells estan en una nova interpretació del xef eminent.

El fundador de la "nova cuina russa" Ivlev convidats especialment afavorits. cap de cuina en viu el carisma, l'atenció als clients i la capacitat de sorprendre a deixar especialment agradable experiència de visitar el restaurant. Tot el que Ivlev provat la coca de mel, fent d'aquest plat a la seva llista de favorits.

Tot i la proximitat al centre i la plaça Lubianka, els preus arran de menú democràtic. Mitjana de verificació a terme al voltant de 1200-2000 rubles per a 1 persona.

característiques

Sergey Esenin recorda amb afecte els records d'infància d'haver portat a través de tot el treball. No us oblideu el restaurant i petits visitants.

"Yesenin" - restaurant, on els nens cada any organitzen ball de màscares de Cap d'Any amb les lliçons de ball de saló, Santa Claus, regals i, per descomptat, la taula dolça. Per als pares de joves princeses i prínceps organitzat un dinar.

Una tarda d'octubre es converteix en un "Dia de la infància." Com a part de la Fundació "A Dream" va ser organitzat per "Business Club per a nens" els dels nens dels orfenats. Els participants s'introdueixen anualment amb algunes especialitats als seus interessos i conèixer diferents professions.

contactes

"Yesenin" - restaurant, ubicat a la següent adreça: Rússia, regió de Moscou, Moscou, Plaça Nova, casa número 2.

L'horari és de 12:00 a 00:00. Els detalls sobre reserva de places es pot esbrinar trucant al +7 (495) 983-10-70.

En general, es recomana a tots a visitar el restaurant "Yesenin" (Moscou)!