Màquina de tallar per a la llar. Quina triar? Pros i contres

Tractant d'alleujar el treball domèstic, els fabricants s'ofereixen constantment nous aparells de cuina. Els prestatges són plens d'una varietat de mescladors, multivarok, pa i així successivament. D. No tots els aparells de cuina són indispensables. Entre aquestes preocupacions i màquina de tallar per a la llar. Com triar - es pot decidir més tard. En primer lloc cal assegurar-se que no només ocupen espai a la cuina.

Per què la màquina de tallar?

Es tracta d'un dispositiu especial que reduirà ràpidament els productes. Llesques van obtenir interessant, perfectament rectes, de gruix uniforme. Màquina de tallar és capaç de tallar l'embotit, formatge, fruites, verdures, pa per a entrepans. Amfitriona només molt bé posar en un plat i servir. Per a la inscripció serà indispensable per a màquina de tallar la llar.

Comentaris dels lectors diuen que també és bo per a l'ús diari. En la fabricació de la màquina de tallar aliments en conserva de forma ràpida i uniformement es vegetals picats. Per a l'esmorzar pot fer bonics entrepans, ells decorar un tros net de cogombre o tomàquet. Amb la màquina de tallar Tájara ràpidament la ceba a rodanxes i fins i tot vessar llàgrimes. Per als amants del te amb llimona peça plana prima de cítrics serà una agradable sorpresa. Per descomptat, aquest mecanisme no és essencial, però és encara molt bé quan hi ha una màquina de tallar per a la llar.

Els de triar: manual o elèctric?

Màquina de tallar en el mercat està disponible en tres formes:

1. Automàtic.
2. Semi-automàtic.
3. Manual.

màquina de tallar automàtica alimentat per la xarxa elèctrica i no necessita cap ajuda humana. El més important - per descarregar el producte al carro, fixar i fer clic. El dispositiu és capaç de fer front amb el treball i emetre una superfície llisa, rodanxes d'ordenades. El carro es mou sense ajuda i que ofereix productes a un disc giratori afilat. Aquest tipus de màquina de tallar utilitzats en les cuines professionals en cafeteries i restaurants. El mecanisme s'utilitza en la producció per tal de tallar la carn delicatessen i peix. A continuació, s'empaqueten i s'envien a les botigues. Tal dispositiu és força car i produeix molt de soroll a la feina.

màquina de tallar semiautomàtica és ideal per a ús a la llar. És molt més barat que una mida automàtic, compacte, i no és tan sorollós. El principi de funcionament és el mateix carro amb el producte únicament amb la fulla giratòria ha de ser presentada de forma manual.

màquina talladora manual és molt similar a la clàssica ratllador. La diferència és que les seves fulles estan disposats de manera diferent. No és la màquina de tallar més còmode per a la llar. Els comentaris diuen que no és universal. Amb el tall de fruites i verdures dures, com la col, cogombres, patates, pomes, ella pot tractar-lo, però no més. Rep les llesques de tomàquets suaus llisos o llesques de pa polit no tindran èxit. Vostè ha d'utilitzar un ganivet tradicional.

Màquina de tallar per a la llar: com triar

En primer lloc cal determinar amb quin propòsit serà utilitzat pel dispositiu. Per a l'activitat professional que seran seleccionats d'una sèrie de models automàtics. Tenen una carcassa de metall, la potència del motor de 200 watts o més. Esmolar un ganivet ondulat, que li permet tallar productes de qualsevol densitat. Està fet d'acer inoxidable. Alguns fabricants s'instal·len en el dispositiu de la marca ganivets de Solingen. Aquests mecanismes són capaços de tallar rodanxes de 0,5-23 mm, i són la velocitat ganivet ajustable. Però el que és necessari si una màquina de tallar tan poderós i perfecte per a la llar? Els que triar, si els productes a rodanxes ha de ser suficient per a alguns entrepans?

Per a ús a la llar prou semiautomàtica. La carcassa fa generalment de plàstic, el que redueix significativament el preu. Els ganivets s'usen en acer inoxidable, fulles mòltes recta. La potència òptima per a la màquina de tallar de serveis - 100 watts. La magnitud de 1-17 mm de tall i la majoria dels models es pot ajustar, però la velocitat de rotació de la fulla no canvia en absolut.

Pros i contres

Els següents factors poden atribuir-se als avantatges rebanadoras:

• Estalvi de segmentació de temps. Especialment es refereix a la preparació de verdures per a la conservació. També és important per al tall de delícies de la taula de vacances.
• Perfectament alineats llesques ordenades. Ganivet per tallar només tindrà un xef professional. A causa màquina de tallar pot obtenir belles productes tallats en qualsevol moment.

De les desavantatges es poden assenyalar els següents:

• Com compactar màquina de tallar pot ser, encara té el seu lloc.
• El dispositiu ha d'estar sempre muntada i llista per al seu ús. Altrament hi ha el risc que la màquina de tallar es converteix en l'instrument pel qual l'amfitriona va prendre les 1-2 hores, i després es retira, a fi de no interferir. Constantment obtenir i recollir la màquina de tallar s'avorreixen, sembla que el ganivet es talla en productes amb més rapidesa. I no importa el que el resultat seria lluny de ser ideal.

Ús i Cura

Per màquina de tallar treballar més llarg de recordar les regles d'operació. És impossible tallar-:

• aliments congelats;
• carn, on hi ha ossos;
• baies i fruites amb llavors en el seu interior;
• carn crua.

Per tal de mantenir el mecanisme prou net per netejar amb un drap humit o una esponja. El ganivet ha de ser remogut i es va rentar per separat.

seguretat

Tots els dispositius tècnics estan canviant, incloent màquina de tallar per a la llar. Què millor mecànic o elèctric? Aquesta pregunta s'associa sovint amb la seguretat. Danyar-se els dits amb un ganivet no és possible, ja que està amagat en una caixa especial, i el producte es subministra amb un carro o empenyedor. Hi ha models amb un bloquejador d'encesa. Això és útil en una casa amb nens petits.

Per descomptat, la màquina de tallar no és una necessitat. Però pot fer la vida una mica més còmoda a la cuina. Si us plau, tancament no només és deliciós, sinó també bells plats capaços de qualsevol amfitriona que té una màquina de tallar per a la llar. Com triar - cada decisió es pren de forma independent.