Coriandre. Propietats útils d'aquesta planta

Mengem els greens són molt sovint sense pensar en els seus beneficis o danys al cos. Molts fins i tot ho consideren un producte opcional a la dieta. Coriandre està present a les nostres taules en forma fresca o com a complement de diversos plats. Té un sabor específic i notes d'aroma extraordinàries, de manera que les persones són o bé els aficionats d'aquesta herba, o ardents oponents. El que és bo el coriandre? Propietats útils i contraindicacions cobrir en aquest article.

alguns fets

Aquesta planta té un segon nom - coriandre. No obstant això, hi ha algunes diferències. Els brots joves de les plantes que s'utilitzen en els aliments en forma crua o com a condiment, anomenats coriandre. Gra i forma mòlta seca - és coriandre. Propietats útils d'aquesta no canvien, tenen alguna part d'aquesta herba. Verds va aparèixer a Europa al segle 19, quan va ser portat comerciants juntament amb altres espècies, i des de llavors s'ha establert en moltes receptes.

propietats útils

Quin és el coriandre? Propietats útils i contraindicacions per a l'ús d'aquesta planta molt de temps s'han estudiat. L'herba és rica en vitamines i minerals. Es compon de beta-carotè, àcid ascòrbic i nicotínic, niacina, riboflavina, tiamina, i molts altres elements que contribueixen a l'operació normal de tot l'organisme. Coriandre conté important per a molts òrgans macro i microelements: calci, fòsfor, potassi, coure, ferro, magnesi, seleni, sodi, zinc, manganès, i altres. Per tant, aquest producte està en el menú és sempre desitjable. La presència d'un nombre tan gran de nutrients, fa que aquesta herba remei adequat per a diverses malalties.

Com funciona el coriandre cos? Propietats útils d'aquesta planta ajuda en el tractament de diverses malalties. El seu ús regular dóna suport a la visió en el nivell adequat, un efecte positiu en el tracte digestiu, enforteix el fetge. La presència d'àcid ascòrbic enforteix el sistema immunològic, redueix el colesterol. Gràcies a la utilització d'aquesta pell d'herbes i ungles es tornen sans i forts. Quines altres qualitats tenen coriandre? propietats útils que és tan àmplia que té sentit incloure-ho en la seva dieta. Vitamines contingudes en el verd, millorar l'activitat del cor, el sistema nerviós i circulatori, reforçar les parets dels vasos sanguinis i capil·lars.

contraindicacions

Tot és sempre bo amb moderació, per tal d'utilitzar el coriandre en grans quantitats, no es recomana. És millor si hi ha més en la dieta diària de les espècies de gramínies, cada un dels quals és útil en la seva pròpia manera. L'abús d'aquest producte pot aparèixer trastorns del son, l'activitat cerebral reduïda, o quequeig. llavors de coriandre en una quantitat excessiva condueix a un debilitament de la memòria. A més, l'ús excessiu d'aquesta herba està fallant la dona en el sistema sexual.

propietats medicinals

Molt sovint utilitzar les propietats curatives de les plantes en la medicina. Coriandre utilitza com a antisèptic o analgèsic en el tractament de la gastritis i les úlceres. Aïllats a partir d'olis essencials utilitzats en la fabricació de medicaments per a la lluita contra el glaucoma, conjuntivitis i altres malalties oculars. Menjar aquesta herba per a l'alimentació i saturar el cos amb substàncies útils.