Com créixer un llagosta a casa

En els últims anys, les persones de l'espai post-soviètic han enriquit enormement els seus coneixements (i habilitats) a la cuina, i també van descobrir molts productes diferents i desconeguts. No obstant això, alguns encara mantenen els seus secrets, que seria bo per obrir. Aquests enigmes inclouen fruits de la família Sapindovye: Pulasan, Longan, Lychee, Aki, Rambutan, Corlan i mamonchillo sonor. El que passa és que és pràcticament impossible trobar aquestes fruites en una venda gratuïta, en les receptes per a les quals fins i tot es preparen plats exòtics, aquests fruits solen estar implicats, de manera que les persones que van viatjar per Àsia poden explicar-les. Mentrestant, hi ha l'oportunitat de produir una experiència interessant: el mateix temps a casa és relativament fàcil de créixer, però llavors podeu provar aquesta fruita, i abans que els vostres amics es jactin.

Quina planta estranya?

De fet, aquest és el nom d'un arbre que creix, gairebé a tot arreu, a Taiwan, Xina, Indonèsia i Vietnam. Als països asiàtics, es diu Lam Yai. I en xinès el nom es tradueix com "l'ull del drac". Les fruites que creixen en ella tenen una pell densa però prima; Protegeix bé el fetus d'infeccions i insectes, però al mateix temps es pot esborrar fàcilment, que és un avantatge addicional per als consumidors de fruites.

A la "carrera primerenca", el longan va ser cultivat gairebé industrialment per indis i Sri Lanka. A continuació, es va estendre gradualment als països més propers. On es pot comprar Longan, es ven en clústers. I el més deliciós és el que no és només de la branca, però ja s'ha quedat una mica al magatzem o a la botiga.

Útil exòtic

Per què es proposa créixer un llagosta a casa? Aquest és només un magatzem de qualitats positives. Les dones simplement han d'enamorar-se d'ell: la fruita té un efecte màgic a la pell. Al mateix temps, també deté l'envelliment general, conté en si mateix una massa de microelements i vitamines necessàries i conté compostos que protegeixen perfectament el fetge de productes químics i toxines processats. Per diluir els longans tampoc no té preu: ni greixos ni proteïnes. Només amb aquesta fruita, pot desfer-se de marejos i fatiga, alleujar l'estrès i la tensió nerviosa, millorar el son i desfer-se de la febre. Totes aquestes raons contribueixen bastant als intents de conrear un llongan a casa.

Com triar el menjar adequat amb el màxim benefici

Si heu aconseguit trobar un lloc on veneu aquest producte miraculós, recordeu-lo! Almenys fins que arribi a com creixerà el seu propi longan. No obstant això, recordeu que vostè i el venedor tenen interessos diferents, i heu de conservar els vostres propis. Trieu la fruita correctament, és a dir, abans que res, raïms raïms, amb baies que tenen esquerdes. És recomanable que tingueu permís per provar una baia, ja que segons el lloc on es cultivava el longan, pot ser molt àcid o massa dolç.

Voleu gaudir dels regals de la naturalesa asiàtica més llargs: mantén les fruites a la nevera. Així que no es fa malbé gairebé una setmana. En la calor (i no a l'estiu), tres dies - el límit.

Longan es pot menjar fresc com un producte independent: aquesta és la forma més popular de Tailàndia. Però és especialment bo amb la llet de coco i l'arròs (sempre enganxós). Com a opció, es deixa assecar el sucre per cuinar una mica i combinar-lo amb gel. La beguda es refresca, apaga bé la set i desperta l'apetit.

També és bo amb gelats i amanides; El farcit de tortitas i pastissos també és meravellós. En les salses (especialment el peix), un longan és simplement indispensable. I per a usos mèdics s'utilitza per a la diarrea: s'atura la diarrea de forma gairebé instantània i fins i tot desinfecta els intestins.

Com enriquir el vostre jardí a casa: cuidar un os

És gairebé impossible comprar les llavors d'aquest arbre; I si els trobeu, el preu clar no us agradarà. Així que, si et captures en una fàbrica de fruites, penseu: no hauria de créixer un anet llarg? No és molt difícil, però molt entretingut. L'única "emboscada": el suport de la fruita haurà d'esperar vuit anys (almenys). O cal buscar un arbre fruiter i plantar un pecíol a partir d'ell.

Imagineu que heu aconseguit trobar (comprar, robar, canviar) la pedra de l'arbre, de la qual més endavant creix. El cultiu a casa comença amb el maneig adequat del material de plantació. És a dir, l'os ha de ser aclarit a fons, la fruita sense fer es queda per netejar, preparar l'olla amb terra humida i introduir-hi la pedra. Això s'ha de fer no gaire profundament i no massa superficialment - centímetre per 4 (un "creixement" de la pedra). L'olla està embolicada en un embolcall de plàstic, que s'elimina tots els dies per a la seva ventilació; El sòl es manté humit. L'os es pot deixar passar d'una setmana a quatre.

Podeu accelerar aquest procés. Aquesta recomanació és especialment bona si, segons la vostra opinió, la fruita es va emmagatzemar en una botiga o en un magatzem durant força temps. Per alongar, cultivat a casa, ha pujat amb èxit, és necessari remull durant uns tres dies un os, i després posar-lo a la nevera durant cinc dies.

Com cuidar els brots

No menys de 2 setmanes després, hi haurà brots. Creixeran ràpidament en la mateixa quantitat de temps, i el creixement disminuirà significativament. En el moment en què els brots s'estendran fins a 15 centímetres per 15. No cal preocupar-se per aturar el creixement: aquesta és una planta que augmenta lentament. No obstant això, això s'aplica a tots els fruits de pedra. Consoliteu-vos amb la idea que ja teniu un llagosta al vostre hivernacle familiar. El cultiu a la llar d'aquesta planta en el futur no és molt diferent de la resta dels altres.

Si ja hi ha fruites

Es trigarà diversos anys a esperar, així que tingueu paciència. Tanmateix, tard o d'hora arribarà aquest moment i s'haurà d'estar preparat per a la correcta manipulació de les fruites. La millor manera és assecar-los. Totes les propietats útils i les qualitats de sabor de les fruites es conserven, i es poden utilitzar després de molts anys. En aquest cas, l'opció de recollir les fruites seques que ens són familiars aquí no és adequada: primer haurà de soldar els fruits, i només després assecar-les al forn o de forma natural (a qui, com ho permeten les circumstàncies).

En poques paraules, si teniu l'oportunitat i no us importa obres de jardí "pla", proveu de créixer un temps llarg. La foto mostra bé que, fins i tot sense fruites, és bastant capaç de decorar la teva col·lecció de plantes d'interior.