Cervesa "Orella Ordi" - la reactivació de la marca

Després del te, aigua i cervesa en popularitat ocupa el tercer lloc. Varietats de cervesa que n'hi ha molts. Juntament amb el "Zhiguli" en els anys 80 distants, molts bevedors de cervesa soviètics prefereixen les "orelles d'ordi." La història d'aquesta beguda és força interessant.

procedència

Cervesa "Orella Ordi" és originari de la Unió Soviètica. Aquesta beguda és l'origen del capital. Va aparèixer a Moscou en els últims anys 70. Però en els anys 90, juntament amb el col·lapse de la Unió Soviètica, la producció de cervesa es va suspendre. El seu renaixement va començar 10 anys després, a Krasnodar, on els amants de la cerveseria local van decidir donar-li una segona vida a una marca oblidat. Al sud de la província de cervesa ha guanyat l'èxit inesperat i aviat es va decidir reactivar la seva producció metropolitana.

Es van necessitar sis mesos a la recepta original de Soviètica adaptat als moderns equips.

El 2002, a Moscou, en el "Ochakovo" fàbrica de cervesa, de nou va començar a produir cervesa "Oïda de l'ordi."

No oblidar la vella marca?

Després d'un estudi, i examinar la demanda dels consumidors domèstics, els fabricants han confiat en la marca soviètica gairebé oblidat. I no hi ha dubte. Ja en el començament de 2002, el gust de la cervesa recordar el 18% dels consumidors. A tall de comparació, aproximadament el mateix nombre de persones sabrà Red Bull o Corona.

L'assignació de mig milió de dòlars per a la campanya publicitària "espigues d'ordi" (això és una part aspra dels cinc milions assignats per a la campanya publicitària de la cervesa en general), el fabricant calcula que el 20% del volum total de cervesa produïda per ella té en el producte restablert. Cervesa "que es compleixin les expectatives d'ordi de Spike '. I aviat la recol "Ochakovo" i va aparèixer branca Belgorod Penza.

Sabor, qualitat i què beure

Per aconseguir un sabor homogeni en diferents lots de cervesa, tecnòlegs seleccionats manualment composició. Especialistes supervisen el rendiment i la qualitat de l'ordi, el moment de la seva recollida.

Cervesa "Orella Ordi" està fet de materials acuradament seleccionats i d'alta qualitat naturals en estat brut. Els ingredients acuradament seleccionats i l'adhesió a les tecnologies de tractament permeten aconseguir un sabor únic i excel·lent qualitat.

Cervesa "comentaris Ordi de Spike ' el que la va posicionar com una beguda amb lleugeres notes d'amargor i aroma de malta torrada, es refereix a productes de baix cost, i està disponible per a persones de baixos ingressos.

La versió clàssica d'aperitius per a un formatge de cervesa lleugera, gambetes, crancs, peix sec i assecat. Adequat com un company de plats d'aus de corral. Es serveixen amb una guarnició de verdures. Cervesa oferint tapes en algunes cuines ètniques. Cal tenir en compte que els aliments aguda suavitza l'amargor de la cervesa i accentua el seu sabor.