Varietats de prunes

Pruna - un camp comú d'arbres fruiters, s'adapta fàcilment a diferents condicions de creixement, el que facilita les seves varietats creixen al Caucas ia Sibèria i l'Extrem Orient. Les diferents varietats de prunes poden satisfer les diferents necessitats dels consumidors dels seus fruits, tant frescos com en conserva. L'alt contingut de vitamines, pectina, sucres, àcids orgànics, fa prunes, no només saborosos, però també l'aliment sa.
Varietats de prunes s'inclouen en la secció de Prunus, subgènere Prunophora Necker, gènere Prunus L. En l'actualitat hi ha al voltant de 20 espècies. Varietats de prunes són signes presos en compte en la seva divisió: la forma de la fruita, el color, el gust, el mètode de pol·linització, les gelades, el temps de maduració. característiques similars de la varietat de drenar combinat en grups: Hongaresa, pruna, pruna, pruna mirabel, pruna ou.

Per regla general, les millors varietats de prunes caracteritzen per les gelades, fruites sucoses i la resistència a les plagues.

Varietats de prunes per la banda mitjana:

Hongarès - varietats d'aquest grup tenen els fruits de forma allargada, de color fosc, amb una polpa dolça. Varietats d'aquest grup s'utilitzen en forma fresca, per al processament i prunes seques obtenir. Exemples d'aquest grup de varietats:

1. Hongria Moscou (maduració tardana, resistència a l'hivern mitjana, les fruites cita samoplodnye universals);
2. Skorospelka vermell (maduració més primerenca, una alta resistència a les gelades i el rendiment, samoplodnye aplicar enllaunat);
3. Izyum- Eric (maduració mitjana, baixa resistència a les gelades, alt rendiment, samobesplodny - millor pol·linitzador Victòria, aplicació universal).

Ternoslivy- varietats d'aquest grup tenen petits fruits, forma rodona amb una petita quantitat de carn té un sabor àcid amarg, les gelades. S'utilitza principalment per preparar preservació. Exemples d'aquest grup de varietats:

1. anys Damson (anteriorment maduració, d'alta resistència a les gelades i la productivitat, samoplodnye, adequat per al enllaunat);
2. Girar macrocarpa (maduració mitjana, alta resistència a les gelades, rendiment, samoplodnye, aplicació universal)

Greengage - una varietat de fruites d'aquest grup tenen una forma arrodonida, amb una gran quantitat de polpa i gust dolç, tenen un color groc o verd. S'utilitza principalment fresc. Exemples d'aquest grup de varietats:

1. Greengage la granja (maduració més primerenca, una alta resistència a les gelades i el rendiment, samoplodnye, aplicació universal);
2. Greengage Bawe (maduració tardana, alta resistència a les gelades, rendiment, samoplodnye, aplicació universal);
3. Catherine (maduració mitjana, alta resistència a les gelades, rendiment, en part samoplodnye, aplicació universal).

Mirabell - varietats d'aquest grup són, color de la fruita de mida mitjana i petita gust similar al de la pruna. S'utilitza principalment per preparar preservació. Exemples d'aquest grup de varietats:

1. Mirabelle de Nancy (maduració mitjana, alta resistència a les gelades, rendiment, samobesplodny - millor pol·linitzador italiana, l'aplicació universal d'Hongria);
2. setembre Mirabelle (maduració mitjana, alta resistència a les gelades, rendiment, samoplodnye, aplicació universal).

pruna ou - varietats d'aquest grup són fruit ovoide, carnós de grans dimensions, sabor dolç, principalment groc. Exemples d'aquest grup de varietats:

1. blau ou (mitjana maduració i els rendiments, augment de la resistència a les gelades, samoplodnye, és susceptible a les plagues de danys i malalties);
2. Etude (maduració, d'alt rendiment i les gelades);
3. gota d'or (maduració mitjana, majors rendiments, samoplodnye, baixa resistència a les gelades, l'ús d'universal).

També prestar atenció a la classe de "Angelina" - Late pruna, gelades té excel·lents propietats. I els seus fruits s'emmagatzemen fins a la primavera.