Te Dyan Hun: varietats i propietats útils de la beguda

Durant tota l'existència de la vida a la Terra, la gent va aprendre a produir una varietat de begudes. Te d'ells és un líder. Molts estats estan involucrats en el cultiu i el cultiu d'aquest producte. productes de te, fabricats per la Xina, és el més popular. I entre tots els tes més populars de la Xina és Dyan Hun - Yunnan te vermell. Per a moltes persones és negre, encara que en realitat és de color vermell. Al mercat del producte que va aparèixer només en el començament del segle passat, però ja ha aconseguit captar la imaginació de molts adherents vigoritzants infusions.

Informació general sobre el llegendari te

arbustos de te creixen a la província meridional xinesa de Yunnan. En aquesta mateixa zona es concentra la major part de la capacitat de producció de l'alliberament del producte. La qualitat final de la beguda depèn de porcions en el mateix "ronyó or". Cost Dyan Hun també determina la taxa.

Te es cull només a la província de Yunnan. Els orígens del nom d'una cosa fa tònica dels darrers dos mil anys, durant el regnat de l'antic regne de Dian.

Per a la fabricació del famós te és comú l'ús de només els joves brots i fulles. Cultiu es cull tot l'any, però la col·lecció més alta qualitat de la tardor collit. mica tort "full de te" d'una gran fulla formada. Els experts diuen que és el procés més lent i és per això que Dyan Hun considera els tes xinesos més alta qualitat.

te oolong a punt té una tonalitat marró-or magnífica. Fa olor dos nous, ametlles i mel i el pol·len és diferent sabor agre, que es remunta a la suavitat de llenya tradicional.

procés de fabricació

Després de recollir la collita, les fulles de te poc podvyalivayut el sol. Per aquest te sec Dyan Hun tela de difusió en els prestatges. Això es fa perquè l'aire fresc pot fluir lliurement a través de les fulles. La millor temperatura per al marciment de 20-24 graus.

De vegades podvyalivayut fulles i en cambres especials. Però el te sol fulminant proporciona un gust més refinat. Un cop completat el procés de marciment, les fulles es torcen i es descomponen la fermentació. La fermentació es duu a terme a un nivell d'humitat elevada i rendiment a baixa temperatura.

varietats de graus

El te vermell Dyan Hun té la següent classificació:

1. Dyan Hun Sui Cha - això no és un producte mòlt. La varietat té una estructura densa, de color negre amb llustre brillant i fulles d'ombra triturat. La infusió es caracteritza per un esquema de color vermell. beguda refrescant transparent forta té un gust pronunciat.
2. Dyan Hun Cha Mo - producte en pols s'assembla a la sorra gruixuda. Té un color negre fosc amb brillantor. la infusió preparada torna de color vermell fosc del color i un fort sabor diferent.
3. Dyan Hun Kung Fu Cha - arbust del te en aquesta classe té una gruixuda i resistent fulles cobertes de fibres visibles. infusió preparat s'encengui translúcida i vermell.
4. Dyan Hun Cha I - fulles - trenats amb una punta afilada i una llarga. Fullets es poden revestir fibres. L'aroma de la infusió - un fort, lleugerament àcid.
5. Dyan Hun Pian Cha - full del producte en forma de ventall.

Si és possible, vostè ha de tractar d'una de les varietats d'aquesta beguda única, ja que cada un d'ells una excel·lent i sorprenent en el seu propi camí. Millor si cada producte serà presentat en una forma pura: a entre les fulles de te d'una espècie era una altra fulles de te. Només en aquest cas, es pot obtenir el ple gaudi d'una beguda.

propietats útils

propietats del te Dyan Hun és molt útil. S'adverteix al desenvolupament de càries, normalitza la pressió arterial, ajuda a la digestió. La beguda calenta, tonificant i tonifica el cos humà.

El te té excel·lents propietats d'unió. Elimina la naturalesa física i psicològica fatiga, que contribueix a un procés de pensament dinàmic normalitza el funcionament del múscul cardíac, millora la memòria i accelera la circulació sanguínia.

Tal composició és excel·lent diürètic. Es recomana la beguda d'utilitzar les senyores que tenen càlculs renals. Mitjançant que formin part dels polifenols, te elimina els processos inflamatoris, i àcid nombrosos destruir els bacteris perjudicials.

característiques elaboració de la cervesa

Dyan Hun recomana utilitzar aigua zaparivat la temperatura arriba als 85-95 graus. Infondre el te no pot ser més de tres minuts. Cent mil·lilitres d'aigua de dues a tres grams necessiten per posar les fulles de te seques. Per exemple, per a una tassa necessitaran aproximadament cinc grams de fons. Per preparar la beguda feta ús xinesa.

Quan es prepara el te és important no exagerar amb la quantitat de fulles de te, ja que una part massa gran de les fulles proporcionen la beguda acabada és sabor molt amarg, de la qual la impressió general que el producte pot danyar-se.