Nitrats - què és? Nitrats: preparació de la fórmula, l'aplicació, l'acció

Entre la informació sobre el problema de la nutrició apropiada, pot seleccionar un segment, revelant l'impacte sobre les substàncies del cos humà, com ara nitrats. El seu efecte sobre la nostra salut és ambigua. Com no recordar la coneguda expressió de Paracels: "Tot és verí i tot el que és la medicina; tot el que fa única la dosi ". De fet, per al metabolisme adequat ha d'estar present en el citoplasma de NO ₃ anions cèl·lules ^- NO ₄ ^+. Alhora un excés de compostos que contenen aquests ions en els aliments és perjudicial per a la salut humana. El paper de les sals d'àcid nítric, a la seva preparació, l'aplicació nitrats serà considerada en aquest article.

situació nitrats en la classificació de substàncies inorgàniques

Molta gent sap que la sal d'àcid nítric, fàcilment soluble en aigua - és nitrats. Quin és el nitrat, se sap que no tots. Sembla, pel que la química anteriorment anomenat substàncies especials - sal d'àcid nítric. encara podem sentir el terme que s'aplica als fertilitzants químics. L'ió nitrat de nitrat associat amb cations de potassi, de calci, de sodi i d'amoni. Representen sals de mitjana. Va resultar que el nitrat de sodi, potassi i altres sals quan s'escalfa descomponen, en què els productes de reacció depenen de quina part del catió de la molècula. Per tant, els nitrats, que Kano fórmula ₃ o _NaNO3, es descomponen tèrmicament a la corresponent oxigen lliure i nitrit i nitrat quan s'escalfa forma un òxid de magnesi, diòxid de nitrogen i d'oxigen.

aconseguir nitrats

El mètode bàsic - processament de minerals naturals que contenen sal d'àcid nítric. Per tant, el nitrat de Xile, que és un nitronatrit mineral - una de les principals fonts de la recepció. En les plantes, roca indústria de fertilitzants que contenen nitrat de sodi, i finament polvoritzat en forma envasada subministrat per granja agrícola com un fertilitzant de nitrogen. S'utilitza sobretot per al creixement de la massa vegetativa dels cultius d'hortalisses, grans i fruites, així com per millorar la seva productivitat. El laboratori de sals d'àcid nítric va preparar reacció d'intercanvi entre àlcali i àcid nítric o per reacció del metall amb HNO concentrat _3. L'ús de fertilitzants de nitrogen, com ara nitrat de potassi, nitrat d'amoni, - un requisit previ per a alts rendiments estables dels principals cultius.

condicions agronòmiques de la fertilització de nitrogen (nitrats)

Aquests inclouen medicaments, abans de res, de compliment introduir a terra. Per exemple, per al nitrat d'amoni que conté fins a 35% de nitrogen, la taxa permissible de no més de 25 grams per metre quadrat. El nitrat de calci, que inclou fins a 15,5% de nitrogen s'introdueix a raó de 50 g per 1 m. Informar normes agronòmiques nítric plantes fertilització no només condueix a la contaminació del sòl i disminueixen la seva funció reductora, sinó també una perillosa concentració de compostos com ara nitrats en verdures i fruites. Sobre aquest tema ens centrarem en.

Els nitrats es fiquen en les plantes

Considerem el que ell maneres penetren a terra nitrats que aquestes decisions abans de la sembra, fertilitzants d'arrencada i enceball. En l'agricultura, el principal fertilitzant passar la primavera i al mateix temps, prestar atenció a la composició de les característiques de sòl i clima. Objectiu - per assegurar el subministrament de nitrogen a les plantes durant l'estació de creixement.

Quan s'utilitza un nitrat de mètode d'arrencada s'aplica directament als pouets de les files o utilitzant nitrats en dosis mínimes a "no cremar" arrels fràgils es planten plantes de planter. La fertilització es porta a terme durant la més intensa absorció de nutrients per les plantes. Es porta a terme en forma de cultius vegetatius o solucions d'alimentació de l'arrel dels nitrats. Els ions d'amoni substrat de sòl o ions nitrat són fàcilment absorbits per difusió i de l'arrel pèls entren més en el xilema. Es compon de components de la planta conductores. En les gimnospermes traqueidas, i durant la floració - gots (tràquea). Els àtoms de nitrogen són part dels nitrats, estan inclosos en el cicle de Calvin es porta a terme en la fase fosca de la fotosíntesi, i posteriorment inclosos en els aminoàcids sintetitzats ia més a les proteïnes vegetals.

El contingut perillosament excessiva de sals d'àcid nítric

Si la concentració dels compostos anteriors supera el límit permès, es pot determinar el dispositiu per al mesurament de nitrat en els productes. Està disponible comercialment i s'utilitza en moltes famílies, actitud responsable envers la seva salut. Els estudis de la medicina han demostrat que un excés de HNO ₃ sal al gastrointestinal tracte es converteix en nitrit. Causen irritació de les membranes mucoses de l'estómac i el duodè, manifestats simptomàticament fenòmens de la dispèpsia i la intoxicació alimentària. També es troba que l'excés de sals HNO ₂ ronyons de sortida dolentes, per la qual cosa s'acumulen en el parènquima renal. Se sap que els propis ronyons juguen un paper clau en el metabolisme i l'excreció de productes metabòlics perjudicials. funció de filtració renal reduït és de complicació molt perillosa resultant d'enverinament sals d'àcid nítric i àcids nitrós. Com a resultat, l'ús de producte d'alt contingut de nitrat també pateix i el fetge, la desintoxicació és un altre cos. Els seus nitrats danys carregades de lesions greus fins a la degeneració dels hepatòcits en el teixit adipós.

Oxygen inanició dels teixits com a conseqüència de la intoxicació per nitrats

Els nutrients (greix, carbohidrats) es poden emmagatzemar com una font d'energia de reserva i es consumeix a poc a poc pel cos. És per això que l'home és capaç de 5-7 dies sense menjar. Però l'oxigen, a diferència dels hidrats de carboni i greixos, no es pot mantenir de forma permanent en les cèl·lules o teixits, de manera que la hipòxia dins de 5-15 minuts provoca la mort de les cèl·lules cerebrals en primer lloc, i després tot el cos humà com un tot. L'aparent a primera vista nitrats inofensius en fruites, verdures, productes lactis fórmula infantil pot causar la destrucció de la cadena respiratòria en la mitocòndria, interrompre pigment comunicacions de les cèl·lules vermelles de la sang - hemoglobina - una molècula d'oxigen.

I evitar el seu trasllat als òrgans i teixits. Per tant, la concentració d'excés en el citosol de les cèl·lules de compostos com ara nitrats (fórmula - Em (NO ₃₎ N ₁₎ pot conduir a funcions secundaris greus tals sistemes fisiològics com ara el digestiu, excretor i nerviós.

Quins productes pot estar contaminada amb sals d'àcid nítric

La majoria de la gent té una quantitat excessiva d'aquestes substàncies s'associa amb verdures o fruites, com la síndria, patates, raves o les maduixes. Però resulta que la contaminació de sòls i aigües especialment fertilitzants nitrogenats, hi va arribar en relació amb la violació de la seva introducció, implica directament un "ajust de nitrats" en un animal de companyia. Per tant, l'ús incontrolat i irracional de nitrats condueix al seu alt contingut de productes d'origen animal: carn, llet, i fins i tot la mel. Ruixar plantes planta de mel (blat sarraí, canola) solucions de sals d'àcid nítric com a fertilitzant líquid condueix a les toxines i productes de l'abella.

Com determinar el contingut de sals d'àcid nítric dels productes de

Anem a veure, el poc que es pot aprendre sobre la concentració de compostos de nutrients com nitrats. Quin és el nitrat-tester, fer una ullada més de prop. Per detectar la presència de sals d'àcid nítric, cal submergir la sonda a la síndria polpa instrument o un altre producte. El dispositiu té dues parts: positius i negatius. I nitrat en si determina la conductivitat de la solució de suc cel·lular. Els resultats obtinguts es comparen amb el MPC producte de prova, i un dispositiu per al mesurament de nitrat en els productes mostra el resultat amb el contingut de sal en mg / kg. Especialment desitjable està provant els aliments utilitzats en l'alimentació dels nens petits, les dones embarassades i lactants i les persones amb malalties cròniques dels ronyons i el tracte gastrointestinal.

sals d'àcid nítric verí i la seva prevenció

Pic ha informat casos d'intoxicació associada amb sals d'enverinament d'àcid nítric, es passa al final de l'hivern - principis de la primavera. A causa que el dèficit d'energia solar, el cos humà en el període en extrema necessitat de vitamines contingudes en les verdures i fruites fresques. Per tant, en els supermercats no cogombres d'efecte hivernacle rancis, tomàquets, condiment picant sabor (api, julivert, anet) i maduixa. Agrotecnologías seu cultiu facilita l'aplicació obligatòria de substàncies com ara nitrats. Quin és fertilitzants minerals i el seu excés afecta el cos humà, ja s'ha discutit anteriorment. Ara ens centrarem en les tècniques de primers auxilis que poden alleujar la condició del pacient amb símptomes d'intoxicació per nitrats. La primera cosa a induir el vòmit per tal d'eliminar del producte tòxic estómac. Per a això, prendre molts líquids utilitzats. A continuació, prendre drogues, quelants i seguir complint amb el règim d'aigua salada. Per als símptomes complexos, com ara pressió arterial baixa, pèrdua de consciència, convulsions causades pel sistema nerviós central i els ronyons, ha de trucar urgentment "ambulància".