Masandra celler: la història de l'empresa. La fàbrica de vi "Masandra": marca, preu

El sol brillant, bell mar, frondosos cedres verd i la fragància de les magnòlies, antics palaus i el clima favorable calenta - és Masandra.

Però no només pels seus paisatges i llocs històrics coneguts costa sud de Crimea. Hi ha una fàbrica de fama mundial per a la producció de vins.

Oficialment, l'any de la fundació de l'empresa es considera que és de 1894. Va ser llavors que d'acord amb el decret de Nicolau II va ser construït i va començar la producció del celler més gran de Rússia Masandra amb l'emmagatzematge equipada en els túnels subterranis. Però la seva història comença molt abans.

Com va començar tot

Per produir el raïm i produir d'ella begudes embriagadores a Crimea han començat abans de la nostra era. A prop de l'antic Quersoneso, els arqueòlegs van trobar un deixant de pedra erigit en honor d'un cert Agaksila, van agrair als residents per la seva cura de la cria de raïms.

En l'antiguitat el territori de Masandra va arribar i es va instal·lar aquí caraítas, i va navegar els grecs van fundar la colònia. Set segles va florir el Khazar Janato, van arribar els visigots i els representants de l'elit de comerç de Bizanci i Gènova. I totes aquestes nacions grans i petites amb respecte i gran interès es refereix al fet que en l'actualitat orgullós de Masandra. El vi a la Crimea no s'atura perquè, fins i tot amb l'adveniment dels tàrtars, que, com és ben sabut fe prohibeix el consum d'alcohol, ja que les seves vendes augmentar els guanys. Fins i tot se sap que al segle 17 a Moscou era tot un seguit de Sourozh, on es venen els vins de Crimea.

Dos segles de decadència

A principis del segle 18, la viticultura en el territori de Masandra està disminuint gradualment. Sàpiga prefereix importats begudes franceses, i els productors locals, incapaços de suportar la competència dels vins europeus, estan en ruïnes. l'agricultura i el comerç en descomposició, i els antics assentaments grecs i genovesos es van convertir en ruïnes.

Al segle 19 Masandra (Ialta) es converteix en poble de mala mort i passa d'un propietari a un altre. L'única estructura significativa que hi ha en aquest moment és una vila construïda per M. S. Smirnovym al vessant, que al seu torn pertany i comtessa Potocka i la seva filla Olga Stanislavovna Narishkin i gràfics Vorontsov.

renaixement

Masandra (Ialta), un cop més es va convertir en el centre de la viticultura, li va ser Mihail Sergeivitch Vorontsov. Tenia grans plans per a la reorganització de les pràctiques agrícoles a la guerra de Crimea. Golitsyn ha augmentat considerablement la superfície de la terra de vinya, ordenats de França i Espanya, les millors varietats de vinyes. A partir dels mateixos professionals experimentats van ser convidats. I ja en 1834 Masandra celler (el predecessor de la companyia, que va ser construït pel príncep Golitsyn) produeix vins d'aquestes varietats conegudes com bordeus, Riesling, Kokur i actual.

Malauradament, després de la mort dels hereus de Mikhail Sergeyevich no han mostrat interès en investigar el cas. El 1889, la finca Vorontsov, que incloïa Masandra (celler i la finca), Livadia i Ai-Danil, van ser adquirits per departament específic Imperial.

Activitats Príncep Golitsyn

Se sap que Nicolau II sentia un gran amor per Ialta i no buscar desenvolupar l'agricultura i per ajustar la producció de vins que no són inferiors als estrangers. Per la seva ordre ve en Massandra Prince L. S. Golitsynym. En aquell moment, era el principal vinicultor de l'Imperi Rus, i ja tenia experiència en la guerra de Crimea.

Va augmentar considerablement la superfície de vinyes Massandra, i per l'envelliment del producte acabat ordenat construir un celler especial, que tenia una espècie de túnel. I va ser el repositori està disposat de manera que, naturalment, va persistir durant tot l'any 12-14 graus centígrads de temperatura. És òptim per a l'envelliment de les millors begudes de qualitat.

Al mateix temps va començar a construir el celler Masandra dissenyat per l'arquitecte A. I. Ditriha.

A finals d'agost de 1898 es va iniciar oficialment la producció en un enorme en el moment en el complex industrial. Es va incloure celler Masandra i celler, dissenyada per a l'emmagatzematge de 250 mil decalitres de vi de barril i 1 milió d'ampolles. I en 1900, els millors exemples de l'empresa s'han presentat a l'Exposició Universal de París. Quan Nicolau II uns mesos més tard la seva dona va venir a inspeccionar el seu nou palau de Livadia, Golitsynym va proposar la parella reial de provar el vi Masandra. Sovereign li agrada sobretot el port "Livadia" i la reina - "Aleatico Ayu-Dag." Des de llavors, tant la beguda va començar a lliurar en la taula dels Romanov.

Sota el règim soviètic,

Fàbrica "Massandra" i va continuar prosperant després de la Revolució d'Octubre. D'altra banda, els seus cellers s'han transformat en una galeria dels millors Crimea beguda de raïm, i per a moltes col·leccions privades van ser portats.

No obstant això, amb el temps l'edifici, que albergava la fàbrica "Masandra", va decaure, i l'equip no està actualitzat. El 1937, es va començar a treballar en la reconstrucció i ampliació de les plantes velles. A més, es va iniciar la construcció de la nova planta. Durant la guerra, es van suspendre les obres, i la renovació es va completar finalment el 1956.

"Prohibició"

associació glòria "Masandra" (celler) és inseparable amb el nom d'Alexander Alexandrovich acadèmic Egorov, que va treballar principalment empreses enòleg durant 33 anys. Ell és l'autor de marques conegudes: Muscat "Pedra Vermella" i "Pinot Gris Ai-Danil".

Als anys 80 del segle passat sobre les vinyes de Masandra en perill de destrucció per l'excés d'alcohol és perseguit activament per l'empresa. Fins i tot se suposa que reduir alguns d'ells i utilitzar el terreny desocupat per a altres fins. Afortunadament, la companyia ha defensat Vladimir Scherbitsky, que era llavors primer secretari del Comitè Regional de Crimea.

El llegendari fàbrica va continuar treballant. D'altra banda, el 1988 en el llibre Guinness dels registres d'entrada semblava que el lloc on els més singulars i la col·lecció més gran de begudes de raïm - Crimea, celler Masandra.

Marca i preu

Actualment, la gamma de l'associació de producció "Masandra" conté més de 250 marques de vins, entre ells un record i objectes de col·lecció. Principalment (aproximadament 80%) és un licor, fortificada i begudes de postres fort. Entre ells, el que és principalment compta amb un celler "Masandra" - vi "Cahors Partenit." També valorada arreu del món de Madeira "Masandra" moscatell "Tàurida", port de vins rosa - "Alushta" i vermell - "Livadia"

La gamma inclou taula i els vins secs i semi-dolços, com ara "Aluston white", "Saperavi", "Merlot" i altres.

Si t'agrada el vi sota la marca "Masandra", el preu pot variar àmpliament. El més car són begudes de marca. Es pot comprar, per exemple, un moscatell rosada "Postres" (ampolla de 0,75 litres) de 1000, però, hi ha una fallada en la planta Masandra i per 350 rubles.

honors

Durant l'existència de la planta de begudes Massandra en diverses competicions celebrades a l'URSS, Ucraïna i altres països, va rebre 200 medalles d'or i plata. Tal un gran nombre de premis té cap companyia per a la producció de vi.

degustacions

Al celler en Masandra sempre benvingut. Cada any atrau específicament a milers d'amants de les begudes de raïm fina. S'ofereixen per degustar vins de la verema. Per als turistes el 2001, un lloc d'excursió especial, ubicat al soterrani de l'edifici principal de l'empresa, va ser construït en 1894-1897 anys sota la direcció del Príncep LVA Sergeevicha Golitsyna.

A més, degustacions es duen a terme a l'estació Alupka, a prop del parc Vorontsov. A jutjar pels comentaris dels hostes de la Crimea, excursions al celler principal del celler Massandra fer una impressió duradora, i estan disposats a recomanar als seus amics.

Mai s'ha tractat de vi Masandra? A continuació, assegureu-vos d'obtenir una ampolla o una altra beguda produïda d'aquesta conegudes empreses de Crimea. A continuació, podrà gaudir el vi, que va captivar els membres de la reialesa i caps d'estat en moltes parts del món.