La salmonel·losi - què és? La salmonel·losi: símptomes, tractament i prevenció

Les infeccions intestinals són perillosos per als nens i adults. La majoria d'ells es porta a terme en forma d'epidèmia, que està malalt alhora un grup de persones. Particular atenció del públic en general, els metges a pagar la salmonel·losi. Quin tipus d'infecció, i el perquè de que tant es parla?

Què és la salmonel·losi

La malaltia és causada per bacteris del gènere Salmonella. Estan àmpliament distribuïts en la naturalesa, viuen a l'aigua, el sòl i en el tracte intestinal de molts animals. En total, hi ha moltes varietats, més de 2.200 d'ells són capaços de causar infecció en els éssers humans. Un cop a l'intestí en grans quantitats, els microorganismes entren al torrent sanguini i es va estendre per tot el cos.

Salmonella són bastant estables en l'ambient. Durant molt de temps els bacteris s'emmagatzemen en aliments congelats, l'aigua contaminada i el sòl. La carn i la llet, que es reprodueixen bé, la qualitat dels productes que no es deteriora per la seva aparença. Els microbis es destrueixen a una temperatura de + 70 ° C durant 5-10 minuts. productes per provarivaniya ben protegits de la infecció. Els ous han de cuinar durant 4 minuts. Però en un ou ferrat salmonel·la pot mantenir la seva patogenicitat. A més, no els afectarà, salaó i el fumat.

Com és la malaltia

Depenent de les espècies de bacteris i funcions del cos humà pot ser una manifestació de diverses formes de la malaltia.

• forma intestinal amb diversos graus de lesions de l'estómac, intestí prim i intestí gros.
• forma generalitzada es caracteritza per una malaltia greu i la propagació del patogen a través del cos. Es divideix en la febre tifoide, meníngia i sèptic.
• forma Worn i excreció bacteriana poden ser asimptomàtiques, però l'home en aquest cas és el portador de la salmonel·la i selecció de la font del medi ambient extern.

Pesat flueix malaltia en nens menors d'un any, i l'edat avançada, debilitats per malalties cròniques. Després de la recuperació, la persona desenvolupa immunitat a la salmonel·losi transitòria. Què vol dir això? Típicament, l'organisme adquireix resistència a la reinfecció per un any. D'altra banda, una persona pot infectar-se i emmalaltir.

via de transmissió

La salmonel·losi - és a dir, intestinal o infecció sistèmica? El comportament dels microbis en el cos depèn en gran mesura de la manera d'infecció.

• Els aliments. La via de transmissió més freqüent, sovint causant brots d'infecció a causa de violacions de les normes sanitàries en restauració. La salmonel·losi en adults i nens a desenvolupar en l'ús dels subproductes animals, la contaminació per Salmonella en nombres significatius: la carn, ous i productes d'ou, la llet i els productes lactis i peix. Els bacteris entren en els productes, o la contaminació del contingut de l'intestí a la taula, o en massacre d'animals malalts i febles. A més, la font d'infecció pot ser un home - un mitjà d'infecció en contacte amb els aliments. La segona forma important de la salmonel·la que entra al cos humà - d'aigua potable d'estanys contaminats o com a resultat de situacions d'emergència en el sistema d'aigua.
• forma de contacte de les llars de la infecció és important durant els brots d'infecció en els hospitals. Quan es selecciona una microflora específica en aquests casos és diagnosticat amb «salmonella". Els símptomes en els nens sotmesos a tractament als hospitals, no en massa, sovint a l'estiu.
• La salmonel·la pot ser transmesa a través de les condicions de pols i aire a les ciutats, però de gran importància en aquest mètode no té la infecció es produeix malalties en massa.

símptomes de la salmonel·losi

Un cop a l'intestí, Salmonella estan començant a multiplicar-se i destruir la membrana mucosa, causant inflamació. A més, els bacteris produeixen un nombre de toxines. Tenen un paper important en la patogènesi de malalties com la salmonel·losi. Els símptomes i el tractament variarà una mica depenent de la forma de la infecció.

• El període d'incubació és d'una mitjana de 12 a 24 hores, però pot ser de 6 a 72 hores.
• En general, la malaltia és aguda. La temperatura corporal s'eleva a 39 ° C, nàusees, mal de cap, fatiga, rampes abdominals.
• deposicions soltes de 4 a 9 vegades al dia, de caràcter excrements aquoses, escumosa i pudent. 2-3 dies una barreja de moc, de vegades amb la sang.
• En el cas de la forma de la malaltia gastrointestinal de durada de flux de la salmonel·losi és de 2 a 10 dies.
• En els casos greus, es pot desenvolupar la deshidratació i xoc tòxic infecciosa, que és causada per la salmonel·la. Els símptomes en els nadons amb forma sèptica donen testimoni de la derrota de les meninges.
• En forma tifoide dels símptomes de lesions de l'intestí pot estar absent. Típica alta, de fins a + 40 ° C de temperatura, pal·lidesa de la pell, una erupció a l'abdomen i el tronc.
• La malaltia pot ser complicat per peritonitis, l'expansió tòxic còlon, apendicitis, cardíaca aguda i insuficiència renal, el desenvolupament de lesions purulentes en òrgans i teixits. Per aquesta raó, es pot desenvolupar meningitis, endocarditis, osteomielitis, artritis, abscessos viscerals, pneumònia i infeccions del tracte urinari.

diagnòstics

Per realitzar una prova de diagnòstic per a la salmonel·la. Per a la sembra de prendre sang bacteriològica, femta, orina, bilis, pus de la lesió, vòmit. examinar també els productes que se sospita que la font d'infecció. Per a la detecció d'anticossos al sèrum Salmonella utilitzar proves serològiques.

tractament de la malaltia

tractament salmonel·losi requereix hospitalització en cas de lesions greus del tracte gastrointestinal i de la malaltia en una forma generalitzada. En altres casos, els pacients són tractats a casa. Primer ha de confirmar el diagnòstic de laboratori de "salmonel·la". Símptomes i tractament de la malaltia estan vinculats.

• Prescriure antibiòtics d'ampli espectre fins que en resulta una podtitrovki (determinació de la susceptibilitat als antibiòtics) i després s'ajusta el tractament, si cal. Realització d'un temps d'anàlisi de 5 dies. La dificultat rau en el fet que avui en dia hi ha moltes varietats de Salmonella resistents a gairebé tots els medicaments.
• Rentat d'estómac i els intestins.
• Compensar la pèrdua de fluid mitjançant l'administració per via oral o per via intravenosa solucions salines aquoses.
• Dur a terme la desintoxicació del cos.
• Analgèsics i antiespasmòdics (droga "No-Spa" o els seus anàlegs).
• Per mantenir els enzims digestius assignats a rebre: significa "Festal", "Mezim Forte" i així successivament.
• Durant el període de malaltia i després del que necessita per adherir estrictament a una dieta estalviadors.

Les conseqüències de la infecció pel cos

Si una persona ha patit la salmonel·la, el que significa per a la salut en general? Durada de l'estada hospitalària de 14 a 30 dies. Després de la recuperació, l'anàlisi de laboratori realitzades amb la selecció d'agent, en el doble del resultat negatiu, el pacient és reconegut lliure d'infecció portador. D'aquí a 2-4 setmanes després de la salmonel·losi hagi de mantenir-se dins de la seva dieta i prendre probiòtics - medicaments que restaurin la microflora intestinal.

Per tal de prevenir la malaltia cal observar la higiene, cuinar, seguir les regles i condicions de productes d'emmagatzematge, així bullir a fons la carn, no comprar aliments en llocs sospitosos. Si experimenta símptomes de la salmonel·losi tractament a temps al metge, el diagnòstic correcte i el tractament competent de la malaltia fan que un resultat favorable, i el dany a la salut - a un mínim.