Isabella Raïm: propietats útils, vista de la varietat

vinya raïm d'aquesta varietat va ser descoberta per primera vegada en els terrenys de la família de Gibbs. Aquest descobriment va fer que el criador Prince. Berry va rebre el seu nom en honor a l'amo de la terra, Isabella Gibbs.

Les característiques clau

raïm Isabella, propietats útils que es descriuen en l'article següent, van començar a créixer a Amèrica del Nord. La varietat és molt ben sabut, és molt popular. Isabella és bo com fresc, i en forma de sucs, vins i compotes. Els raïms creixen bé a terra slaboizvestkovyh fèrtil. Es tolera bé la humitat, però quan la sequera va reduir dràsticament el poder de l'arbust, pot fins i tot completament cauen les fulles. Són de grandària mitjana o gran, de color verd fosc. Arbusts tenen un major rendiment, vigorosa. Baies - amb un atapeït de pell clara, de mida mitjana. La carn té un intens sabor de les maduixes.

Inici raïm

raïm Isabella, propietats útils que es descriuen en detall a continuació, està creixent molt ràpid, li dóna una gran collita en un espai obert i assolellat. Si voleu plantar arbustos a prop dels edificis, és millor fer-ho des del sud. No triï un lloc a prop de la tanca, cal que es bufa el vent. Isabella no es pot sembrar a les terres baixes, el sòl ha per tant perfectament calent. Raïm es planten a pou pre-preparat, on la grava un pre-abocament. Per tal de millorar la qualitat del sòl, es pot afegir a ella més de 1,5 metres des del lloc d'aterratge de la cendra de fusta.

Un lloc per a la sembra és convenient tenir en llits elevades. monticles secundaris, que es formen al costat de l'altre, ha de plantar gespa. Aquesta opció protegeix les arrels de plantar arbustos de la lixiviació de nutrients del sòl i l'aigua estancament. També val la pena tenint en compte que els raïms llargues pestanyes necessita estar segur de circells que s'aferren al suport. Cal prendre cura de la seva creació. Aquests poden ser travesser metall o llistons de fusta.

Estalvi de vinyes a l'hivern

la formació de gel vinya por que, per tant nemorozoustoychivaya tardor ha de ser acuradament ocult. Bàsicament branques pengen fins al sòl, també pot posar una escuma o taulers. Col·locat a la part superior de les branques d'avet, després es cobreix amb una pel·lícula. També el raïm d'Isabel, les propietats són d'interès per a molts jardiners, es pot ruixar el terra, encara que es considera menys fiable i més difícil d'aquest mètode.

Beneficis i propietats útils del Raïm Isabella

Aquesta varietat és única. Els raïms tenen propietats útils fulles i fruites. Bàsicament, s'utilitzen com a agent de curació en ferides externes, abrasions, contusions. A altes temperatures, les fulles es poden aplicar a l'aixella o al front que ajuda a alleujar la febre i reduir la inflamació.

Decocció de les seves fulles en l'angina purulenta esbandir la gola. Les baies contenen una gran quantitat d'antioxidants, que es tenyeixen la seva closca. Però això no és tot el que els raïms riques Isabella. Propietats útils de baies també ajuden a normalitzar la pressió arterial, augment de l'hemoglobina. Antioxidants - són excel·lents lluitadors amb càncer. La concentració principal d'aquestes substàncies es concentra en la pela i les llavors. A més, les baies tenen una gran quantitat de sals de potassi i minerals. El seu ús té un efecte positiu sobre l'activitat contràctil de la part del cor i el múscul. Els flavonoides en la composició de les baies s'emetrà nitrats, sals de metalls pesants, cos purificat de toxines. El suc de raïm s'inclou en la dieta dels atletes i persones afeblides per la malaltia.

deficiències

El raïm és una enorme quantitat d'hidrats de carboni, per tant, aquells que estan lluitant amb el sobrepès, s'han d'abstenir de llaminadures com ara el raïm Isabella. Útil o perjudicial per a aquest grau? En l'úlcera duodenal o gàstrica és millor no menjar. Conté àcids orgànics que podrien provocar l'exacerbació. El suc de raïm té un impacte negatiu sobre l'esmalt dental. Però hi ha una forma senzilla de sortir d'aquesta situació. El suc és millor beure amb una palleta. En general, a partir de raïm Isabella es beneficien molt més que malament, per tant, en la temporada que necessita per proveir-se de la major quantitat de nutrients i vitamines, amagat sota la pell d'un meravellós baies tals.

A causa del fet que Isabella és l'híbrid interespecífic d'un americà de raïm LLAMBRUSCA L, s'ha de limitar a la utilització de vi elaborat amb aquesta varietat. Isabella raïm, beneficis i danys que són interessants per a molts, és perillós perquè quan es processa amb alcohol apareixerà substàncies tòxiques afecten el fetge, el nervi òptic i el ronyó.

suc fresca pasteuritzada i inofensiu de fruita natural.

Raïm per a les dones embarassades

Independentment del fet que el raïm Isabella, propietats útils que s'han descrit anteriorment, és un producte de salut molt valuosa, no es pot utilitzar per a totes les dones embarassades. Cal eliminar completament de la dieta de les dones que pateixen de sobrepès, perquè és molt alta en calories. En aquest cas, Isabella és molt útil per a les dones que pateixen de malalties del cor, restrenyiment, asma. Cal assenyalar que els raïms contenen una gran quantitat de calci, aquest element és essencial per al futur del nadó i la mare de la majoria. No obstant això, aquesta meravellosa baia pot augmentar l'hemoglobina i millorar la composició de la sang.

Els raïms d'ossos contenen una gran quantitat de vitamina E, que prevé l'aparició de les estries a la pell. A més, el consum moderat de baies augmenta la vitalitat i ajuda a una dona embarassada per combatre la fatiga.

Raïm per als nens

Les mares joves solen tenir por de la dieta del nen per introduir alguna cosa nova. Per a molts, la pregunta que sorgeix és si els nens no han de donar el raïm Isabella, els beneficis i els danys dels quals es descriuen en aquest article. El nadó pot començar a familiaritzar-se amb raïms de l'edat de tres anys. Les baies són útils els nadons amb una gana feble. Raïm recuperar ràpidament la força després de les malalties infeccioses, transferits abans. Contraindicació idiosincràsia considerat, quan pot haver-hi una erupció o indigestió. No hi ha necessitat de beure raïm kvas o llet. Pot causar malestar estomacal.

vi

Raïm Isabella, les propietats es descriuen en l'article anterior, és un dels millors vi. Hi ha diferents receptes per a ell. Els següents mètodes - tradicional. Per a això és necessari l'ús de 3 kg de sucre i 10 kg de baies. Inicialment, cal separar les baies dels raïms, per classificar-les per tal de desfer-se de la podridura i escombraries. Ells no necessiten rentar-se - en aquest cas amb un rentat especial de la superfície d'una cera substància que s'assembla, i el procés de fermentació sense el flux no poden. baies preparades han d'estar passant el passador tanc de rodament esmaltat, cullera de fusta, encara que també es pot usar les seves pròpies cames i els braços. La massa acabada es cobreix amb una gasa, i després es deixa fermentar durant 4 dies, agitant de tant en tant.

A continuació, les baies estrenyen i la tensió. El vi s'elabora a partir del suc. Es barreja amb sucre, i després es va abocar en flascons. A la part superior de posar-los en el guant metge habitual. Ara, el procés de fermentació durarà unes tres setmanes. Una vegada que el segell es bufa fora, el líquid es filtra, i després es va abocar en les ampolles preparades. Vi infon 2 mesos.

compota de raïm

Un altre fet interessant és que es pot preparar per a la compota d'hivern, a partir de raïm Isabella. Beneficis i propietats útils de raïm, de manera que pot ser útil durant l'estació freda. compota Classic va preparar com segueix: per quilogram de baies necessita un litre d'aigua i la meitat d'una tassa de sucre. Els raïms s'han de netejar, esbandir i uniformement distribuïts en els flascons preparats. Ell ha de prendre ½ utilitza contenidors. Després es bull aigua amb sucre. A punt per abocar les llaunes de xarop. Després de 10 minuts, dreni el xarop, bullir de nou i abocar les baies de nou. Els bancs estrenyen, al seu torn, i després es deixen refredar.

melmelada

Isabella raïm (les propietats beneficioses de la varietat descrita en aquest article) també s'utilitza per fer melmelades. És un sorprenentment saborós i fragant. Berry té una carn ferma i pells fosques tensa, amb el que l'embús és color inusual i amb gran consistència. Per cuinar, es necessita 1 kg de raïm, 1 kg de sucre i ½ tassa de suc de raïm o l'aigua.

Bones baies necessiten per ordenar i rentar en aigua freda. A continuació, esperar que s'assequin. A continuació, el raïm es col·loquen en un recipient d'esmalt (que bullirà l'embús de si mateix), per abocar la meitat del sucre. La barreja ha infondre fresc aproximadament 12 hores. De la meitat restant del xarop de sucre cuit. Actualment baies abocar el xarop fresc i posar a bullir fins al moment en què no es cauen de la part inferior.