Halal - què és?

Avui en dia, més i més preferència donada a una dieta saludable, l'exercici i l'abandó de tot tipus de menjar ràpid. Quan tots els prestatges dels supermercats, literalment plenes de llaminadures no sempre útils a les botigues els productes "halal", que compleixin amb els requisits especials d'aquest no pot ser trobat. Aquest és el nom que s'ha convertit en molts països és gairebé un signe de qualitat, cada vegada més comú a Rússia i altres països "no islàmics".

productes autoritzats

Halal - el que és i el que menja? El món sap que els musulmans prestar especial atenció al seu menjar. Això no és dictada tant per l'amor d'una alimentació sana per guardar una forma o la normalització de la vida en general com influències religioses. Els clients a la botiga "Halal" confien que la compra només productes de qualitat fets per la tecnologia especial i no conté substàncies nocives, així com els components que estan prohibides per l'Alcorà. Per exemple, quan es prepara la carn halal utilitzar mètodes especials de bestiar de carn, l'eliminació gairebé completa de la sang i les regles i normes d'higiene.

Ja sigui només la carn?

No molta gent sap sobre quin tipus de productes es venen sota el signe "Halal" (que no és només la carn). Aquí hi ha pastissos i salsitxes, i aus de corral, i més. Si s'allunya del sector gastronòmic, a continuació, aquests productes poden tractar com roba, cosmètics, perfums. I això no és tot. En fer compres, venut sota aquest signe, o l'ús de qualsevol servei, el comprador pot estar segur que actua d'acord amb les lleis de l'Islam. A causa que el "Halal" - no és només un comercial de marca. Això és , literalment, el títol. I per aconseguir-ho, cal continuar amb el procediment de verificació del compliment de certs requisits especificats pel Consell de la norma de muftís de Rússia. L'examen es porta a terme al centre de la certificació internacional "Halal".

mesures

Un dels esdeveniments més importants en aquest camp - Exposició "Halal-2013" a Moscou - es va organitzar per quarta vegada. L'esdeveniment es va dur a terme del 13 al 16 de juny al recinte firal de Rússia i va reunir més de 140 empreses de producció i subministrament de productes "halal". Quin va ser aquest esdeveniment es pot trobar al lloc web oficial. Cinquena exposició de Moscou es durà a terme al juny de 2014. Aquest esdeveniment és probablement la millor manera de establir-se com el proveïdor de productes halal.

A més, l'avanç de la primera cimera rus Halal. Dins d'aquest marc, el juny d'aquest any, hi va haver una conferència sobre l'evolució internacional en la indústria. L'esdeveniment es va dur a terme a Sant Petersburg, i es va observar l'arribada de molts líders russos i estrangers.

Invasió "Halal"

Què està passant? En tots els països, està guanyant impuls "el moviment Halal". Cada vegada més es pot veure les botigues amb aquests productes - des de petits quioscs als grans supermercats. I l'excitació es porta a terme no només en els països musulmans, sinó també a Rússia, França, Regne Unit i molts altres. La tendència a garantir una dieta saludable en el món de l'Islam ha demanat des de fa temps per motius religiosos, mentre que a Europa és la recerca d'estils de vida saludables.