Com estalviar diners en menjar? Aspectes destacats de les retallades de despeses

Per desgràcia, quan el nostre país va entrar en un període de desenvolupament del capitalisme, molts estaven a la frontera de, o fins i tot per sota del llindar de pobresa. Jubilats, treballadors metges, mestres. Per tant, la qüestió de com estalviar diners en menjar, per a molts de nosaltres no està inactiu, i de gran actualitat. En primer lloc, hem de pensar en quin tipus d'article l'ajudarà a reduir els costos en el pressupost familiar.

Molt depèn de quin tipus d'habilitat útil que tenim. Per exemple, si algú de la família sàpiga cosir, que pot ajudar a reduir els costos per a la roba. Amb materials de rebuig es poden produir no només l'interior, sinó també mobles. Per tant, vostè no ha de comprar un sistema costós, i les coses fetes per les seves mans, animant molt més. I llavors la qüestió de com estalviar en el pressupost familiar, és eliminat. També pot reduir els costos dels serveis públics: per exemple, posar tots els comptadors per supervisar la commutació oportuna els llums i aparells elèctrics, comprar planxes, bullidors d'aigua i altres aparells amb baix consum d'energia.

Si, però, la qüestió de com calcular el pressupost familiar sigui suficient fins al proper xec de pagament, es manté, es pot pensar en altres maneres d'estalviar. Per exemple, en el combustible rus és relativament barat, però aquí a Occident (per exemple, a França, Alemanya) per anar a tot arreu amb cotxe rendible a causa dels alts preus. Hi ha fet un major ús del transport públic o per canviar a les bicicletes. I per a la salut és útil, i per la bossa.

Sovint, trencant el cap sobre com estalviar diners en menjar, no veiem cap solucions òbvies. El primer consell que es pot donar: tractar de fer la vida més fàcil. No persegueixi els plaers culinaris al primer lloc, és problemàtic des de fa molt de temps (bé, excepte que algunes persones els agrada estar durant hores a l'estufa o Tinker a la cuina), i en segon lloc, no és massa útil. Mitjançant l'anàlisi de la seva dieta, vostè pot trobar la manera d'estalviar en els aliments: per exemple, per canviar els plats més senzills. Per exemple, no es pot fer pastís de carn, farcit de prunes, o un pastís de complexos, que requereixen una gran quantitat de crema batuda, fruites confitades, ous, llet condensada i així successivament. En el seu lloc, es pot bullir la carn i servir amb verdures. I de postres, fer una galeta simple. De fet, el cos no és necessari i fins i tot perjudicials plats complicats i energia per a la vida i desenvolupament adequats poden ser obtinguts a partir dels productes més simples.

Segon Consell - a tenir en compte quants diners va a les "calories buides" i "a voluntat". Prenguem un exemple simple: si ens importa com estalviar en el menjar, en lloc d'una gran bossa de patates fregides és millor comprar un paquet (4 porcions) de blat sarraí. Un paquet és suficient guarnició cereals per a dues persones. Per les farinetes pot ser alimentat verdures rostides (o millor encara bull: més ràpid i més barat, i no cal gastar diners en el greix o l'oli de fregir), carn bullida o una mica de formatge blanc (tipus feta o Adygei). En general tot el torrat, especialment fregits, és millor per reduir al mínim: en primer lloc, un procés que utilitza una gran quantitat d'oli, i en segon lloc, el rostit és molt més nociu per a la digestió i la salut. És millor cuinar a la graella sense greix.

Una tercera suggeriment - cuinar diversos menjars d'un sol producte. Creus que és impossible? I això està malament. Per exemple, un quilo de pollastre costa menys de filet quilogram o de pollastre cames sencers. Al mateix filet fem un plat, però si vostè compra una carcassa de pollastre, es pot cuinar un deliciós brou de sopa i la carn utilitzada per a altres plats, com amanides. A més, tracti d'abandonar els semiproductes i plats preparats a favor d'autoservei. Kebab, marinat més temps, costa més de carn per la barbacoa i l'auto marinat, d'altra banda vostè serà capaç de garantir la frescor del producte.

I l'últim consell. Fer atenció al preu. De fet, en absència de les principals botigues d'etiquetes de preus - no és només un personal de supervisió. Es calcula que el comprador no va a esbrinar el preu, i només cal posar el producte que li agrada a les escombraries. I només llavors resulta que a la taquilla, que hem de pagar una mica més car que el previst. Els productes de diferents fabricants sovint difereixen no només i no tant la qualitat del molt que el preu. Aquesta última depèn de la quantitat que el productor gasta en publicitat, promocions, la posició corresponent a la plataforma, i altres mitjans de promoció. Per tot això, finalment pagat pel comprador. Recordeu que un i el mateix producte pot ser d'aproximadament el vint per cent a trenta més en el centre que en una botiga de la cantonada, on, per descomptat, l'elecció de la més modesta, però el marge és menor.